保乐力加推出中国原产叠川纯麦芽威士忌

DoNews12月12日消息，保乐力加团体（Pernod Ricard）推出叠川（The Chuan）纯麦芽威士忌。随着叠川品牌首款产物的诞生，保乐力加完成了打造出色不凡的中国原产麦芽威士忌的愿景。

与此同时，叠川麦芽威士忌酒厂体验中央亦正式开幕，努力于为群众提供集威士忌、美食与艺术于一体的天下级地标。

叠川纯麦芽威士忌彰显其精深工艺和中国特征。首席酿酒师杨涛带领当地团队历经创新与研讨，运用独到的三大洲橡木桶陈酿及叠式分配法，在峨眉风土中酿就共同的风味，与中式味蕾相得益彰。

"叠川"二字正展现了它的作风，从中可以咀嚼出其山川层叠的诞生地和当地匠心工艺。峨眉山作为天下文明与天然双重遗产，享有单纯共同的风土，这里终年雨雾温养，交织着盛夏时节的火热天气，赐予叠川威士忌更紧俏的熟成。

当地质料和高标准酿造工艺中西合璧，好像时使用来自欧洲与中国的大麦，以及创新运用三大洲橡木桶陈酿及叠式分配，作育其层叠繁复的口感。

来自美国的波本桶分发诱人的香草花果香与丰润口感；西班牙的雪莉桶以馥郁的蜜饯甜香支持起布局丰满的丰盈酒体；而来自中国长白山的单岭橡木桶为叠川独占，归纳出檀香与陈皮交织的东边尾韵，赋予叠川威士忌共同的中国风味。

保乐力加同时公布叠川麦芽威士忌酒厂体验中央正式开幕。在经心计划的酒厂体验中，叠川麦芽威士忌从质料、制麦到发酵、蒸馏、陈酿的全生命旅程冉冉掀开。

中心产物元素贯串此中，到访者可以富裕变更感官，来深化了解其共同性和原创性。酒厂由享誉国际、屡获殊荣的如恩计划研讨室（Neri&Hu）操刀计划，灵感正来自峨眉的苍山碧水。

流利、谦卑的外型仿佛凝结了时空，到访者安步其间，更能了解叠川威士忌年轻的初心和深远的志向。

酒厂内的叠宴餐厅提供独具高品格和先锋性的美食体验。主厨团队优选当地食材，并从威士忌酿造工艺与酒厂本身吸取烹调灵感，打造出多重感官交织的用餐体验，与叠川威士忌交相辉映。

叠川酒厂接纳可持续计划，在运营历程中100%使用可再生电力，并接纳一系列可持续办法和包装办法以变小碳排放。

同时，保乐力加为叠川麦芽威士忌酒厂持续投资10亿元人民币，并从农业、威士忌酿造产业和旅游业等多方面支持四川省的高质量提高。

保乐力加品牌包含相对伏特加（伏特加）、力加（茴香酒）、百龄坛、芝华士、皇家礼炮、格兰威特（苏格兰威士忌）、尊美醇（爱尔兰威士忌）、马爹利（干邑）、哈瓦纳俱乐部（朗姆）、必富达（金酒）、马利宝（力娇酒）、玛姆以及巴黎之花（香槟）。