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保藏:拉菲旗下高端酒款详解,照单子买准没错!

在我泱泱大中华,拉菲几乎可以说是众所周知,乃至有人对各年份体现、葡萄比例和酒评家评分等烂熟于心。

可以说,拉菲是酒圈永久的潮水,不管是外行人照旧懂酒之人,都将其视作顶级葡萄酒的代名词。如今,很多时分喝拉菲不仅仅是一种享用,更是一种身份和位置的意味。

不外,随着拉菲假酒的众多,人们不仅要问,毕竟什么才是拉菲酒呢?是 Lafite 照旧 Lafitte?乐王吉属于拉菲酒吗?智利拉菲又是什么?

各位要搞清晰一个看法,拉菲既是酒庄的名字,也是这个酒庄背靠的巨大商业公司——全称“拉菲罗斯柴尔德团体” Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite),简称 DBR。

除了我们熟习的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)外,DBR 还消费好几个酒庄和品牌的葡萄酒,好比亲民向的“拉菲传奇系列”和“拉菲凯萨天国古堡”等。它们属于拉菲团体旗下产物,但不计入拉菲古堡的总产量。

图片来自拉菲官方微博@拉菲之旅,点击可查察大图

今天,小编就来细数 DBR 出品的高端酒款,各位今后选酒买酒时就有更清晰的参考依据了。

PS:以下价格均为该酒款在 Wine Searcher 上的国际市场不含税价均。

葡萄酒

1、拉菲古堡干红

Chateau Lafite Rothschild

价格:6,358 元/瓶

这才是“来一瓶 1982 年的拉菲”的主演ok?

拉菲古堡是拍卖市场的宠儿。1985 年,一瓶 1787 年由美国第三任总统杰弗逊署名的拉菲古堡,创下了 10.5 万英镑的拍卖纪录。

2016 年苏富比拍卖行拍卖总额第 2 贵的也是拉菲,高达500 万美元。拉菲酒庄扬名天下,履历了几易其主。

汗青上,拉菲曾被誉为“国王之酒”。有段时期,整个凡尔赛宫不谈国事,只讨论拉菲!1855 年,拉菲被评为一级名庄,在 4 大一级庄中排名第一(木桐是厥后晋级的)。

1868 年,一个叫詹姆士·罗斯柴尔德男爵(Baron James Rothschild)的高富帅以 440 万法郎购得拉菲。二战时,酒庄被扣押成为公用产业。1945 年,罗斯柴尔德家属重新成为拉菲主人,不休到如今。

在国内,为什么波尔多 5 大一级庄中拉菲最红?主要是拉菲最早引入中国,有先入之势,这得归功于被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章。

据听说,叶福章曾以清仓价拿到几百箱 82 年拉菲,惊动全港,一时82年拉菲成为身份和财产的意味。

并且,事先的香港影戏也将 82 年拉菲经常植于此中,加上国内高等葡萄酒需求大,名声在外的拉菲顺势上位……这些都在一定水平上推进了拉菲爆红。

固然,哪怕如今葡萄酒不休展现多元化特性,拉菲照旧举世津津乐道的葡萄酒品牌,有投资空间,是 Liv-ex 天下百强葡萄酒品牌前线的常客。

这款正牌酒无需多做先容,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”是其最大特点。帕克满分年份有:1986、1996、2003 和 2010 年。

2、拉菲宝贝干红

Carruades de Lafite

价格:2,171 元/瓶

这是拉菲古堡的副牌酒,此中 Carruades 一词来自与拉菲古堡地点的小山丘交界的一片高处葡萄园——Carruades。这几块地于 1845 年被拉菲古堡购入,因此在 20 世纪 80 年代从前,拉菲副牌还曾叫做 Moulin de Carruades。

由于接纳的酿酒武艺与拉菲正牌大抵相反,拉菲副牌成为了波尔多最受接待的葡萄酒之一。不外,副牌中梅洛(Merlot)的比例含量更大,因此口感更柔顺,更夷易近人。

从如今的国际不含税均价看,副牌是正牌的 1/3 支配。

据数据体现,2017 年下半年,小拉菲的价格狂飙 36%,照旧求过于供。也难怪有人说在中国市场,小拉菲约莫是最值得投资、也最为保险的期酒。

3、杜哈米隆古堡干红

Chateau Duhart Milon

价格:669 元/瓶

杜哈米隆酒庄来自波亚克(Pauillac),是 1855 年分级波亚克唯逐一家四级名庄,1962 年被 DBR 收入囊中。

杜哈米隆与拉菲古堡比邻而居,坐拥顶级风土。拥有 76 公顷葡萄园,汗青上曾被用于酿造拉菲副牌。如今,葡萄酒由拉菲原班人马打造(副牌叫Chateau Duhart-Milon‘Moulin de Duhart')。

这款正牌酒常被以为是波亚克最具代表性的作品之一,与拉菲一样,使用DBR团体本人消费的橡木桶,作风颇相似。

在 Liv-ex 依据搜刮数据得出的“ 2017 年最受眷注 50 学名庄酒”中,杜哈米隆位列榜单第 31 名,排名在三级庄凯隆世家(Calon Segur)、二级庄金玫瑰(Gruaud Larose)之前,可见人气超高。

4、莱斯古堡正牌贵腐甜白

Chateau Rieussec

价格:489 元/瓶

18 世纪时,莱斯古堡是郎贡地区加尔默罗会修士们的产业。1855 年评为苏玳一级名庄后(一级名庄仅 11 个),酒庄几易其主,1984 年被 DBR 买下。

因挑选更为严厉,90 年代起,这款正牌酒的产量大大减小,而 1993 年更是因质量不敷而停产(1977 年和 2012 年也一样)。

酒庄葡萄园共 93 公顷,位于苏玳山丘上,东面与滴金酒庄毗连。假如说滴金更奢华沉敛,那莱斯古堡这款正牌更潮水有活力,其 2001 年还取得 JS 100 分和 WS 百大葡萄酒榜首,成为第一个也是现在唯逐一个获此殊荣的甜白葡萄酒。

