兩天一夜高端香槟游指南
厌倦了繁琐的旅游行程安插?
想在香槟区体验最隧道、风雅的行程?
随着香槟区旅游局的脚步,带您安步香槟区最高端、优雅旅游体验。
Day 1
上午: 兰斯顶级名庄泰廷哲香槟 Champagne Taittinger公家导览,欣赏建于13世纪并在2015年列入团结国天下遗产名录的白垩岩酒窖,迷宫般的通道里收藏着凌驾2亿甁的香槟。
品鉴三款香槟佳酿,包含顶级款被誉为法国三明白中白香槟之一的Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs年份香槟。
午餐: Le Parc des Crayères米其林二星餐厅是香槟区忧伤的城堡旅店,餐厅主厨创意十足十分善于用香槟元素做菜品搭配,每年11月的白松露套餐也是香槟客不成错过的一站。
餐厅内共有600多款香槟酒给各位配餐品鉴, 使用侍酒师总管Philippe Jamesse所计划的全套Grand Champagne系列水晶杯来品味香槟也好坏常忧伤的体验。
中午:法国国王加冕圣地兰斯大教堂,这座13世纪的修建佳构以前见证了25位法国国王的加冕仪式,始建于1211年历时83年才基本完成,整座教堂作风一律、布局和谐,范围比巴黎圣母院更为宏伟,西面左侧大门上的雕像含笑天使则是中世纪的代表作。
塔乌宫曾是兰斯总主教的宫殿,在汗青上是法国国王在兰斯主教座堂加冕前和加冕仪式后举行宴会的场合,也是法国汗青上极具紧张性的圣地。
中午:一探香槟史上首位女庄主凯歌夫人传奇的终身,解密她怎样成为香槟区的巨医生人(La Grande Dame),旅行长达24公里汗青最为久长的白垩岩酒窖之一。
品鉴经典Brut Carte Jaune和La Grande Dame Brut年份香槟,提供最繁复,最全盘的香槟品鉴行程,体验名庄风范和酒庄的朴拙情感。
晚餐: L'Assiette Champenoise香槟区唯逐一家的米其林三星餐厅,主厨Arnaud Lallement善于用最当季的食材做创意,看似简便却极具咀嚼,店内共有900款香槟的百科全书酒单和各式酒农香槟可供挑选,别的L'Assiette Champenoise也是全天下Krug香槟销量最大的场合。
留宿:罗兰&夏朵五星级极品旅店L'Assiette Champenoise坐落于兰斯市郊一片花圃中间,交融古代与奢华的顶级留宿体验。
Day 2
上午:
安步在云集各大着名酒庄的香槟大路(Avenue de Champagne),脚下是绵延着一百多公里的古罗马时期白垩岩酒窖,存放着数亿瓶香槟,旅游香槟之都Epernay老城区,市政厅(H?tel de ville)被一座景色精巧的公园所围绕,在府邸内有着奢华的婚礼大厅和议事厅,令人向往。
歌剧院(Théatre Gabrielle Dorziat)是现存为数不多保存完备的意大利歌剧院之一,风雅的横梁上 和富有艺术感的圆顶天花板上皆可望见受葡萄园和香槟所受启示的斑斓创作。
顶级香槟酒庄Dom Perignon导览,位于Epernay的地下酒窖在2014至2015整年的整修后,现今以全新的相貌与游客相见,带您悠游全香槟区面积最大的酒窖和了解唐培里侬修士怎样深远影响香槟酒的汗青,并于公家沙龙中品鉴Dom Perignon 2009和宝贵Dom Perignon PlénitudeⅡ年份香槟。
午餐:
在顶级小农酒庄Jacques Selosse的Les Avisé餐厅用餐,是惊喜也是享用,逐日不同的菜单,考究风雅的用餐情况,充溢特征和当地风土气味的香槟美食。
中午:
旅行唐培里侬居士故乡,香槟故事的劈头地-Hautvillers,安步欣赏葡萄园美景,拜望源自中世纪时期街道上,家家户户特有的职业招牌。
中午:极品小农酒庄公家旅行及品鉴和庄主面劈面交换,带您深化了解杯中佳酿的风土特性、地块差别与年份特征,更天然会享用酒庄酒款垂直品鉴。
拾掇好行囊让我们一同踏上这段微醺的香槟之旅吧~