雪茄与威士忌绝配:这一篇就够了
?周末来了,酒友们小憩一下准备欢迎过年吧。威士忌品鉴在已往的几十年中取得了长足的提高,观赏家们渐渐调停了饮用习俗,从加冰加水改为纯饮品鉴。最早显如今举世范围内的苏格兰和谐威士忌仿佛没那么受待见,但近几年他们在不休提高。
从像红方如此相对较低的品牌,到迩来几年举行了包含雪利酒桶外表涂层的变革,再到价格顶级的Last Drop,以前一度甜睡的和谐威士忌,细分市场越来越丰厚,今天整理的是和谐威士忌和雪茄的出色搭配。
雪茄信息
Padrón Dámaso No. 34:中等浓厚,主味是蜂蜜般的甘美;
Rocky Patel Vintage 1990 Churchill:十分浓厚,充溢甘草,巧克力和肉桂的香气。
芝华士常规产物拥有从12到25年不等的和谐威士忌,还以皇家礼炮商标消费21、38和40年。18年拥有焦糖,太妃糖,香草,浆果和榛子味。帕德龙的坚果味使其成为最佳的伙伴,并且威士忌中的泥煤味基本若隐若现,神妙。
Compass Box以做和谐酒而出名于世,包含这款昂贵的马戏团,雪利酒桶陈化赋予了干果特别是梨子的香味特性,焦糖和花朵之后是淡淡的香料,浓厚的橘子味。它与Rocky Patel坚持均衡的交互,酒的甜味减小了雪茄的土壤味。
Johnnie Walker有数款的第二版波特艾伦也价格不菲。这款酒以蓝牌为基本,添加了封存于波特艾伦的威士忌。烟熏比标准蓝牌烟熏稍少,拥有太妃糖皮革,香草,橙子和榛子的味道。酒的皮革味与Rocky Patel一同腾飞,并增加了咸味,给人置身大海的以为。
1971的最初一滴,和谐威士忌的“神酒”(价格比力神),十几年来,行业资深人士James Espey和Tom Jago不休在采买几乎散失的烈酒(主要是苏格兰威士忌)并将它们和谐装瓶成限量版,这款三万支配的和谐威士忌限量1,352瓶,拥有精巧的香料、香草、奶油糖果、木屑味,喝起来则是橙子果酱、无花果和淡淡的烟熏以为,水果味为帕德隆增加了更长的神韵,并以芬芳的香料味扩大雪茄香。
注:不贩卖任何烟草制品并提示您吸烟不利康健。