中国十大红酒品牌之一的“云南红”，为何以为不出名？

“ROSE HONEY”中文名为“玫瑰蜜”，这是几百年前，以前在欧洲将近绝迹的酿酒葡萄的名种。但是谁都没想到，在百年前这个出名的葡萄品种，会被法国人带入云南，从而得以保全、传播至今。

不休以来，优秀的酿酒葡萄都有一个特别的地区，被称为“葡萄带”。这就是南北纬30-50度之间，这个地区生长的葡萄最合适酿造葡萄酒。举世各地在此地区的有法国、意大利和美国加州、阿根廷、南非等国度，而这些国度酿造的葡萄酒也最为出名。

“云南红”

但是在低纬地区的我国云南，莳植的葡萄也不输这些地区。由于云南的高海拔，阳光日照比传统葡萄带长，昼夜温差小，冬无严寒，夏无酷夏，天气平和，以是云南的葡萄品种多，品格也十分精良。有着如此得天独厚莳植葡萄的情况，诞生了云南当地出名的葡萄酒品牌“云南红”。

云南红是云南的一种红葡萄酒，被云南人民誉为“红塔山后又一红”。云南红葡萄酒和葡萄蜜是中国唯一不添加防腐剂的葡萄酒。云南红葡萄酒的特点是：酒液晶莹亮堂，色泽如红宝石，具有酿造葡萄品种特有的果香和酒香，酒味甜酸适口，微涩爽适，酒质醇厚，余香绵长，具有甜型红葡萄酒的典范作风。

“云南红”的酿酒体系

云南葡萄酒的品牌大抵可分为莳植、酿造、贩卖等几个方面。

在葡萄莳植方面，由山东酿酒葡萄研讨地点云南设分所卖力武艺引导，完满云南酿酒葡萄的整套莳植体系。

在酿造方面，由法国波尔多地区尼古拉酿酒世家第五代传人承继酿造工艺参谋，国内最精良的酿酒师、国度级品酒师承继总工程师，接纳最优秀的酿造工艺，完全依照国际标准来经心酿造。

在营销方面，延聘国际一流的倾销公司订定了一套切合中国国情的，行之好效的市场营销和品牌战略，与国际接轨的新型办理形式，使企业在莳植、消费和营销方面都拥有可靠的保证。拥有2万亩优质高原酿酒葡萄园，并拥有年出圃400万株优秀酿酒葡萄的种苗基地和依照国际标准在葡萄园区内创建的大型古代化厂房及国际一流的葡萄酒酿造装备。

云南红酒业团体

“云南红葡萄酒”为云南红酒业团体消费，该团体是云南省外资实践投资额最大的农业产业化团体，也是东北地区最大的红酒品牌，照旧偕行业中市场范围到达中国前5位的公司。

1997年，在昆明市经济开发区，香港通恒国际投资仅限公司投资建立了云南红酒业团体，并在举国设了7个分公司和14个贩卖网点。同年，云南高原葡萄酒仅限公司（云南红的部下公司）在弥勒大地上产出了第一瓶酒。云南红用的质料全部是产自云南高原的原葡萄汁，多年来以咀嚼共同、品格诚信而著称，渐渐发展为中国十大红酒之一。葡萄主产地区位于红河干热河谷地带，是现在中国的九大葡萄莳植区之一。酿酒的葡萄品种，则是来自法国的名为“玫瑰蜜”的新鲜品种，它具有生长时长、成熟早、莳植本钱低的优点。尤其是，它的香味共同而浓厚，以是酿造出的红酒色鲜味美、口感柔和，十分切合中国人的饮酒咀嚼。

云南红酒窖

云南红的酿酒基地，是一个大型古代化酿造厂，年消费才能20000吨，并且有长江以南最大的葡萄酒储酒窖。消费装备都是直接从欧洲引进的，包含压榨、灌装机器装备和种种酒泵、运送软管等，如此就确保了消费装备功能的优秀和优秀。此中，几十个容量达110吨的不锈钢发酵罐，还团结了国内的优秀武艺，其质量和范围都处于举国偕行业的抢先位置。

云南红酒业团体这是一个有完备产业链的产业化团体，集葡萄莳植、酿造、贩卖、研讨开发及葡萄皮籽综合加工集于一身，颠末10多年的打造，现已成为云南继烟草产业之后的又一经济支柱产业。正由于它对产物质量的要求十分严厉，以是多年来保住了本人的作风和咀嚼，取得消耗者的一律歌颂。

2000年8月，云南红干红葡萄酒荣获第三届中国酒行业装潢大赛“金爵奖”。2000年10月，云南红被北京垂纶台国宾馆指定为国宴用酒。2005年9月，在五年一届的“中国名牌”产物评比中，云南红击败了来自其他各省浩繁的参评红酒，取得中国产物的最高荣誉。