准确的香槟开瓶办法

　香槟寻常会在聚会会议助兴的时分开启，从前的电视剧里总有如此的场景，一大帮子人喷香槟搞庆祝，特别是在开启之前还得专程摇一摇。
　　只听“嘭”的一声，响亮又响亮，随之便是劈面而来的香槟，喷的现场到处都是。这但是是一种特土豪的做法，有钱也不克不及这么糜费食品呀。

言归正传，为什么香槟在开启的时分会容易喷出来？
　　缘故是由于起泡酒内里内里气压十分高，比平凡汽车轮胎里的气压还要高2-3倍。以是在开瓶的时分得特别警惕。一个不把稳一开，半瓶就给喷没了。

　　那怎样才干听到香槟开瓶“呲”的一声，而不喷的满屋都是呢？但是，只需准确把握以下3个步调就能轻松搞定哦！
怎样准确拔木塞

STEP 1
　　撕掉锡纸（寻常起泡酒外表会有一个小布局，一拉扯，整个锡纸能顺畅地撕扯掉。）

　　松开铁丝罩网CAGE（然后你会看到一个铁丝罩网，这是唯一安稳软木塞的东西，寻常是6圈半，在拧的时分，大拇指要按住木塞，避免木塞在拧动的中途随时蹦出来。）

STEP 2
　　 转动瓶底（拔出木塞时，优雅的办法是转动瓶身而不是软木塞。）

STEP 3
倾斜45°拔出（瓶身倾斜45°，右手可以一边压着木塞，一边徐徐把木塞往外折。然后，你就会听到“呲”的一声，优雅的贵妇叹息……）

锦囊小奇策
在这里特别要注意：香槟掀开时，温度一定要低，由于二氧化碳在低温情况下特别活泼。以是发起喝前冰镇一会儿。并且，在开瓶前不要剧烈摇摆香槟，这真理同等于可乐，喝前摇一摇，最初你就等着喷的到处是吧！