伏特加 品种(伏特加的种类)

伏特加的品种

原创首发“酒的天下地域”

寻常情况下,我们会将伏特加分为两类,一种是无色、无杂味的伏特加;另一类是到场种种香料的伏特加。但依据“施内尔哈特协议”划定,另有以其他质料制得的伏特加,这可区分为第三类。

1、单纯伏特加:以谷物(高端伏特加)或马铃薯(低端伏特加)为质料,酿造的无色、无味的伏特加酒称为“单纯伏特加”。

Zubrowka


2、加味伏特加:在酿造伏特加历程中,到场一些植物、果实以及香辛料等调香质料酿制而成的被称作是“加味伏特加”。如波兰产的到场齐白露加草的“齐白露加酒(Zubrowka)”。这类伏特加酒体丰厚,更富神韵。

诗珞珂伏特加


3、其他质料制得的伏特加;“施内尔哈特协议”划定:凡不是以马铃薯、谷物、糖蜜这三种质料制成的伏特加,必需在酒标上注明——**制成的伏特加,如以葡萄为质料的诗珞珂伏特加。

——完——

李寻教师拙著

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