红羽觞多大容量切合 不同葡萄酒要选用不同羽觞

喝葡萄酒不是随意拿一个杯子将就的，那么，好的红羽觞应该有多大呢?红羽觞多大容量切合？什么材质的红羽觞最好?有兴致的小伙伴们都来看看吧。

红羽觞多大容量切合

1、红羽觞中，波尔多红酒自用的羽觞口径较窄，容量以170CC支配最抱负。

2、勃艮第红羽觞为杯底较宽的郁金香杯。

3、白羽觞中，勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大，属丰满型。

4、另一种雪利酒自用的羽觞，为容量50CC支配的小型羽觞。

5、享用气泡酒则可选用口径小而杯身狭长的香槟杯，以观看气泡缓升的情形;或可选用口径广的浅碟型杯。

葡萄羽觞大抵可以分为三种：红葡萄羽觞、白葡萄羽觞和香槟杯。种种葡萄酒要选用不同品种的羽觞，才干令酒更香醇。羽觞的功效主要是留住酒的香气，让酒能在杯内转动并与氛围富裕团结。标准杯型为腹大口小的高脚杯，即所谓的郁金香杯，云云才有利于香气会萃于杯子上方。高脚的缘故是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。古时有诗云：“葡萄琼浆夜光杯，欲饮琵琶立刻催”。

红羽觞什么材质的好

归纳来说，羽觞的材质可以分为两大类：水晶和玻璃。

这两种材质都有各具特征，使用水晶制造而成羽觞杯壁较薄并且看起来十分晶莹剔透，羽觞的纯透度比力分明，关于察看酒色有比力大的利益，水晶杯材质外表含铅，有着肉眼难以发觉的凹凸面，当饮酒前摇摆杯身时，酒液愈加容易与氛围交往，使葡萄酒本身的香气更完备的体现出来，在饮用时嘴唇与羽觞的触感也比力佳。因此与玻璃材质制造的羽觞价格上也有一定的差别，但并不是说玻璃制造的羽觞就会略逊一筹。#p#副标题#e#

红羽觞应该怎样拿

1、盛白葡萄酒及香槟的羽觞为高脚杯，喝时拿住杯脚底下局部，手不要碰到杯身，由于白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。

敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与羽觞毗连处。手指尽力挺直，显现手部精巧曲线。

盛红酒的羽觞杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒开释其香味。在敬酒与人举杯时，本人的杯身比对方略低时，表现你对对方的敬重。

喝酒时相对不克不及吸着喝，而是倾斜羽觞，像是将酒放在舌头上似的喝。悄悄动摇羽觞让酒与氛围交往以增长酒味的醇香，但不要剧烈摇摆杯子。杯底应该留有少数剩余，不成一饮而尽。

2、寻常的中式玻璃羽觞，要注意拿杯子时不要用整只手围绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的场合，将杯身卡在虎口的部位，其他三指天然轻松。不成以拿的过于靠上，尤其是给他人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。

假如要敬酒给他人，要用右手握杯左手手指悄悄托在杯底，以示敬意。

3、中式的盏大概盅，没有什么特别的拿法，但是注意用这种器皿喝酒时，一定要倒满并且一饮而尽，与东方喝酒的要求相反。