一支如花的香槟，冷艳了整个天下

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巴黎之花的传奇，始于一段恋爱的浪漫唯美：1811年，软木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier与Adèle Jout在埃佩尔内市喜结连理。出于对香槟协同的热爱，伉俪二人在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟厂，至今已有200余年汗青。

此中最经典的斑斓光阴是巴黎之花品牌中的顶级香槟酒，被誉为香槟之花。

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香槟之花初诞

1902年，Emile Gallé这位毕业于“Ecole de Nancy”艺术学院的新型艺术时期玻璃制造大师，为巴黎之花绘制了4个大瓶装的顶极香槟，瓶身雕绘有白色银莲花和金色玫瑰藤蔓的图案，可谓举世佳构，让人过目成诵。

花藤团簇的白色花朵与瓶中芬芳精致的佳酿交相辉映， 云云精巧绝伦的艺术品自此成为了巴黎之花的意味。

巴黎之花于1969年正式推出1964年份的“斑斓光阴”香槟。它殽杂了霞多丽、黑皮诺和莫尼耶比诺三种优质葡萄，带来了亮堂清新，圆润和浓厚果味的完善口感体验，冷艳酒坛。

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香槟之花绽放

巴黎之花坐拥香槟地区最美葡萄园， 占地65公倾，此中99.2%为列级葡萄园，旗下5个最紧张的葡萄园，可谓巴黎之花香槟的出色品格之源。

继成为天下出名香槟酒庄之后，巴黎之花首开先河，将葡萄采摘年份标注于酒瓶之上。并且，酒庄一向承袭品格高于产量的准则，多次由于当年葡萄劳绩不切合品格要求而丢弃酿造香槟。没有任何的妥协余地。

酒庄自葡萄劳绩绝佳的年份中甄选出最优质的香槟，最初陈存于寂静的酒窖。

这些不同年份的高尚佳酿特性光显而作风各异，但却无一例外地体现了巴黎之花葡萄园的出色品格。就在那绵延的地下，在巴黎之花酒窖的伊甸珍窖里，保存着当世现存最新鲜的年份香槟---巴黎之花1825年份香槟。

巴黎之花香槟是举世高尚佳宴之首选。拿破仑三世或是维多利亚女王的老实拥趸自不必说。自摩纳哥公国公主公布瓶身绘有经典银莲花的巴黎之花香槟为她的最爱香槟酒今后，多年来，巴黎之花优美光阴极致年份香槟便不休是摩纳哥玫瑰舞会的御用香槟。

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咀嚼香槟之花

巴黎之花的一切年份酒都值得咀嚼，不管年轻成熟都别具神韵。越经光阴洗礼越显优雅淡定。

如今市面上主要有特级干型香槟、玫瑰香槟、斑斓光阴极致年份香槟等品种。

陈年年份香槟有1982、1985和1996年版本。比年的有2007、2008年。玫瑰香槟以2006年为佳。

经典品种：巴黎之花特级干型香槟

特级干型香槟是一款风雅、优雅且完善均衡的葡萄酒。浓厚却清新而有活力的花香，与果香（黄色果实与新颖水果）构成了基调，接着一丝淡淡的香草味与黄油香萦绕唇边，使果香愈加浓厚而和谐。

