香槟品种知几多

　　法国香槟区只莳植三款葡萄，分散是酿制赤色香槟的黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier)以及酿制白色香槟的霞多丽(Chardonnay)。以是假如严厉区分的话，香槟酒有四个品种，分散是用红葡萄做粉红底酒酿制而成的粉红香槟酒、用霞多丽(Chardonnay)酿制的白葡萄香槟酒、用黑皮诺(Pinot Noir)或莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)酿制的红葡萄香槟酒以及用同一年份的葡萄酿制并标上年份的年份香槟酒。