你真的分得清威士忌和干邑白兰地吗？

假如说钻石是女性最好的伙伴，那么烈酒则是男性的最老实的伴随者。致使于怎样区分，选择一款最合适本人的烈酒，成了男人们最紧张的事。被称作为“生命之水”的威士忌和被称作“好汉之酒”的干邑白兰地各位分得清吗？

判然不同的天性

在苏格兰，最早威士忌的文献纪录是在公元1494年的苏格兰文献，依据纪录，在法夫郡（FiFe）纽堡（Newburgh）四周的灵多乐（Lindores）修道院里，有一个叫约翰?柯尔（John Cor）的修羽士，置办了8筛麦芽，消费了35箱威士忌。随后，苏格兰威士忌漂洋过海分开了美国、日本……有人说，威士忌的运气像极了一位向往自在的旅游者，它不吃烟火食，带着一颗到处流浪的心，千百张共同的相貌，劳绩了多数天下酒迷的心。

假如说威士忌是放浪不羁的荡子，那干邑白兰地就是端正正统的王子。坐落在法国东北地区波尔多以北的干邑镇周边，拥有白垩质的土壤，大西洋的暖风，明朗的阳光，温和的雨水，受法国严厉的原产地定名法例的保护。但即使云云，法国的干邑地区照旧会莳植出质量不同的葡萄，这也是影响干邑质量上下的缘故之一。

大麦与葡萄的比力

威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为质料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶举行陈酿，最初经分配而成的蒸馏酒，此中，格兰菲迪则是只用苏格兰大麦、单一苏格兰单纯水源——罗比杜泉水作为质料，颠末武艺履历丰厚的桶匠、铜匠和技师酿造而出一系列不同年份、口感丰厚的单一纯麦威士忌。

与威士忌不同的是，干邑白兰地酿造的质料选自于具有剧烈耐病性、成熟期长、酸度较高的白葡萄品种，颠末发酵和二次蒸馏的酒液，通常会先在新橡木桶中增长风味和布局，之后再装入旧橡木桶中陈年。绝大大多的干邑都是颠末殽杂不同年份的酒液所得，从而确保其质量的安定和风味的共同性。

半斤八两的口感与风味

琥珀色的酒液，使人沉醉的气味，带有木质、香草和干果的幽香和繁复，有人说，干邑总是自带一股正人范儿，它们时而优雅，时而高尚，入口都是温暖和安心。

比拟之下，威士忌就更具有活力，它们机动多变，自在洒脱、馥郁浓厚，携带着水果、香料、橡木桶的香味，丰厚而充溢活力。

如今，关于威士忌和干邑白兰地的区别，各位都清晰了吗？心中做出选择了吗？

以上内容供您参考。

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