酒与人生

酒，一种含有乙醇的饮料。酒的劈头最早可以追溯到新石器年代，当时分人类发觉山中的猴子会把水果储存起来，而随着糖菌发酵，水果中有了酒的味道。

自古以来，无酒何以逢知己，无酒何以诉离情；酒，可以让人关闭心扉、坦诚相待；酒，可以使人拉近距离、融通情感。在觥筹交织、推杯换盏中，气氛低落，情感激增，酒成了人们平常交际的催化剂。

酒的分类

• 蒸馏酒

白酒，原产地为中国，出名品牌有茅台、五粮液、洋河、汾酒和泸州老窖等；

朗姆酒，原产地为古巴、牙买加和巴西，出名品牌有百加得、摩根上尉和白牌“混血小姐”等；

白兰地，原产地为法国，出名品牌有人头马、马爹利和路易十三等；

威士忌，原产地为苏格兰，出名品牌有芝华士、百龄坛和尊尼获加等；

金酒，原产地为荷兰，出名品牌有伦敦干金酒、荷兰金酒和老汤姆金酒等；

伏特加，原产地为俄罗斯，出名品牌有皇冠、斯密诺和相对等。

• 发酵酒

啤酒，劈头地为古埃及，出名品牌有百威、喜力和嘉士伯等；

葡萄酒，劈头地为格鲁吉亚，出名品牌有拉菲、柏图斯和奔富等；

香槟酒，劈头地为法国，出名品牌有泰亭哲、路易王妃和堡林爵等；

果酒，劈头地为中国，出名品牌有三得利和梅见等；

黄酒，劈头地为中国，出名品牌有古越龙山和会稽山等；

清酒，劈头地为日本，出名品牌有菊正宗、獭祭和真露等。

• 露酒

配制酒，劈头地为欧洲国度，出名品牌有劲牌和野格等；

浸泡酒，劈头地为中国，出名品牌有古岭神浸泡酒等。

酒，不是生存的必需品，但与人们的生存休戚与共，大到国事交往，小到百姓生存，人这终身都离不开酒。

• 满月酒——人生的开头和出发点
• 生日酒——光辉烛光、绚丽祝愿
• 升学宴酒——金榜题名时
• 婚宴酒——天赐良缘、百年好合
• 商务酒——别有用心不在酒
• 送行酒——劝君更尽一杯酒，西出阳关无故交
• 迎宾酒——有朋自远方来，不亦乐乎
• 报答酒——滴水之恩，当涌泉相报
• 开业酒——盈门飞酒酌，开业会旭风

酒在千百年的汗青长河中存在和提高，沉淀了丰厚多彩的酒文明，成为了人类“醉爱”的饮料之一。

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