香槟珠子(日本的波子汽水的弹珠究竟是干什么的？来看看波子汽水的前世今生)--酒百科

日本的波子汽水的弹珠毕竟是干什么的？来看看波子汽水的宿世今生

波子汽水（ラムネ，ramune），也称为“弹珠汽水”，日语称呼实践上是从英语“柠檬水（lemonade，レモネード）”演化而来的。经典的波子汽水瓶是玻璃制成的。瓶子的嘴上有一个盖，一个T形盖和一个用来安稳玻璃弹珠的圆环。瓶颈的两侧都凹进入了。另有以制止喝苏打水时忽然弹出的卡口计划，珠子壅闭了瓶口，避免碳酸饮料的气体溢出。当弹珠掉落时，它们会颠末内里瓶颈，当碰到玻璃瓶时发射叮叮当当的声响也是喝波子汽水的奇妙履历之一。

关于波子汽水来说，“弹珠”显然是引发人们猎奇心的紧张存在。但是弹珠不克不及被食用，并且仿佛拦阻了汽水的饮用。那么为什么要计划呢？是地道为了好玩照旧……说到这一点，约莫我们必需回忆一下“ラムネ”的汗青。

这种用玻璃珠密封的汽水劈头于1872年的英国。

一个名叫希拉姆·科德（Hiram Codd）的人用这种办法代替了软木塞，这成为事先保存饮料的最好效办法。 1870年，创造了一种使用球形塞子并在瓶口开槽举行封装的灌装机，由于假如使用软木塞举行封装，不仅价格昂贵，并且软木塞无法避免碳酸饮料的“失控挥发”。

这种办法在1873年取得了进一步的改良，直到这种用玻璃珠密封的办法成为碳酸罐头饮料的标准办法，从而变小了对软木塞的需求。

在汽水中安排玻璃珠和用于密封的橡胶环。添补汽水后，将瓶倒置，并用苏打的碳酸压力将玻璃珠推到瓶口，以到达密封的目标。

在喝酒之前，有一种压力可以压下去，直到如今仍旧以为很别致。当我第一次看到这种瓶子时，我也发觉它很奇异，有一次我以为这是一种掀开日本大理石瓶子的共同办法。

实践上，这种密封武艺只是在1887年才引入日本。它在大阪的德永幸吉举行了改良和批量消费，成为日本使用玻璃珠密封武艺的第一批家用瓶。

在《粗点心战争》第一季的第11会合，枝垂萤（Hotaru Keizai）提到了怎样使用Kurofune事变作为将柠檬水饮料转到达日本的时机，从而催生了炎天最具代表性的清冷饮料。。

从明治维新开头，到大正和昭和，柠檬味苏打水成为平凡人可以喝的饮料。

只管这种汽水具有很多不同的风味，但这种饮料“ムネ”的称呼在事先照旧柠檬水的音译。

消费也到达了1953年的巅峰（昭和28），事先举国的碳酸饮料产量约占一半。从当时起，饮料变得多样化，容器的主流也从瓶子变成了罐头。现在的产量约为全盛时期的五分之一。

厥后，在1892年，美国创造的冠状瓶盖的封装办法比由玻璃珠制成的球形封装更快，更简便，并且合适批量消费拆卸线。