白雪香槟:玛丽莲·梦露晨起时分要喝的香槟
白雪香槟(Champagne Piper-Heidsieck)消费的香槟佳酿不休以来都是浩繁好莱坞(Hollywood)明星偏心的目标。美国出名演员玛丽莲·梦露(Marilyn Monroe)曾说过:“每晚入睡前,我会喷上几滴香奈儿5号香水;清早起床后,我会喝上一杯白雪香槟”,足见她对白雪香槟的喜好。但是,作为一个汗青久长的香槟品牌,白雪香槟的传奇故事不仅仅范围于好莱坞,它另有很多关于“爱”、“法国王后”以及“魅惑”的故事。
玛丽莲·梦露(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
你的名字,我的姓氏
白雪香槟的故事始于一场斑斓的邂逅。这场邂逅有关“跨国恋爱”,有关“奔赴”。德国青年弗洛伦斯-路易斯·海德西克(Florens-Louis Heidsieck)在兰斯(Reims)做布料与衣服买卖时,爱上了一名来自香槟(Champagne)产区的年轻女孩并分开女孩的故乡。在爱神“丘比特”(Cupid)的指引下,男孩以女孩为灵感缪斯,于1785年开头提高香槟遗址,创建了海德西克公司(Heidsieck & Cie),并在不久之后将全部精力投入到香槟遗址之中。他发愤于打造一款可以解释暖和与幸福的葡萄酒,这便是白雪香槟的缘起。
弗洛伦斯-路易斯·海德西克(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
白雪香槟关于恋爱的故事远不止于此。在弗洛伦斯-路易斯去世后,一对默契十足的伙伴——克里斯蒂安·海德西克(Christian Heidsieck)与亨利-纪尧姆·派博(Henri-Guillaume Piper)接办了他的局部资产,并将香槟遗址不休提高强壮。颇为偶合的是,在克里斯蒂安·海德西克去世后,他的遗孀嫁给了他的伙伴亨利-纪尧姆·派博。今后,他们所掌管的香槟酒庄的名字中也正式到场了亨利-纪尧姆的姓氏“Piper”,正式得名“Piper-Heidsieck”,并不休相沿至今。
白雪香槟标志(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
王后之爱,御用香槟
白雪香槟可以名声大噪与其创始人的智慧才智与远见有莫大的干系。为了提高自家香槟的着名度,弗洛伦斯-路易斯·海德西克做出了一个大胆的决定——将香槟带到凡尔赛宫(Versailles)让王后品味。事先,法国国王路易十六(Louis XVI)的王后——玛丽·安托瓦内特(Marie Antoinette)十分宠爱香槟,弗洛伦斯-路易斯·海德西克酿制的这款香槟气泡精致而明快,很快就感动了王后的芳心,博得王后的厚爱。今后,这款香槟扬名于海表里,成为哈布斯堡王朝(House of Habsburg)等14个皇室与宫廷的御用香槟。
法国国王路易十六的王后玛丽·安托瓦内特(右二)(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
荧幕之“槟”,史上第一支显如今影戏镜头中的香槟
白雪香槟与大荧幕颇有渊源。早在1933年,它就显如今好莱坞搞笑剧影戏《戈壁之子》(Sons of the Desert)中,成为史上第一款显如今影戏镜头中的香槟。自1993年到2020年,白雪香槟不休是戛纳国际影戏节(Festival de Cannes)官方互助伙伴,两边互助时间长达28年之久,此中默契可见一斑。比年来,白雪香槟更是经常态度于奥斯卡金像奖(Oscars)以及柏林国际影戏节(Internationale Filmfestspiele Berlin)等各大国际性影戏盛宴,见证多数欢庆时候。
显如今影戏《戈壁之子》镜头中的白雪香槟(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
值得一提的是,酒庄于2018年专门为奥斯卡金像奖推出一款限量款香槟,庆祝其建立90周年。这款香槟十分散致,瓶身正面刻有金色“90th Oscars”字样,代表第90届奥斯卡金像奖,周围刻有修建图案,表现洛杉矶(Los Angeles)的着名剧院。瓶身大面积的金色让人不由遐想到奥斯卡贵气十足的小金人奖项,而瓶颈处赤色的颈标则与奢华端重的红毯颜色照应,彰显其优雅气质,可谓气度十足、繁华不凡。
2018年奥斯卡影戏节上态度的白雪限量款香槟(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
跳动精灵,魅惑刹时
黑皮诺(Pinot Noir)、莫尼耶(Meunier)以及霞多丽(Chardonnay)是酿制白雪香槟的三大葡萄品种。现在,酒庄出品多个香槟酒款,包含极干型香槟(Cuvee Brut)、紫醇香槟(Cuvee Sublime)、热情玫瑰香槟(Rose Sauvage)、 里维埃拉香槟(Riviera)、精选香槟(Essentiel)以及极干型年份香槟(Vintage Brut)等。此中颇具新意的当属里维埃拉香槟,这是一款合适加冰饮用的香槟,口感清新爽利,精致的气泡宛如一个个生动的精灵在舌尖上舞动,伴着冰冷的酒液入喉,为炎炎夏季增加清冷的味道。别的,酒庄出品的极干型年份香槟也值得一提,它们品格十分精良,通常只在最好的年份才会酿制。近10年来,酒庄只选择了2012年这一年份酿制了一款年份香槟,其稀缺水平可见一斑。
白雪里维埃拉香槟(图片泉源:www.piper-heidsieck.com)
白雪香槟云云多娇,引多数名士竞折腰,你对否也为它的传奇故事而折服呢?
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