分别“小甜水”锐澳也赶“0糖”热

北京商报讯（记者 赵述评 练习记者 赵丹）0糖饮料刚刚告一段落，迩来市场又迎来了0糖酒。6月伊始，从来以“小甜水”为人熟知的锐澳推出了首款0糖产物，吸引消耗者眼球。

锐澳自推出以来，不休是预调酒范畴的龙头企业，而锐澳的产物由于酒精度低、添加果汁等要素，被人们戏称为“小甜水”，而此次锐澳则变身0糖玩家，对准了0糖酒市场。北京商报记者就此事向百润股份和巴斯克酒业发去采访提要，但停止发稿，对方尚未回复。

北京商报记者了解到，锐澳此次推出的0糖新品已在锐澳京东自营官方旗舰店上线。该款产物属于锐澳旗下的“强爽”系列，在罐身上红底白字突出“0糖”，并在旁边用赤色字母标注“Zero”。现在新品有两种咀嚼，分散为柠檬伏特加风味和西柚伏特加风味，酒精度为9%vol。

元气丛林的“0蔗糖不即是0糖”的不等式风云刚刚已往2个月，锐澳此时推出新品再次撩动消耗者的神经。在RIO锐澳鸡尾酒微信群众号官宣新品的文章批评区中，很多网友表现“终于有0糖酒了”。同时，关于产物咀嚼，锐澳方面表现“积极安插上”。

但值得注意的是，无论是京东产物页面，照旧锐澳官方微信号的文章，0糖新品的配料表和养分因素表均没有出面，仅有京东产物具体页中体现，新品果汁含量≥1.5%。因此现在暂无法得知其碳水化合物因素及泉源。

只管0糖字样的真实性暂且存疑，但关于酒业来说，0糖酒也算是开发了一块新市场。关于锐澳来说，在预调酒、鸡尾酒这个池塘游荡多年后，做0糖则是为了进一步捉住年轻人的羽觞。

依据本年4月的网易《今世年轻人轻饮酒观察报告》，在饮酒形态上，59.2%的人偏好微醺，在喝酒频率上，随年事低落，饮酒频率也低落，19-24岁的年轻人每月饮酒不多于1次的比率为44.4%，凌驾4次的比率仅为3.1%。

一位超市酒水区卖力人对北京商报记者表现，在预调酒、鸡尾酒、果酒这一类酒水地区，多是年轻消耗者选购，而年轻消耗者的最大特点就是拿起产物后先看配料表和养分因素表，同时关于酒精度也较为眷注。

对此，啤酒营销专家方刚表现，由于消耗晋级，人们关于养分过剩和能量过剩以前构成了广泛认知，以是从市场角度来说，消耗者必要低糖、低能量的食品或饮料，锐澳、元气丛林的0糖产物便应运而生。

别的，业内人士分析称，锐澳在预调酒范畴是龙头企业，但也不休难以找到打破，0糖酒作为预调酒的一个细分市场，能让锐澳发掘新的消耗群体，找到打破口。

面临新市场，锐澳起主要思索怎样让含糊的0糖看法变得明晰。

中国食品产业分析师朱丹蓬表现，所谓0糖应该指的是0蔗糖，以是产物照旧含糖，而这里的糖又分为0卡和非0卡，好比赤藓糖醇即为0卡代糖。在抵消耗者举行宣传时，怎样界定0糖看法和形貌康健作用成为一大困难。

据了解，客岁8月，国度市场监督办理总局公布的《食品标识监督办理办法（征求意见稿）》中明白划定，食品中不克不及使用“不添加”“零添加”“不含有”或相似字样。因此，局部业内专家也表现，相似于“0糖”“0脂”这种产物形貌或宣传存在打擦边球的举动，并不合规。

不仅云云，关于锐澳来说，预调酒这个池塘中除了本人，几乎没有不相上下的竞品，因此培养消耗者认知也全在锐澳一人之身，0糖产物可否破圈仍未可知。

业内人士分析称，锐澳现在在国内预调酒市场处于抢先位置，很大水平上是由于其起步较早。但现在，预调酒品类以前掀开上升通道，种种新品如雨后春笋般冒出，有些新品乃至在一开头就取得了出名本钱的投资，竞争越来越剧烈。锐澳试水0糖酒即使有后果，也必要时间本钱和营销本钱。