威望评比:新年代最佳香槟排行榜新颖出炉
香槟被视为法国新鲜而浪漫的文明自荐纸片。香槟在中国也是高品格的意味,顶级香槟更是个高上的代名词。
不外,几十年前的葡萄酒界还没有比力完满的评分体系,当年消费的香槟无法取得准确地评价。红酒百科全书(微信号:wikiwine)更体贴的是,在评分体系日渐完满的近20多年来,哪些香槟可以在浩繁香槟中崭露头角呢?
在某种水平上,这是一个无法回复的成绩,由于香槟品鉴是个相对臆断的活儿,即使是最有履历的酒评家对同一款香槟也会有不同的看法。不外,从另一个角度看,假如综合浩繁酒评家的分数,取个均匀值,这又会变得愈加客观。克日,举世着名葡萄酒信息网站Wine-Searcher.com依据上述准则评出了举世22款最佳香槟。
评比准则:Wine-Searcher.com依据数据库中的150万款葡萄酒的评分,这些评分是由天下上33位最具影响力的酒评家或葡萄酒杂志给出的。中选的香槟必需有9位以上的酒评家打分,这就意味着小消费商的香槟是不成能上榜的。随后,酒评家们的评分则会汇总换算成终极得分(100分制)。
以下为举世22款最佳香槟清单:
从上图中可以看出,最佳香槟均为年份香槟,均来自着名香槟消费商。
1、库克香槟(Krug):香槟中的劳斯莱斯
假如说顶级豪车由“劳斯莱斯”代言,那么顶级香槟又该由谁来承继呢?“库克香槟”正是实至名归的上榜者,它不休享有“香槟中的劳斯莱斯”之佳誉。上图中库克位列前三甲就足以证实这一点。1988年的库克年份香槟(1988 Krug Vintage Brut)排名第一,是评分最高的香槟。别的,在这22款香槟中,库克香槟就占了7款,占比接近总数的1/3。别的,1988年的库克罗曼尼钻石白中白香槟(Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut)是这些香槟中价格最为昂贵的香槟,它的价格高达2127美元。
2、路易王妃香槟(Louis Roederer):俄国沙皇的最爱
路易王妃香槟是俄国沙皇的最爱。据1873年酒庄的档案文件纪录,仅一年的时间,酒庄就向俄国运送了666,386瓶香槟(占其总产量的27%)。3年之后,也就是1876年,酒庄应沙皇亚历山大二世(Alexander II)的要求,为俄国皇室特别酿造了路易王妃水晶香槟(Louis Roederer Cristal Brut)。
3、唐?培里侬香槟王(Dom Perignon):香槟之祖
唐?培里侬香槟王的创始人就是唐?培里侬教师(被称为香槟之父)。1668年,他颠末整整47年的实验,终于酿造出了以本人的名字定名的香槟王Dom Perignon。现今,唐?培里侬香槟为天下着名奢靡品牌LVMH一切。
4、沙龙香槟(Salon):香槟帝王
沙龙香槟有着“香槟帝王”的佳誉,之以是称之为“香槟帝王”是由于沙龙香槟酒厂是第一款白中白香槟的酿造者,别的,与别的酒厂不同的是,沙龙香槟酒厂有且仅有一款白中白香槟,因此称其为唯一无二的香槟帝王一点都不为过。如今,沙龙香槟依靠其超凡的品格成为浩繁保藏家争相追逐的保藏品。
5、宝禄爵香槟(Pol Roger):英国宰衡丘吉尔的御用香槟
宝禄爵(Pol Roger)香槟曾专门为丘吉尔的御用香槟,在1975年丘吉尔去世10周年之际,专门推出了一款“Sir Winston Churchill”特选香槟。这位在二战时期带领英国人民度过烽烟难关的宰衡正是我们平常界说的“酒徒”,坊间传播着他“不管是在用饭的时分照旧在休憩的时分都喝着宝禄爵香槟”。
6、堡林爵香槟(Bollinger):影戏007的经典互助伙伴
1956年,堡林爵香槟第一次显如今Ian Fleming创作的小说詹姆士?邦德的Diamonds Are Forever中,堡林爵香槟是英女皇特工的首选香槟!1973年,詹姆士?邦德影戏的此中一个制片人Albert R‘Cubby’Broccoli遇见了堡林爵香槟团体的主席Christian Bizot,自此两个家属开头创建了历久和历久不衰的交情,也正由于两个家属寻求出色、真实、优雅以及与英国的渊源等等诸多协同点,从而促使两个家属成为了长时而安定的互助干系。
7、泰亭哲香槟(Taittinger):国际足联官方指定香槟
通常,香槟都是奢靡活动冠军挥洒的成功之水。2013年,泰亭哲香槟与国际足联签约,正式成为国际足联的官方指定香槟。泰亭哲伯爵白中白香槟(Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs)更是酒厂的顶级佳品。(文/红酒百科全书)
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