2024天下十大最佳香槟，新年准备喝哪款？
欢迎新年的时候，没有比香槟更合适的酒了。说到 2024 年天下上最好的香槟，和客岁略有相差，但不多，毕竟总是这几个大牌香槟。
注：Wine Searcher 评比最佳葡萄酒时，约莫前后几个名次的评分都差不多，但在分数之下，另有别的的要素，由于每个批评家们的名誉和总体影响力不同，以是权重也略有不同。评分的数目也有一定的作用，这意味着仅有几个批评家打出较高分的葡萄酒，排名约莫比有十几个批评家打出较低评分的低。
01
库克梅斯尼尔白中白香槟
Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut
均匀评分：96 分
WS 国际税前均价：￥15,380
1843 年，来自德国摩泽尔（Mosel）的年轻酿酒师约瑟夫?库克(Johann-Joseph Krug)创建库克酒庄（Krug），努力于打造拥有浓厚醇厚作风的丰满繁复型香槟。如今库克是奢靡品巨头 LVMH 旗下的 6 大顶级香槟品牌之一。
1979 年，家属第 5 代的雷米（Remi）和亨利?库克（Henri Krug）在梅尼尔镇（Mesnil-sur-Oger）发觉了一块仅 1.84 公顷的霞多丽葡萄园，这里有最好的白垩质土地，老藤新藤杂种，他们花了 8 年整理地块和调停葡萄质量，终于在第 8 年酿出让天下震动的梅斯尼尔香槟。
这是库克家属平凡年份序列中最昂贵也是最风雅的一款酒，只在好年份酿造橙花香和白兰花香并具，另有一点点粗砾的白垩矿石味，清新但不乏深度。
02
库克极干年份香槟
Champagne Krug Vintage Brut
均匀评分：96 分
WS 国际税前均价：￥40,36
库克年份香槟是将单一年份中最具体现力的葡萄酒举行分配，然后再陈酿最少 10 年。约瑟夫?库克称，这些葡萄酒从武艺层面来说不一定是当年最好的葡萄酒，但却是最能体现当年葡萄生长天气特点的葡萄酒。
因此，其作风每年厘革很大，每一款都有本人共同的天性，从 1988 年的 “优雅风雅” 到 2008 年的 “古典之美”。
03
库克安邦内黑中白香槟
Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut
均匀评分：96 分
WS 国际税前均价：￥23,905
库克安邦内香槟是库克酒庄最有数的香槟，接纳 100% 黑皮诺酿造，葡萄源自安邦内村（Ambonnay）的一个面积仅 0.68 公顷、有围墙围绕的小葡萄园，此款香槟仅在精良年份刊行，量少且品格极高。
04
沙龙特酿梅尼尔白中白香槟
Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut
均匀评分：96 分
国际税前均价：￥94,67
沙龙香槟（Salon）创始于 1911 年，是罗兰百悦（Laurent Perrier Group）中的顶级高端品牌，它只酿造以 100% 霞多丽为质料的白中白香槟，并且选用的葡萄全部产自白丘的梅斯尼尔-奥格特级园（Le Mesnil-sur-Oger）中的老藤葡萄。这是创始人欧仁-艾梅?沙龙（Eugene-Aime Salon）的理念，他以为黑皮诺太过强势。
沙龙香槟产量甚少，年产量约 5-6 万瓶，且只在精良的年份消费，但是它的耐藏才能十分惊人，存放半个世纪后仍可饮用。
05
瑟洛斯年份香槟
Jacques Selosse Millesime
均匀评分：95 分
WS 国际税前均价：￥17,445
瑟洛斯酒庄（Jacques Selosse）位于香槟区白丘（Cote des Blancs）。瑟洛斯酒庄以其不寻常地接纳雪利（Sherry）的索莱拉（Solera）体系而出名，自 1986 年起该酒庄就不休在使用这一体系。另一个与众不同之处在于，酒庄还使用旧橡木桶而非不锈钢罐来发酵葡萄酒。
前庄主雅克·瑟洛斯（Jacques Selosse）是法国香槟酿造史上的传怪杰物。他曾一反彼时盛行葡萄园高产的习尚，坚持限产，接纳优质葡萄酿制高品格香槟，为香槟产区带来了反动性的变化。不外提升酒庄着名度的是他的儿子安塞尔姆?塞洛瑟（Anselme Selosse），他可以说是最早重申香槟不同风土紧张性的人之一。
