瑞典伏特加酒中的“王者”——相对伏特加

伏特加，不甜、不苦、不涩喝进喉咙仅有烈焰般的兴奋。关于保藏家大概藏酒喜好者来说，有一些特质的伏特加酒瓶也是一种高等奢靡品和宝贵的艺术品。

作为相对伏特加的前身，“Absolut Rent Brnnvin” （相对单纯的伏特加酒）是在1879年推出的，它的创始人就是瑞典伏特加酒的传怪杰物——Lars Olsson Smith。他被人们称为“伏特加酒之王”。如今，每一瓶相对伏特加的瓶身都标贴着这位宏大人物的肖像徽章。

于1979年在美国全新推出相对伏特加（ABSOLUT VODKA）。作为天下第三大国际性烈酒公司，相对伏特加在126个国度和地区出售，并成为全天下第二大伏特加酒品牌。

这款相对伏特加产自瑞典一个静静无闻的小镇，这个瑞典南部的小镇，生齿仅有一万人，在天下舆图上都不敷以标示出来；然这里蒸馏消费出的伏特加酒却是举世显赫，举世注目。天下上出售的每一滴相对伏特加（ABSOLUT VODKA）都是产自于这里。

这种烈性酒最初叫谷酒。伏特加这个名字是俄国化学家、化学元素周期表创造者门捷列夫给取的，他也因此被誉为“伏特加之父”。除了取名，门捷列夫还为伏特加奉献了标准配方。由冬小麦制成，而这种善于北欧严寒那坚固的冬小麦赋予了ABSOLUT优质细滑的特性。

每年约莫有80，000吨的冬小麦被用于ABSOLUT的消费。每消费一升相对伏特加要用掉凌驾1公斤的冬小麦。被称为“伏特加酒之王”的Lars Olsson Smith，在19世纪告捷的将一连蒸馏法运用到相对伏特加的酿制历程中。这种共同的蒸馏办法将伏特加酒一连蒸馏上百次，直到消灭酒里一切的杂质。

当地质料令相对伏特加公司可以全盘的掌控消费中的任何一个细节，从而确保每一滴相对伏特加都能达相对顶级的质量标准。创新之处在于把与酒干系的笔墨分析直接印刷在全纯透 的玻璃瓶上，而不像之前的酒瓶那样，将产物分析用纸标签贴在瓶身上。

时至今天，每一瓶相对伏特加的瓶身上，还贴着创始人奥尔松.史密斯的头像徽章。相对伏特加可搭配各种中式美食菜肴，也可单独饮用，还可以用于调制鸡尾酒。它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家，实至名归。所消费的顶级伏特加不仅口感圆润，并且质量无与伦比，但其品牌所体现出来的完善和无量创造力更是为天下所首肯，从而名扬九州。

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