15款伏特加鸡尾酒（上）「发起保藏」

COCKTAILS

Blood Orange Screwdrivers

TYPE 1

Screwdrivers直译过去即螺丝刀，有款鸡尾酒名为”Screwdrivers”，劈头于修建工人用伏特加殽杂西柚、柠檬、柑桔等果汁交融而成，口感酸甜、清新，而这款”Blood Orange Screwdrivers”即到场了血橙汁，让鸡尾酒全体颜色更为鲜亮，咀嚼变得共同。

由于多量果汁的到场，这款鸡尾酒比力容易入口，以是会很容易在不知不觉中喝多，以是各位一定要过量哦~

【清单】

• 350毫升 伏特加
• 60毫升 Aperol（意大利开胃酒）
• 500毫升 冷藏血橙汁
• 6片 血橙片
• 冰块

将伏特加、阿佩罗、血橙汁摇匀，倒入装满冰块的杯中（highball/collins glasses），再放入血橙片装饰即可。

Grapefruit Vodka Soda

TYPE 2

从外表上，这款鸡尾酒就以前胜出了，纯透的液体带着星星点点的气泡，再加上西柚的颜色遮掩，简便、干爽又鲜味！

【清单】

• 1瓶 750毫升 伏特加
• 2个 西柚
• 90毫升 冰镇苏打水
• 西柚片（对半切开），做装饰用
• 冰块

西柚切瓣去皮，放入伏特加中静置留宿，过筛后冷藏备用。将柯林杯内装入2/3冰块、几片西柚片，倒入15毫升浸渍酒，再倒入90毫升苏打水，搅匀即可享用。

Moscow Mule

TYPE 3

“莫斯科之骡”鸡尾酒，咀嚼清新爽口，“滴汗”的铜杯让人眼前一亮，可谓其一个特征。20世纪40年代为了在美国掀开伏特加和姜汁啤酒的市场而打造出的一款鸡尾酒，不负众望，这款酒在美国市场大获告捷，并成为了以伏特加为基酒中最负盛名的鸡尾酒之一。喜好姜的伙伴们万万不要错过哦~

【清单】

• 半个青柠
• 60毫升 伏特加
• 120毫升 冰镇的姜汁啤酒
• 冰块
• 1片青柠 做装饰用

将挤出的青柠汁倒入冰镇的铜杯（典范特点）大概柯林杯，然后将挤剩的青柠皮放入杯中，到场伏特加、冰块，最初倒入姜汁啤酒搅匀即可。

East Jaffa Mule

TYPE 4

与Moscow Mule相似，也是使用铜杯作为容器，但到场了无花果白兰地和红枣糖浆，使得全体口感愈加丰满，条理也愈加丰厚。

【清单】

• 碎冰
• 30毫升 伏特加
• 30毫升 fig eau de vie如-Boukha Bokobsa
• 30毫升 新颖西柚汁
• 15毫升 生姜糖浆（可用水、糖、姜片熬制）
• 15毫升 新颖青柠汁
• 15毫升 红枣糖浆或龙舌兰糖浆
• 现磨肉豆蔻、青柠片，薄荷枝，作装饰用

将调羽觞中装满碎冰，到场伏特加、白兰地、西柚汁、生姜糖浆、青柠汁、红枣糖浆，摇匀。Moscow mule mug中到场碎冰，然后倒入调好的酒，最初以肉豆蔻粉、青柠皮和薄荷枝做装饰即可。

Secondhand News

TYPE 5

这款鸡尾酒的共同之处是到场了雪莉酒和Génépy des Alpes（herbal liqueur-made from the same rare Alpine plant as Chartreuse）

【清单】

• 30毫升 伏特加
• 20毫升 Fino Sherry
• 20毫升 杏仁（味）糖浆
• 15毫升 Dolin Génépy des Alpes 或 yellow Chartreuse
• 15毫升 新颖柠檬汁
• 7毫升 糖浆
• 冰块 碎冰
• 3片 苹果片 作装饰用
• 1个 百里香枝 作装饰用

调羽觞中到场伏特加、雪莉酒、杏仁糖浆、Génépy、柠檬汁和平凡糖浆，装满冰块后简便摇摆，准备要给highball glass，到场碎冰后倒入调好的酒，最初用苹果片和百里香枝装饰下即可。

Vodka-Rose Punch

TYPE 6

从外表上，这款鸡尾酒就以前胜出了，纯透的液体带着星星点点的气泡，再加上西柚的颜色遮掩，简便、干爽又鲜味！

【清单】

• 1瓶 750毫升 伏特加
• 2个 西柚
• 90毫升 冰镇苏打水
• 西柚片（对半切开），做装饰用
• 冰块

西柚切瓣去皮，放入伏特加中静置留宿，过筛后冷藏备用。将柯林杯内装入2/3冰块、几片西柚片，倒入15毫升浸渍酒，再倒入90毫升苏打水，搅匀即可享用。

Tarragon-Mint Vodka

TYPE 7

正如其名字Tarragon-Mint Vodka，这款鸡尾酒中有龙蒿叶和薄荷的特别香气，入口微苦但回味带甜，颜色呈淡淡的金黄色。

【清单】

• 1瓶（750毫升）高品格伏特加 如-Russian Standard
• 1大捆新颖 tarragon 龙蒿叶
• 15片新颖的大片薄荷叶
• 1.5汤匙新颖柠檬汁
• 1.5汤匙蜂蜜

制造这款鸡尾酒，我们必要将龙蒿叶和薄荷叶捣碎，然后到场蜂蜜和柠檬汁静置半小时支配，然后到场到伏特加中，浸渍24小时以上，以取得愈加“入味”的酒。浸渍完成后，将酒液过滤，放入冰箱密封冷藏可保存2个月，时期随喝随取。

Suburban Anxiety

TYPE 8

这款鸡尾酒亮堂、爽口、鲜味且与众不同，还带有一丝薰衣草的味道，是闺蜜聚会会议的最佳饮品之一。

【清单】

• 1盎司 伏特加
• 1盎司 薰衣草糖浆
• 0.5盎司 新颖柠檬汁
• 冰块
• 2盎司 干型桃红起泡酒
• 1个薰衣草枝叶 作装饰用

调酒壶中到场伏特加、薰衣草糖浆和柠檬汁，然后装满冰块，摇匀。倒入杯中，外表再倒入桃红起泡酒，最初用薰衣草枝作装饰即可。既鲜味又雅观！

薰衣草糖浆的制造办法也十分简便，水中加糖煮开，到场薰衣草干花大概茶包，小火煮一会儿后关火，浸泡10分钟支配即可。装入瓶中冷藏备用。