5、乐王吉古堡正牌干红

Chateau L’Evangile

价格:1,364 元/瓶

乐王吉古堡汗青可追溯至 1741 年。在 1868 年的《Cocks Feret》第二版中,乐王吉古堡已被列为上波美侯的顶级一等庄园。1990 年被 DBR 收买,并立刻对酒庄举行了整理办理,酒质飞速提升。

一本多年前出书的《波尔多名酒》著作,将乐王吉古堡孕育出的葡萄酒形貌为“丰满、优雅,具有无与伦比的酒香与精致品格”。

帕克则评价乐王吉是波美侯产区的“上升之星”,有朝一日代替柏图斯也未可知。

行家们更是对它充溢决计,加上其价格仅为柏图斯酒庄的 10%-15%,这也使其成为葡萄酒市场上的抢手货。

2016 年 Liv-ex 百强品牌中,乐王吉排名第 56,2017 年升至第 39,市场成交量和成交额都越来越多。

6、巴斯克十世干红

Le Dix de Los Vascos

价格:344 元/瓶

为了扩张葡萄酒图版,DBR 也在举世寻觅优质风土和酒庄,一定不会错过被誉为“酿酒师天国”的智利,1988 年收买了地处空加瓜谷(Colchagua Valley)的巴斯克酒庄,这也是 DBR 第一家外洋酒庄。

早在 1985 年,葡萄酒作家休·约翰逊(Hugh Johnson)在旅行酒厂后,夸奖巴斯克是“南美洲的拉菲”,这让酒庄名誉远扬。幽默的是,DBR 在随后不久便立刻投资,买下了其 57% 股份。

而十世是巴斯克最顶级的葡萄酒,第一个年份是 1988,2006 年前由赤霞珠酿制,随后到场了西拉和佳美娜,在 100% 新橡木桶中陈酿 18 个月。

葡萄产自 70 年的老藤、单一葡萄园、火山灰土壤以及手工采摘等细节,无不令其神韵与众不同。

7、凯洛酒庄干红

Caro

价格:344 元/瓶

1999 年,DBR 总裁克里斯托夫·沙林(Christophe Salin)在拜访智利巴斯克葡萄园的途中暂留阿根廷,并品味了阿根廷的赤霞珠和马尔贝克,印象深入。

很快,DBR 与阿根廷着名酿酒家属卡氏家属(Catena携手互助,凯洛酒庄应运而生。凯洛(Caro)位于门多萨,名字就泉源于两个家属英文首字母的团结。

这款凯洛酒庄干红体现出阿根廷马尔贝克与波尔多赤霞珠的完善团结,第一支由 2000 年劳绩的葡萄酿制,产量极小,于 2002 年投放市场。

起泡酒

8、罗斯柴尔德年份香槟(2008 年)

Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Vintage 2008

价格:1,520 元/瓶

2009 年,三个罗斯柴尔德家属分支(DBR、菲利普罗斯柴尔德男爵BPDR、埃德蒙罗斯柴尔德)协同推出了一个全新品牌——罗斯柴尔德香槟酒庄(Champagne Barons de Rothchild)。

酒庄位于香槟重镇Reims,葡萄精选自香槟的特级及一级园,包含天然干型(Brut)、超天然(Extra Brut)桃红(Rose)、白中白(Blanc de Blancs)和年份(Vintage)香槟等系列,当年上市就取得了一律好评,被各位亲密的称为最高尚的亲民香槟。

最值得一提的是年份香槟,现在只出 2006 和 2008 两个年份,此中 2008 年份香槟 100% 精选特级园霞多丽酿造,2008 年也是香槟产区霞多丽绝佳年份,国内限量 330 瓶。

酒庄总司理 Frederic 说:“这款 2008 年份香槟的质料约莫搜集了 12 公顷的优质葡萄,但是最初真正装在瓶子里的仅有 1.5 公顷!以是这是 Premium 中的 Premium!”

烈酒

9、拉菲传世干邑

Domaines Barons de Rothschild Lafite Tres Vieille Reserve

价格:4,959 元/瓶

没想到吧,拉菲居然还产干邑?!

不错,而这泉源于干邑产区的传统:酿酒者除了消费烈酒贩卖外,还会分外保存一局部干邑。这些酒陈年后,或作为女儿的妆奁,或为置办土地互换现金,或用于本人享用及宴客。

拉菲也一连了这一传统:一开头,拉菲传世干邑也只是拉菲古堡公家宴会尊享的佳酿,是高等高朋才干享用的冷遇,在事先并不外销。

厥后,在与拉菲长时互助的酒商与忠实保藏家的剧烈发起下,他们终于公开对外贩卖少数拉菲传世干邑。

这款干邑被誉为“干邑中的拉菲”,每年举世产量仅 1,500 瓶。它产自干邑区最好的 2 大葡萄产地:边林区(Borderies)和大香槟区(Grande Champagne),基酒年事最少有 40 年,有的乃至可以到达 100 年。

酒标中 Tres Vieille 好坏常新鲜的意思,它远高于 XO 标准,是一种十分有数的干邑品级,表现其基酒陈年时间通常凌驾 50 年,是干邑饮家保藏之选。

互动话题:

这些拉菲高端酒,你最想pick哪款呢?


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