上海 | 安静饭店香槟中午茶，为醉人春色干杯

迩来，到了一年中最美的时候，

上海的秋，天空澄澈亮堂，

碧蓝如洗，白云变成一团团棉花糖。

天朗气清的中午，

来安静饭店，喝上一顿中午茶，

才算没有孤负这最美好的时节。

春季的中午茶主题，

是浪漫而甘美的香槟中午茶。

【咸点】

最喜好的几款：

便宜黄油面包，搭配鹅肝、辣椒果酱；

松露鸡蛋沙拉“小汉堡”里，另有一只黄油大虾；

伊比利亚火腿，搭配糖渍番茄、干葱酱。

【甜点】

超有特征的几款：

榛子咖啡脆皮蛋糕，将榛子的浓香与咖啡的醇厚交融在一同；

栗子糖柚蛋糕，配上荔枝香缇奶油，口感真实丰厚；

玫瑰露酒啫喱配芒果奶油，是将桃红香槟交融石榴酒之后，制形成桃赤色啫喱，口感酸甜，充溢创意。

【特调香槟鸡尾酒】

分散名为：害臊草、香槟鸡尾酒、皇家基尔。

都是口感清新，气泡精致。

迎着黄浦江边掠面的清风，

对着秋日午后的暖阳，

举起杯，为这一刻的优美，干杯！

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华懋阁 · 安静饭店

地点：上海市黄浦区南京东路20号9楼