香槟酒杯的正确拿法(如何拿酒杯?)

怎样拿羽觞?

拿羽觞不是一门深邃的学问,但它的伎俩也有对错之分。寻常来说,你应该捏住握柄,而不是托住杯肚。

局部1拿传统的葡萄羽觞

1用拇指和食中二指捏住握柄。

用拇指、食指和中指捏住羽觞的握柄。捏握柄时,把手指放在它的下半局部。中指应该紧贴底座,捏住外表的握柄。交往羽觞握柄的应该仅有这三根手指。别的两根手指应该天然地放在底座上。这是羽觞的标准拿法。这种手势应该可以在不举杯肚的情况下拿稳羽觞。

2用拇指和食指捏住握柄。用食指从一边包住握柄,然后用拇指指尖支持握柄的另一侧。让手掌朝向握柄的下半局部。剩下的三根手指轻松,向掌心弯曲。寻常来说,它们不会碰到羽觞底座,但即使有稍微的交往,也没有干系。

3紧贴底座握住外表的握柄。

只用拇指和食指,紧贴底座,捏住羽觞的握柄。捏住握柄的这两根手指还会交往毕竟座顶部。中指伸出,从下方托住底座,支持羽觞。剩下的两根手指天然轻松。你可以把它们收进掌心,也可以让它们和中指挨在一同。

4用拇指按住底座。一边用食指和中指从底座下方支持羽觞,一边用拇指从外表按住羽觞底座。使用这种伎俩时,没有一根手指会碰到羽觞握柄。食指、中指、无名指和小指都应该悄悄朝掌心弯曲。用食指和中指的指尖局部支持底座。注意,这种握杯伎俩切合交际礼仪,但是最容易失手。在必要端正交际的场合使用它之前,你最好单独练习一下。

5不要端杯肚。

端葡萄羽觞是交际忌讳,之以是云云,除了这种握杯姿势不端正以外,另有实践缘故。如此做会对葡萄酒的味道和品相都形成负面影响。[2]托住羽觞杯肚时,手的热量会招致杯中的葡萄酒快速升温。这个成绩在品白葡萄酒或香槟时最为分明,由于这类饮料在冷藏时味道最好。喝红葡萄酒时,成绩没有那么严峻,即使云云,为了坚持最佳口感,在饮用时你也应该让红葡萄酒略低于室温。别的,托住杯肚会留下指印,让白葡萄羽觞显得不太考究。手指和它们留下的指印还会让你难以反省葡萄酒的色泽或明澈度。

局部2拿没有握柄的葡萄羽觞

1握住羽觞接近底座的局部。

由于这类葡萄羽觞没有握柄,以是你得使用平凡水杯的握杯伎俩。不外,你应该握住羽觞接近底座的局部,而不是它的中上部。为了拿稳一点,你可以用拇指和一切四根手指包住羽觞,但是如有约莫,尽力只用拇指和两根手指,别的两根手指应该悄悄弯曲,阔别羽觞,大概放到杯底托住羽觞。

2尽力变小交往。由于手的热量会招致酒温上升,以是拿无脚羽觞的时间尽力短一点,少用这种羽觞。尽力只在喝的时分拿起羽觞。假如可以,就在不喝酒的时分把羽觞放下。使用这品种型的葡萄羽觞时,留下指印几乎是不成制止的。当你和亲朋好友在一同时,这类交际方面的失礼举动通常不关紧急,但是,假如在你身边的是葡萄酒观赏家,大概你想给刚熟悉的人留下好印象,最好把无脚羽觞收起来,选择传统的有脚羽觞。

局部3干系礼仪

1在必要时托住羽觞。

假如你无法放下羽觞,并且在不喝酒时以为有必要给它一定的支持,就把它放在非习用手的掌心,同时持续用另一只手握住它的握柄。当你必要把羽觞放到餐桌上时,注意它应该放在你水杯的右方。假如你没有水杯,可以把羽觞放在桌位左上角,那是平常放水杯的场合。

2从同一地点下嘴。尽力从葡萄羽觞杯沿的同一地点喝酒。如此做可以改良葡萄酒的香味和品相。假如你从杯沿的多个不同地点喝酒,过多的交往会沾染葡萄酒的香味。酒香和酒味干系亲密,以是这也会毁坏葡萄酒的味道。别的,嘴唇和手指一样,会在羽觞上留下痕迹,就算你不擦口红、唇膏或唇彩,也于事无补。只从一个场合下嘴可以让羽觞顶部看上去愈加干净。

3让羽觞坚持半满形态。

寻常来说,喝红葡萄酒时,羽觞应该3成满,喝白葡萄酒时,羽觞应该5成满。[6]相反的,当你喝香槟羽觞装的香槟或起泡葡萄酒时,羽觞应该7到8成满。羽觞半满可以最大限制地避免你不警惕把酒洒出来。盛满酒的羽觞会很重,由于你只捏住了握柄,没有托住杯肚,以是酒的分量约莫会招致手指疲劳和羽觞滑落。

4喝酒的时分看着羽觞。喝酒时,看着羽觞,不要把注意力放到旁人或其他物品上。喝酒时看着其他人,会让人以为你很不端正。不管你是不是正在与人扳谈,都是云云。另一方面,敬酒时,你应该和对方坚持眼神交往。无论你和谁举杯,都要看着对方的眼睛。如此做是一种有端正的举动,有封建看法以为,不如此做会招来长达七年的恶运。

5看葡萄酒的外表时,倾斜羽觞。

假如你想研讨葡萄酒的外表,把羽觞对着光源悄悄倾斜。[7]尽约莫使用天然光。假如你看不清葡萄酒的色泽和明澈度,就用羽觞对着白色或淡色的背景,以便于察看葡萄酒的外表。

6警惕地摇摆葡萄酒。只需不凌驾限制,摇摆葡萄酒就是一种社会广泛承受的举动。紧张在于使用小幅圆周活动悄悄地摇摆羽觞,与此同时,羽觞底座不克不及分开平面。[8]摇摆时,手牢牢握住羽觞握柄,时间不要凌驾10到20秒。假如你没握紧,摇摆羽觞过于用力大概时间太长,那么一不警惕,酒约莫会洒出来。摇摆葡萄酒另有助于在饮用前遣散内里的杂质。

7闻的时分,把羽觞直接放在鼻子前。

闻某种葡萄酒的香味时,悄悄倾斜羽觞,把鼻子伸进入。你也可以不把鼻子伸进入,让它距离羽觞杯沿2.5厘米支配。有些人使用这种办法可以提高本人的嗅觉敏捷度,另有些人则更倾向于传统办法。不外,无论哪一种都是切合交际礼仪的。

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