青年学员：课上气氛“松弛感”满满

本年23岁的小刘，是一名在禅城去公司的白领。一次偶尔的时机，她在群众号上看到课程启事，以为调酒课很新奇幽默，于是就立刻报了名。“我以为气氛感是很轻松的，并且喝了一点酒，各位能聊得更多。”小刘说。

一节调酒课程，共分为4堂小课，每次上课都有10位学生。上完第一堂小课，小刘最大的劳绩就是学会了调“金汤力”鸡尾酒。“今天教师跟我们先容了很多调酒的比例和配方，我们都市回去试试。”

云云新奇又幽默的调酒课，在本年7月一经推出名额就全线“爆满”了。调酒的吧台，摇身一变成为了讲台，调酒课的教师吴梓楠说，这照旧他初次实验当调酒教师。入行两年，他也把这次履历，当成一次对本身才能的校阅，同时也渴望各位能冲破对换酒的认知偏见。

“这个课程主要是为了，令各位不要以为调酒就很高端，我们也想让各位体验到如今网络上说的‘便宜店调酒’、‘居家调酒’，让各位有如此的知识、才能，在伙伴聚会会议的时分，也能调一些鸡尾酒，小露一手。”吴梓楠说。

记者体验：“调酒小白”5分钟轻松把握

既然教师说，调酒不一定意味着繁复和高端，那是不是“调酒小白”也能轻松学会呢？热线记者就帮各位试了一下水。

基于记者酒量寻常的情况，吴梓楠就发起，学调一杯“火烧云”。“调‘火烧云’分休会用到45ml伏特加、15ml赤色糖浆、15ml柠檬汁和一瓶益力多，前三者加冰块摇匀后，再到场益力多即可。”

在调酒教师吴梓楠的引导下，记者只用了5分钟就完成了一杯“火烧云”鸡尾酒。徐徐色系的鸡尾酒，的确十分壮丽。

这一鸡尾酒仅有10度，入口酸甜，酒味不会太过浓厚，对“小白”来说十分合适。吴梓楠先容，这是由于益力多与柠檬汁，能略微遮掩一下酒精的味道。“这次调酒，我们的基酒是伏特加，但假如要换成别的，你家里有其他的基酒，如朗姆酒、龙舌兰，都合适拿来做基酒。”

禅城青年夜校：超8000人次青年报名到场

这些“夜校”有多火爆，来看一组数据：从客岁4月开头，共青团佛山市禅城区委员会共举行了66类，超260场课程，凌驾8000人次青年报名到场。在数据的眼前，课程的开发者、构造者都做了不少的积极。

现在，佛山各区都连续推出了不少青年夜校新课程，如女性拳击课、网球课、声乐课、架子鼓课、创业课等等，感兴致的青年，可以注意干系推文，直接报名。

天伦创产发展中央音乐公园产物司理张之蕤在承受采访时先容，现在一切青年夜校，都是面临白领、自在职业者展开的，今世年轻人主张享用当下，调酒课于他们而言既有挑唆性，也十分新奇，以是现在8月份的课程也满员了。“很感激共青团佛山市禅城区委员会，给了我们一次实验的时机，我以为这节课程是可以持续展开的，只需‘青年夜校’不休开着，只需各位对换酒课程是感兴致的，我们就会持续开，商家也会持续支持我们。”

图文/佛山市讯息传媒中央记者 罗敏妍

视频/佛山市讯息传媒中央记者 文桥