2021年中国伏特加酒行业市场商业及俄罗斯伏特加酒产量分析「图」

一、出入口商业

伏特加酒是在北欧严寒地区十分盛行的一种烈性含酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯为质料，颠末蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并颠末活性炭过滤，使酒质愈加晶莹澄澈，无色且平淡爽口，使人感受不甜、不苦、不涩，仅有烈焰般的兴奋，构成伏特加酒独具一格的特征。

伏特加酒在种种调制鸡尾酒的基酒之中，是一种最具有机动性、顺应性和变通性的酒。

现在国内市场不乏白兰地、威士忌、伏特加等洋酒的身影，我国入口伏特加酒的汗青以前有几十年。但我国自酿伏特加产业的提高还十分的不成熟，主要依托入口，2020年中国伏特加酒入口数目为627.84万吨，2021年1-11月入口数目达745.15万升。

2014-2021年11月中国伏特加酒出入口数目

材料泉源：中国海关、智研扣问整理

干系报告：智研扣问公布的《2022-2028年中国伏特加酒行业市场运营态势及投资潜力研讨报告》

中国伏特加酒入口金额全体呈动摇式增长的态势，2014年入口金额为1346.9万美元，入口均价为3.11美元/升；到2021年前11月入口金额增长至2365万美元/升，入口均价为3.17美元/升。

2014-2021年11月中国伏特加酒出入口金额

材料泉源：中国海关、智研扣问整理

上海市为中国最主要的伏特加酒入口地，2021年1-11月上海市累计入口伏特加酒459.87万升，占举国总量的61.7%；入口金额为1556.30万美元，占举国的65.8%；其次黑龙江、浙江、北京、天津等地均有伏特加酒入口。

2021年1-11月中国伏特加酒入口主要省市

材料泉源：中国海关、智研扣问整理

从2021年1-11月入口泉源地来看，中国伏特加酒入口地较为疏散，此中瑞典、意大利、俄罗斯联邦为中国伏特加酒入口前三市场，入口数目分散为201.8万升、134.2万升、101.8万升，入口金额依次为802.7万美元、277.4万美元、308.5万美元。

2021年1-11月中国伏特加酒入口泉源地

材料泉源：中国海关、智研扣问整理

瑞典、俄罗斯联邦、意大利为中国伏特加酒主要入口市场，但从三个国度全体伏特加出口额来看，中国市场占其出口比重并不大，2020年瑞典伏特加出口额为3.97亿美元，中国市场仅占比1.5%；俄罗斯联邦出口额为1.49亿美元，中国市场占比2.4%；意大利出口额为0.61亿美元，中国市场占比2.7%。

2016-2020年瑞典、俄罗斯联邦及意大利伏特加出口额（亿美元）

材料泉源：团结国商品商业统计数据库、智研扣问整理

2020年中国市场占总出口比重

材料泉源：智研扣问整理

二、俄罗斯产量

伏特加酒是俄罗斯的国酒，俄罗斯的伏特加酒液纯透，十分单纯，除了酒的香气以外，几乎没有其他杂质的味道，但广泛口感较为剧烈，其国际上着名的品牌有:波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、朱波罗夫卡等。依据俄联邦统计局数据：2020年俄罗斯伏特加产量为7.95亿升，同比下降4.9%。

2016-2020年俄罗斯伏特加产量

材料泉源：俄联邦统计局、智研扣问整理