法国的香槟区是何处？

拿破仑曾说，没有一样东西能比一杯香槟使人生变得如玫瑰般地富丽。香槟之以是被云云厚爱又风姿出色，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟区位于法国巴黎以东不敷200公里的场合，它和勃艮第、波尔多并称为法国三大区。

克日云仓酒庄品牌雷盛红酒喜好者分享到，香槟区是法国最北部的葡萄酒产区，凉快的天气在这里诞生了全天下最宏大的气泡酒——香槟酒。香槟一词总是和潮水、盛行、庆祝、经典等优美的词语干系联，不管是已往的光阴照旧将来可期，香槟都坚持着历久不衰的魅力。

法国香槟产区可分为五个小产区：马恩河谷、兰斯山、白丘、塞扎纳丘和奥布，约莫有3万公倾。因天气太过严寒葡萄成熟度不够，以是甜度不敷却保存了极好的香味和爽口的酸度，反而成为酿造香槟的最佳葡萄。

马恩河谷以莳植黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）为主。这里日照富裕，消费的香槟以丰满、丰润著称，香气也十分浓厚。

兰斯山地区土壤以白垩土为主，但是表层土比白丘含有更多的黏土，更合适莳植黑皮诺葡萄。这里的葡萄酒在作风上也比白丘酒体更重更强壮，可以搭配的菜品更丰厚。

白丘子产区位于香槟产区的中部，在埃佩尔奈市的南部，接近马恩河谷。白丘的葡萄莳植面积为3197.9公顷，此中97.17%为霞多丽、2.01%为黑皮诺、0.78%为莫尼耶，别的另有少数法定品种如阿芭妮、白皮诺等。

塞扎纳丘也主要莳植霞多丽，这个产区的葡萄酒通常与大酒商的葡萄酒举行混酿，消费出的香槟品格较高。

巴尔丘位于香槟区和勃艮第的交界处，主要莳植黑皮诺，其酿造的香槟作风跟兰斯山相似。这是一个较新的香槟酿造产区，但是消费出香槟的风味却十分令人冷艳。感激云仓酒庄品牌雷盛红酒喜好者分享红酒知识。