诺系列原创鸡尾酒观赏-以干邑、杜松子酒、伏特加、朗姆酒为基酒
“诺”干邑VS
诺之曼哈顿
– 45 ml诺干邑VS
– 20 ml 红苦艾酒
– 数滴比特酒
– 1颗樱桃
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将一切质料放入装有冰块的雪克杯中并摇摆匀称
把酒液缓慢地倒入一只冰镇过的鸡尾羽觞中
用一颗樱桃装饰杯口
马颈
40 ml 诺干邑VS
50 ml 姜汁汽水
数滴比特酒
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在盛有冰块的柯林斯杯中到场干邑和比特酒
淋姜汁汽水
撒柠檬皮碎屑作装饰
“诺”干邑VSOP
薄荷朱丽浦
– 60 ml诺干邑VSOP
– 4片新颖薄荷叶
– 10 ml糖浆
– 数滴比特酒
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在一只朱丽浦杯或短饮杯中悄悄捣糊糖浆与 薄荷叶
到场碎冰, 倒入干邑
悄悄搅拌直到羽觞外部悄悄起雾
在杯顶填入碎冰, 滴入比特酒, 装饰一片薄荷叶
原创萨泽拉克鸡尾酒
– 60 ml诺干邑VSOP
– 10 ml苦艾酒
– 1颗方糖
– 数滴佩肖(Peychaud)比特酒
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在羽觞中滴入比特酒以消融方糖
到场冰块、苦艾酒和干邑并缓慢搅拌
削一些柠檬屑用以装饰
“诺”伏特加
摇滚巨浪
– 30 ml诺法国精制伏特加
– 20 ml 绿荨敏捷乔酒
– 20 ml 可可利口酒
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在平底玻璃杯中加冰
倒入绿荨敏捷乔酒, 精制伏特加和可可利口酒, 搅拌匀称
用香橙屑装饰
巴黎/莫斯科之骡
– 40 ml 诺法国精制伏特加
– 10 ml 青柠汁
– 2滴比特酒
– 姜汁啤酒
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在平底玻璃杯中加冰
倒入绿荨敏捷乔酒, 精制伏特加和可可利口酒, 搅拌匀称
用香橙屑装饰
GIN “诺”金酒
金酒罗勒破坏鸡尾酒
– 60 ml 诺金酒
– 数片罗勒叶
– 20 ml青柠汁
– 20 ml糖浆
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把罗勒叶和青柠汁放入雪克杯中悄悄摇匀
再到场糖浆、金酒和碎冰,并用力摇摆
将酒液倒入装有冰块的羽觞, 以罗勒花和柠檬皮碎屑装饰
步骤内格罗尼酒
– 20 ml诺金酒
– 20 ml 潘缇(Pinthiers) 红皮诺老酒
– 1片香橙
在装有碎冰的杯中倒入金酒和潘
缇(Pinthiers)陈酿红皮诺酒
悄悄搅拌使羽觞起雾
用半片香橙装饰杯口
巴拿马15年陈酿朗姆酒
凤梨薄荷
– 40 ml 诺15年陈酿朗姆酒
– 半只青柠的汁液
– 10 ml 凤梨汁
– 数片新颖凤梨片
– 数片新颖薄荷叶
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把凤梨汁、薄荷叶、青柠汁、朗姆酒和冰放入雪克杯中摇匀
倒入冰镇后的羽觞中
用凤梨片、青柠屑和薄荷叶装饰
潮水复古朗姆酒
– 60 ml诺15年陈酿朗姆酒
– 1颗方糖
– 气泡水
– 数滴比特酒
– 1圈香橙皮
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把方糖、气泡水和比特酒放入杯中,搅拌匀称直至方糖消融
到场陈酿朗姆酒持续搅拌
放入碎冰并再次搅拌
用香橙皮装饰杯口
琥珀强香朗姆酒
完善生姜琥珀
– 40 ml 诺琥珀强香朗姆酒
– ? 个青柠的汁液
– 70 ml 姜汁啤酒
– 数滴比特酒
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在高球杯中倒入琥珀强香朗姆酒和青柠汁, 搅拌匀称
装入碎冰和姜汁啤酒
滴入比特酒并用糖渍生姜做遮掩
低潮雨林琥珀
– 40 ml诺琥珀强香朗姆酒
– 20 ml 橙汁
– 10 ml 葡萄汁
– 20 ml 糖浆
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在冰镇过的羽觞中倒入糖浆、橙汁、葡萄汁和琥珀强香朗姆酒
装入碎冰冰搅拌匀称