这款酒属于均衡型的酒，酒精度12%。是巴黎之花的一个代表作品。

观色：酒液是淡金色，光晕分明。

闻香：以花果香基调为主，带有柠檬、桃子这类富有清新感的水果的香气。

咀嚼：口感清新，果香味很浓。在舌尖有点小小的兴奋感，回味条理丰厚。和酒体本身一样，有一种慎重感。

美食搭配：合适搭配平淡风味的肉类如布雷斯鸡肉，新颖的芦笋等蔬菜，香味和口感上更到达完善的增补与均衡。

经典品种：巴黎之花玫瑰香槟

玫瑰香槟是一款丰满馥郁的酒，酒香清新俗气，酒体丰润强壮。

观色：酒液带有亮堂的玫瑰色，闪灼着悄悄的淡橙色光晕。

闻香：和酒色一样，这款酒让人感遭到很多的赤色水果的香味。石榴、樱桃、橙子等等成熟的香味。

咀嚼：酒液入口后，条理十分光显，种种香味纷至沓来。余韵柔和，回味悠长。就像一个火辣玉人，从你舌尖上大步踏过。

美食搭配：食品的话合适与咀嚼鲜嫩的三文鱼搭配，可展现其厘革丰厚的奇妙口感。甜品发起与红果类甜点搭配。

经典品种：斑斓光阴2006极致年份玫瑰香槟

选用2006年的优质香槟原液，是来自傲天然的宝贵奉送。

观色：酒液十分斑斓，呈淡玫瑰色，显显露些许风雅的橙色，

闻香：有赤色果实的香，但是分外清新。另有坚果、蜂蜜和焦糖甘美香味。

咀嚼：略淡，清新的以为很强。给人的以为是风雅，仿佛香味一层层充溢，活泼的在你的味觉跳动。仿佛有一阵旭风，冉冉掠面而来。

美食搭配：发起搭配禽类的肉，大概奶油布丁、 红莓帕芙洛娃蛋糕，则更能展现出佳酿的醇厚。

经典品种：巴黎之花斑斓光阴2007极致年份香槟

来安闲葡萄酒年份上出名的暖冬之年的绝佳原液酿制。

观色：酒液十分的透亮明澈，仿佛带着淡淡的金绿色。

闻香：甘美的花香如玉兰，清新的果香如佛手柑，浓艳却令人不知不觉的沉醉。

咀嚼：和酒的颜色一样，入口清新，但是醇厚感一点不差。以为特别精致，泡沫带有奶油般的顺滑。仿佛丛林里甘美的山泉中浸泡了成熟的果汁，本人流淌出来。

美食搭配：由于酒本身的清新醇厚，可以搭配的食品很多。海鲜、肉类、鲜果甜品都能搭配，相得益彰。

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香槟之花的艺术

作为一款有着久长汗青，丰厚文明内在的经典酒品。巴黎之花与很多出名的艺术家都有过跨界的互助。

1、“花韵”传奇

以天然和定制刺绣图案为创作灵感， 毕业于密德萨斯大学 的计划是Claire Coles以共同的办法解释了她眼中的巴黎之花“新艺术”海潮作风，在计划中奇妙融入了一丝高等着装的元素。

她以此为灵感，为巴黎之花计划了充溢春天气味的包装袋、礼盒。

2、梦境花树

荷兰艺术家Trod Boontje计划了线条流利的树形酒具，满缀银莲花花树间的笛型香槟羽觞，如含苞的花朵。花朵悬浮在空中，可以好效地坚持香槟的凉快， 在金色的枝条映托下，冰桶上珍珠般晶莹的水珠闪闪发亮。赋予巴黎之花斑斓光阴极致年份香槟文雅浪漫的艺术气质。

3、伊甸园party

派对得名于位于酒庄épernay酒窖内奥秘的Eden酒窖，那边储存着酒庄最有数珍罕的香槟，而唯一的钥匙则只由首席酿酒师持有。

借助于大天然神奇的力气，将都市景观变动为共同诱人的梦境天下， 在迈阿密天下计划博览会时期举行。并巡游天下各多数会。

2017年3月，继迈阿密、东京和伦敦之后，巴黎之花初次将“L'Eden by Perrier-Jou?t”主题展引入上海，与亚洲压倒一切的国际计划展览活动“计划上海”同步下场。让各位也有幸了解香槟之花的斑斓。

经典品种：斑斓光阴2005蜂鸟限量版香槟

一款合适女神的酒，馥郁而优雅，清新又充溢活力。。

观色：充足优美的酒色，酒体桃红，让人想起春季肥美的鲑鱼。

闻香：柔和的香味十分浓艳，殽杂有白色春花、成熟果香，还带有清新如西柚的共同香味，宛如撒入香料粉末的奶油。

咀嚼：咀嚼微酸，有共同的焦香余韵，能以为出蜂蜜、矿物盐等共同的味道。余味悠长丰满，让人想起巧克力回甘的以为。

美食搭配：可以搭配每一道精妙菜品。柑橘鲈鱼，布鲁斯奶酪，生火腿片，覆盆子巧克力蛋糕等等。

巴黎之花兼具着魅力与优雅的奇妙均衡，文雅风雅是这一款款佳酿的协同特点，也更好的解释了这一经典品牌的优美精力。

每一个经典的眼前，都一定有久长的光阴和充足的心血来支持。

品酒，品的是一份沉淀。赏酒，赏的是酒中内蕴。

（接待眷注食言素语，做一个鲜味和层次兼具的吃货。）