和严寒冬日干杯，这几款鸡尾酒暖胃又暖心

冬天里，另有什么比一边喝着鸡尾酒，一边欣赏窗外的美景更故意调？与充盈着水果香气的炎天鸡尾酒不同，冬天鸡尾酒愈加醇厚、优雅，合适都市里的人们。

寻常来说，冬天鸡尾酒会在香槟、威士忌、朗姆酒等基酒的基本上，到场冬天特有的水果，好比橙子、柿子等；而桂皮、八角等香料更是冬天鸡尾酒的最佳伙伴，充溢浓厚的节日气氛。

捧在手内心，是暖暖的异国风情

冬天的鸡尾酒就要暖暖的，搭配牛奶、奶油、鸡蛋另有巧克力粉。北京国贸大旅店云·酷酒吧推出的几款冬天鸡尾酒充溢暖意，以酩帝波本威士忌调制的新年蛋奶酒，比传统蛋奶酒的咀嚼更浓厚。

图/国贸大旅店供图

热红酒则是欧洲冬天的标配，通常是在红酒里到场橙子以及种种香料，加热后捧在手里，一边逛冬天集市，一边暖胃驱寒。这款“热红酒”鸡尾酒，除了红酒还搭配了芝华士、橙味利口酒，因此咀嚼愈加剧烈也愈加多元化；别的，分配的杏仁糖浆、西柚汁等，也使回味的条理感更剧烈。

图/国贸大旅店供图

在土耳其，“兰茎”可以说是一种国宝级食材，由野生兰花的根茎压碎制成。下雪的时分，各位都要喝暖洋洋的兰茎饮品，听说可以驱寒止咳。这款充溢异国情调的土耳其兰茎鸡尾酒，以轩尼诗V.S.O.P搭配土耳其兰茎粉、牛奶和肉桂糖浆，会令你想到土耳其陌头的浪漫和风情。

巴黎的作风，经典的香槟鸡尾酒

图/璞瑄旅店供图

图/璞瑄旅店供图

璞瑄旅店左岸餐厅有着有巴黎小酒馆的作风，推出的两款冬天鸡尾酒十分合适都市里的潮水男女。

在影戏《卡萨布兰卡》中，亨弗莱·鲍嘉拿着一杯香槟鸡尾酒，说了一句经典台词：“为您那斑斓的双眼干杯。”你无碍也试试这款经典的香槟鸡尾酒，由高特洛香槟、人头马V.S.O.P调制而成，再到场棕糖块，淡金色的酒十分文雅、性感，带着诱人气味，停留在舌尖。另有一款烟熏酸威士忌，以大海风味剧烈的泰斯卡威士忌为基酒，天性十足，再搭配鲜柠檬汁、糖浆等，中和了剧烈的冲撞感，有种暖暖的以为。

酒精与红茶相遇，带来热着喝的新体验

图/东隅旅店供图

图/东隅旅店供图

严寒的冬日，必要一杯暖暖的酒。东隅旅店仙酒吧推出的冬天鸡尾酒，带来可以“热着喝”的新体验。此中“热白俄罗斯”是一款经典鸡尾酒，伏特加与甘露咖啡的交融，再悄悄地淋入鲜奶油，不仅带有浓浓的咖啡香气，更为你提供了恰到利益的暖和。“青梅煮酒”让桂花黄酒与橙皮碰撞，淡淡果香萦绕在唇齿之间，让你在空闲之余享用一个安定惬意的夜晚；“热金酒飘仙一号”则到场了姜糖和苹果糖，配以暖和的红茶，让你在以为酒精的同时，体验亘古未有的暖和。

山楂、二锅头，京味儿鸡尾酒了解一下

图/首北兆龙饭店供图

图/首北兆龙饭店供图

夜晚，坐在首北兆龙饭店的BEI COMMUNE，周围是老北京灯光流转的投影，既有复古味道，又充溢新潮和梦境的以为。

假如你想试试充溢京味儿的鸡尾酒，保举“榅桲玛丽”，这但是是经典的血腥玛丽的北边款，用山楂代替番茄汁，搭配特调伏特加，入口后，炙热与温和的以为转达在舌尖。固然，还要搭配北京的冬天特征小吃山楂糕。别的，还可以试试由威士忌搭配北京二锅头的“目标地”鸡尾酒，以及茉莉香气与金酒杜松子香气交织的“BEI金”鸡尾酒，都充溢北京冬天的温和与梦境。

顺滑苦涩，就是蛋酒搭配肉桂

图/北京JW万豪旅店供图

八角、肉桂等香料最能变更冬日的气氛，蛋酒则是传统的冬天酒品，寻常由鸡蛋、朗姆酒和牛奶调制而成。北京JW万豪旅店龙吧推出的冬天节日鸡尾酒，在传统蛋酒中到场橙子味利口酒与咖啡立娇酒，使口感更为丰厚，也愈加潮水。同时搭配肉桂等香料，与原有的白兰地植物香气团结，愈加浓厚怡人。严寒的冬天喝上一口，顺滑甜香的以为，充溢肢体的每一处角落。

新京报记者 曲亭亦

编纂 李铮 校正 柳宝庆