5款桃红鸡尾酒,让你的炎天更绚丽
桃红葡萄酒Rosé可以说是很万能很百搭的一种酒了,颜值又高,也很合适拿来做调酒。
阳光光辉的夏季,天然也要来点如此“上镜”的鸡尾酒才干满意各位的少女心(男孩子们也不要恐惧呀)。
(photo via instagram)
Rosé Margarita
(photo via cosmopolitan.com)
质料
4 oz. 桃红葡萄酒
1 oz. 龙舌兰
0.5 oz. 橙味利口酒
1个 青柠角
过量 糖浆
过量 青柠汁
做法
1. 羽觞粘盐边(或用可食用金粉等作装饰);
2. 在搅拌杯中放入冰块,到场各质料,搅拌匀称。
3. 滤入羽觞,用青柠装饰,完成。
Frosé (Frozen Rosé)
(photo via bonappetit.com)
质料
(4-6人份)
1瓶(750ml)桃红葡萄酒
(由于制成冰沙后颜色会比原本淡,可以选择口感较丰富浓厚、颜色较深的酒款,或过量加些红石榴糖浆)
2杯 新颖切半草莓
2大匙 糖
2 oz. 伏特加
2.5 oz. 新颖柠檬汁
做法
1. 将桃红葡萄酒倒入冰格,冷冻,制成冰块;
2. 将草莓和糖倒入搅拌机里,拌匀,到场其他质料以及桃红冰块,一同打至匀称。
3. 倒入羽觞中,完成。
Rosé Cosmo
(photo via etsy.com)
质料
2 oz. 伏特加
2 oz.桃红葡萄酒
0.5 oz. 柠檬汁
0.5 oz.龙舌兰
过量红石榴糖浆
装金饰(橙皮或粘边糖粉等)
做法
将一切质料倒入摇壶中,加冰摇匀,滤入杯中,完成。
Strawberry-Rosé Spritzer
(photo via bonappetit.com/ Recipe by David Lynch)
质料
(4人份)
2杯 切块草莓
半瓶 桃红葡萄酒(750ml/瓶)
1杯 苏打水
1 oz. 阿佩罗利口酒
1大匙 新颖柠檬汁
做法
1. 将桃红葡萄酒倒入水罐中,到场草莓浸泡并放入冷藏约3小时;
2. 取出水罐,从中取出局部草莓备用;
3. 到场苏打水、阿佩罗和柠檬汁,搅拌匀称;
4. 倒入加冰羽觞中,用剩下的草莓装饰,完成。
New York Sour
(photo& recipe via lcbo.com)
质料
3/4 oz. 浅易糖浆
1 oz.新颖柠檬汁
2 oz. 波本威士忌
3/4 oz. 干型桃红葡萄酒
做法
1. 将糖浆、柠檬汁和波本倒入加冰摇壶中摇匀,倒入加冰的岩石杯;
2. 用汤匙挡在羽觞上方,将桃红葡萄酒倒在汤匙反面,使之徐徐流至鸡尾酒表层,完成。
以上几款鸡尾酒配方简便易利用,各位无碍本人在家做做看~
迩来喝了什么好喝又斑斓的酒,也别忘了报告我们唷。