酒很烈，但这位天子很喜好

从大帆海年代开头，随着天下商业和帝国扩张的举行，各种令人上瘾的物品盛行开来。 酒，作为最赫赫出名的瘾品之一，其真正盛行天下，要比及40°以上的蒸馏烈酒的创造及盛行之后。当时分，酒精饮料的经济位置与社会人物才变得极度紧张。
　　

多量消费的蒸馏烈酒，是人们取得沉醉感和卡路里的便宜泉源。各个大陆的人使用蒸馏武艺，把易于糜烂的农作物变化为酒精饮料，然后运送到天下各地，大发其财。
　　

可以说，酒的提高是人类汗青的基本参数和决定要素之一。它超出了其本身的物理属性，还充任货币、用于仪式、彰显身份，是激起哲学艺术灵感的缪斯，是降服异国或停息内耗的兵器，也安慰着莳植园仆从们的困难光阴。 人们因此高度歌颂：“酒是蒸馏的艺术。”而这种“蒸馏的艺术”也蒸出了很多不同性情故事的人，蒸出了不同精力形态的国度。

14世纪末,意大利估客将一种酒带进立陶宛送给事先的莫斯科大公。听说莫斯科大公喝了一口后,立刻就嚷到:“好烫嘴的水!”于是,“烫嘴的水”就成了伏特加酒最早的代名词。这无色无味的“烫嘴的水”,从最初治愈头痛的良药到成为俄罗斯和波兰的民族意味,拥有了它作为烈酒的自满和尊严。拿破仑把滑铁卢的退步缘故归结为100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线,而俄罗斯人则将之归结为伏特加的成功。这个听说以前不再生疏。

与金酒、威士忌一样,伏特加属于烈酒,但它尤以单纯著称。优质的伏特加是用小麦、黑麦、大麦等作质料,经破坏、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。它的最佳配方是出名的俄罗斯化学家——门捷列耶夫定下的:40%的酒精兑60%的水。制取伏特加时,对酒精和水的要求很高。酒度寻常在40%以下,咀嚼单纯、干净,无任何杂味。

伏特加酒通常被作为基本酒配制种种鸡尾酒,比力出名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血腥玛丽(Bloody Mary)等。它寻求的是明澈和风雅,不管是何种作风,精密俗气是一切出名伏特加协同的特点。

Grey Goose灰雁伏特加
法国顶级伏特加Grey Goose(灰雁)被公认是法国琼浆的精良代表作,并拥有“举世最佳口感伏特加”的佳誉。用法国柏斯地区的特级小麦和来自香槟区Assif Mountain天然泉水,颠末香槟区石灰石的天然过滤和5次蒸馏,加上干邑区调酒师的精深工艺,成果了无与伦比的出众口感。
　　

Smirnoff 斯米诺伏特加
红牌斯米诺别名皇冠伏特加,拥有至清至纯的品格,雄踞天下首席伏特加的地点,举世销量到达15000万箱。在酿制历程中,要求每滴酒液都必要在14000磅活化木炭中最少过滤8小时。红牌的彻底过滤法和47种质量控制标准是伏特加酒产业中是无可反抗的。
　　

Finlandia 芬兰地亚伏特加
举世高等伏特加3大品牌之一。选用唯一无二的冰河泉水,颠末天然过滤,令色泽更晶莹剔透,酒质愈加完善醇和。新颖的橙汁、冰块加少数的芬兰伏特加可制成出名的鸡尾酒“螺丝起子”。潮水喝端正是加脉动、蕃石柳汁、菊花蜜等饮料。
　　
Absolut Pears 相对伏特加
相对伏特加,本身就是潮水的代名词。作为第七位中国相对伏特加咀嚼家属成员,相对苹果梨完善吸取了来自法国昂儒苹果梨的精致绵甜,与冬小麦、深井水及400多年的佳酿传统交融,构成共同清新口感,魅惑你的味蕾。别的,这款新咀嚼还取得了美国威望行业期刊《Spirits Journal》年度五星咀嚼夸奖。
　　
UV Blue UV蓝伏特加
美国菲利浦酿酒厂(Phillips Distilling Company), 以其创新和品格取得了2006年在旧金山举行的天下烈酒比赛中的六枚金牌。该酒厂酿制的UV伏特加有八款不同咀嚼,颜色和外表都赚尽人眼球,口感自不待言。本款蓝伏特加口感天然,带有新颖的木莓味道。尤其是与柠檬,酸橙苏打等举行殽杂搭配,带来完善体验。
　　
伏特加无色无味,具有中性特点。单纯饮用伏特加多用利口杯或古典杯。 纯饮时,备一杯凉水,以常温伺候,快饮(干杯)是其主要饮用办法。很多人喜好冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。

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