用一次性纸杯喝红酒，为什么会以为难喝？

“好酒也怕用纸杯”

我信赖有很多伙伴，在被逼无奈的情况下，以前使用过一次性纸杯来喝红酒，入口的总以为何处不合错误，无论品格多好的红酒，我们都无法品味到红酒的魅力，反而为增长一种难喝的印象。为什么会有云云大的反差？

品酒

品味琼浆就跟品味美食一样。色香味俱全，我们才称之为美食。依照色香味的排序，我们发觉色和香排在了味的前方。你起首闻到菜很香，你才会开头对这道菜产生一定的好感，增上进食的愿望。相反的，红酒的香气也一定会影响着品酒者对这款酒的评价。因此，我们在喝第一口酒之前，一定会对着羽觞深吸一口吻，让酒的香气充盈鼻腔，叫醒我们大脑的感知，然后再喝一口酒，让味蕾跟随着嗅觉一同来以为她共同的魅力。

羽觞的考究

我们常说的红羽觞，基本都是以纯透玻璃制品为主，大抵由于两点：其一是利于观色、闻香、品鉴、摇杯；别的一个是以为用高脚杯喝红酒具有仪式感。与其他容器比拟，盛在高脚玻璃杯里的红酒的确让我们有着切真实实不一样的以为。同时，我们依据饮用的红酒典范来选择杯口的轻重，比如葡萄酒我们寻常就选择杯口较大的，更利于我们去以为酒香，而香槟就会选杯口较小细长的高脚杯，令气泡不容易分发。