法国四大出名白兰地
导读:
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。天下上消费白兰地的国度很多,但以法国出品的白兰地最为著名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区消费的最为精巧,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。底下,小编为您先容法国出名四明白兰地。
一.Martell 马爹利
马爹利年销2160万瓶,并且是区内最大的藏酒户,其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商明显不同的是它多量使用博尔德里的产物——这区的产量的60%以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面,是6个区面积最小的。它的多树木而少石灰的土地,给白兰地多些甘醇和鲜味,浓厚而带紫罗兰芬芳。马爹利98%的产物销往140个国度,它的天下销量占举世总销量17.5%。马爹利声称在英国、意大利、墨西哥、中国香港、马来西亚和新加坡的销量均高踞当地榜首。
马爹利最新的夸奖是国际名酒构造奖予它的“新猷(Creation)”以“年度最佳干邑”的名衔。
基于它的雄心勃勃的扩展方案,马爹利将会在珊特露(Chanteloup)新建酿酒厂,容量40000桶。马爹利在研讨葡萄疾病方面不休处于最前线,探究使用遗传工程培养可以植入乌伊布朗的抗病基因。
二.Rémy Martin 人头马
仅有100%接纳干邑地区最中央地带--轻重香槟区的葡萄酿制、并且大香槟区的葡萄比例凌驾50%的干邑才干被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高等别的法国当局原产地定名资质。举世特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而此中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产物都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶举行陈酿,并一连传统的小锅带渣蒸馏办法,每一款产物的陈酿期远超执法例定年限,陈酿后的酒体愈加和谐、丰润、顺滑。
受法国原产地定名保护法(A.O.C)保护,仅有特有香槟干邑才干在瓶身上标注“Fine Champagne Cognac”的字样。
三.Hennessy 轩尼诗
这是干邑区的传统,并且仅有在干邑区是云云。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物,轩尼诗好像慈母,以无比的体贴、决计和爱心“养育”轩尼诗干邑。 创造顶级干邑,起主要有最佳的葡萄质料。轩尼诗葡萄园消费的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄具有浓艳的果味,特别合适轩尼诗在大型红铜蒸馏器中举行双重蒸馏的工艺。为了确保干邑的香气到达至高且多元的地步,轩尼诗仅接纳从四个顶级产区(大香槟区、小香槟区、波尔德里区、优质林区)精挑细选的生命之水。荣幸中选的顶级生命之水,有朝一日将变成卓尔不群的轩尼诗干邑。
四.Guillot carrmo 吉洛
法国吉洛洋酒是由韦尼-登伯西教师创建于1777年,从路易十六时期至今,历经家属八代,百年传承品格,坚持传统酿造工艺,是全天下洋酒品牌中经典和质量的意味,它独占的夏朗德式蒸馏法的制造工艺更是其特征卖点之一,曾多次荣获举世葡萄酒和烈酒金奖。
法国吉洛洋酒的出口量占到总产量的95%,销往146个国度,中国区的销量逐年递增,市场潜力宏大。吉洛旗下洋酒品牌都具有百年汗青传承的纯手工酿造工艺,经过几个世纪的不休研究与探究,对酿酒艺术的完善寻求,作育了其百年的优秀口碑,在天下洋酒品牌中具有深远的影响力。
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