酒吧侍者给我分享的7款顶级伏特加，直饮十分爽

伏特加，常常被曲解为只适实用来分配鸡尾酒。但是，有很多上好的伏特加，跟其他烈酒一样，也十分合适直接饮用。别的，相较于其他烈酒（好比威士忌、朗姆酒等），伏特加比力便宜，一些顶级的伏特加，约莫其价格只必要40美元上下。

这里，就有几款来自天下顶级酒吧调酒师保举的伏特加，它们都十分便宜（除了第7款），且个顶个的好。

1. 肖邦土豆伏特加（Chopin Potato Vodka）

酒精度：40%ABV，产地：波兰，国际均价：25美元

土豆伏特加的共同之处在于其清新、土壤般的香气和奶油般的口感。肖邦土豆伏特加，以波兰当地土豆为质料，经四次蒸馏，具有奶油般浓厚的酒体，丝般柔滑，长时以来不休是潮水酒吧的宠儿。另有一款晋级版：肖邦家属收藏伏特加（Chopin Family Reserve），经波兰橡木桶陈酿2年，有甘草和丁香的味道。

2.一甲科菲伏特加（Nikka Coffey Vodka）

酒精度：40%ABV，产地：日本，国际均价：43美元

以玉米和大麦为质料，经科菲蒸馏器蒸馏，然后用白桦木炭过滤，具有不凡的均衡和醇厚的口感，令人猖獗的顺滑度，并有一种淡淡的桃子味和一点薄荷味。

3.苏联红逸立伏特加（Stolichnaya Elit Vodka）

酒精度：40%ABV，产地：拉脱维亚，国际均价：47美元

酒款接纳来自俄罗斯坦波夫地区（Tambov Region）肥美黑土莳植的谷物，蒸馏后地运至拉脱维亚，与那边的泉水相殽杂，然后经过超细石英砂（super-fine quartz sand）和俄罗斯桦木木炭举行过滤，最初再冰镇至摄氏零下64度举行冷凝过滤，其后果就是无与伦比的单纯，辛辣且带有烟熏味。

4.双十字架伏特加（Double Cross Vodka）

酒精度：40%ABV，产地：斯洛伐克，国际均价：33美元

以100%天然莳植的冬小麦和来自200英尺深的山泉水为质料，经7次蒸馏、7次过滤（金刚石微滤器、活性炭和石灰石），口感无与伦比的平滑，有很多胡椒和甜味萦绕，接着是丝般柔滑的柑橘味。曾取得《葡萄酒喜好者》95分，2次取得天下烈酒大赛金牌。

5.雪树伏特加（Belvedere Vodka）

酒精度：40%ABV，产地：波兰，国际均价：33美元

这是备受天下赞誉、获奖多数的伏特加，酒款接纳波兰丹可夫斯基黑麦（Dankowskie Rye）为质料，经四次蒸馏而成，具有淡淡的香草香气，柔和的奶油味。口感圆润，中等酒体，带有天鹅绒般的香草、白胡椒、香料和甜味。回味坚固，带有坚果味。

6.阿比奇雾伏特加（Arbikie Haar Vodka）

酒精度：43%ABV，产地：苏格兰，国际均价：47美元

“Haar”意为“雾”，是指常常包围在酒厂农场上空的浓雾。阿比奇酒厂位于苏格兰东海岸，俯瞰鲁南湾，是一家从地步到酒瓶（field to bottle）的酿酒厂，酒款以祖鲁小麦（Zulu Wheat）为质料，柔软精致，分发着松树、百里香、玄色湿苔藓和一丝香草的芬芳。

7.Hangar 1雾点伏特加（Hangar 1 Fog Point Vodka）

酒精度：40%ABV，产地：美国，国际均价：127美元

酒厂位于“雾都”旧金山。酒厂以美国中西部的谷物和加州优质葡萄为质料，以雾气捕捉器将雾变成的淡海举行浓缩，从而产生一种十分清新、单纯、无麸质的伏特加，带有优雅的梨，柑橘和金银花的味道。

大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教导基金会）高等认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高等认证，努力于葡萄酒与烈酒的教导推行。接待眷注。