瑟洛斯酒庄也被公以为“小农香槟之光”。帕克团队曾给了该款酒 2008 年份满分 100 分。
06
唐培里侬 P3 香槟
Dom Perignon P3 Plenitude Brut
均匀评分：96 分
WS 国际税前均价：￥ 33,304
17 世纪，唐·皮耶尔·培里侬（Dom Pierre Prignon）修士偶然中创造了香槟的瓶内二次发酵法，自此被称为“香槟之父”。作为一名真正的葡萄酒喜好者，培里侬余生都努力于酿造 “天下上最好的葡萄酒”，其酿造的酒乃至还登上了法国太阳王路易十四的餐桌。
唐培里侬香槟王的创始人就是唐培里侬。他颠末整整 47 年的实验，终于研讨出以本人名字定名的香槟。唐培里侬酒庄位于法国最北面，土壤含有丰厚的白垩，可以留住太阳的热量和雨水的湿润，并徐徐开释到葡萄枝的根部。
收藏系列是唐培里侬的最高端系列，也被称为晚除渣系列，仅有在最好的年份才会酿造。唐培里侬依据不同年份的形态和陈酿的时间，将香槟分为3个阶段：P1、P2 及 P3。
“Plenitude”系列每一瓶佳酿履历的工艺细节都不是完全相反的。唐培里侬以为，同一年份的香槟，在陈酿时期会迎来三次“巅峰”时候，而“P3”代表最高品级。P3 香槟是为了繁复浓厚的口感而上市的。颠末 30-40 年支配的陈化，口感较常规版的唐培里侬，更为繁复，更富有打击力。
07
库克保藏极干型香槟
Krug Collection Brut
均匀评分：95 分
WS 国际税前均价：￥ 10,854
本年库克也有 4 款香槟上榜。
库克保藏极干型香槟被视为库克极具陈年潜力葡萄酒中的巅峰之作，那些最出色的库克年份香槟会在库克的酒窖中进一步陈酿，之后才会作为库克保藏公布。
此酒由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶酿造而成，窖藏凌驾 20 年才干够上市，并且作为年份香槟只在出色年份酿造，香气馥郁，口感绵长繁复，拥有出色的陈年潜力。
08
路易王妃水晶香槟
Louis Roederer Cristal Millesime Brut
均匀评分：95 分
国际税前均价：￥ 2,562
路易王妃香槟（Louis Roederer）其劈头可以追溯到 1776 年，而酒庄如今的相貌构成于 1833 年，事先路易·勒德雷尔（Louis Roederer）从他叔叔手中接受了买卖，并低调地举行了品牌重塑，酒庄自此开头名誉远扬。
1876 年，应俄国沙皇亚历山大二世（Alexander II）的要求，路易为俄国皇室特别推出路易王妃水晶香槟。路易王妃水晶香槟凭着极尽精密的酿制工艺和完善无瑕的品格，成为天下最贵的香槟之一，且至今照旧英国皇室的御用香槟。
水晶年份干型香槟接纳酒庄一些最优质的葡萄园地块的葡萄酿制而成，由 60% 的黑皮诺和 40% 的霞多丽分配而成。
09
唐培里侬 P2 香槟
Dom Perignon P2 Plenitude Brut
均匀评分：95 分
WS 国际税前均价：￥3,628
P2 阶段的陈年时间约 15 年支配，比拟陈年 10 年以下的香槟又是一个极新的地步。
10
堡林爵法兰西老藤黑中白香槟
Bollinger Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs
均匀评分：96 分
国际税前均价：￥11,394
堡林爵香槟始建于 1829 年，创始人是亨内·德·维勒蒙 （Hennequin de Villermont）、保罗·勒诺丹（Paul Renaudin）和雅克·堡林爵（Jacques Bollinger）。由于3 人一律赞同创始人之一亨内·德·维勒蒙（Hennequin de Villermont）的名字不显现于酒庄名中，以是最初的酒庄名为“Renaudin Bollinger”。
堡林爵香槟是香槟产区仅有的几座完全接纳家属式策划的大牌香槟酒庄之一，它以特级葡萄园和一级葡萄园的高品格而著称。这家香槟酒庄依靠其强壮上心的黑皮诺体现创建起了相当高的名誉，黑皮诺在其一切分配酒中最少占 60% 的比例。
法兰西老藤黑中白香槟的葡萄来自 2 块特定地块，这俩地块设有围墙以反抗根瘤蚜虫害，因此保存着宝贵的、未嫁接的老藤黑皮诺。
