最懂香槟的“四大天王”

在汗青的长河中，没有任何酒可媲美香槟的奥秘，而人世又有几人能真正揭开其面纱，懂其奥妙？底下让我们去一睹香槟界“四大天王”的风范吧。（排名不分先后）

1. 汤姆?史蒂文森（Tom Stevenson）

国籍：英国

主要成果：现在已出书了20余本著作，也是他，开始报道了是英国人创造的起泡酒的做法远远早于法国人。

代表作：《佳士得香槟与起泡酒天下百科全书（Christie’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine）》，《香槟（Champagne）》，《苏富比葡萄酒百科全书（The Sotheby’s Wine Encyclopedia）》等

2. 彼得?列姆（Peter Liem）

国籍：美国

主要成果：香槟专家，雷司令专家，也是雪莉酒专家，常驻在香槟区并用英语写作的唯一记者与批评家。

代表作：与Jesús Barquín合著《雪利酒、曼萨尼亚雪利酒和蒙蒂利亚酒（Sherry, Manzanilla and Montilla)》等

3. 理查德?朱林（Richard Juhlin）

国籍：瑞典

主要成果：已品味了凌驾8,000款香槟，创造了天下最高纪录。以香槟盲品而著称，这一神技恐怕远超帕克，前无前人，后无来者。

代表作：《香槟的味道：我所品鉴过的8000种香槟（A scent of Champagne: 8,000 champagnes tasted）》，《香槟指南（The Champagne Guide）》等

4. 伊夫?贝纳德（Yves Bénard）

国籍：法国

主要成果：酩悦香槟（Moet & Chandon）上任董事，曾长时任职于法国香槟酒行业委员会（CIVC），为上届国际葡萄与葡萄酒构造（OIV）主席。

代表作：暂无