百威好喝还是青岛好喝(便利店啤酒测评!青岛、百威、朝日哪家强?)

便宜店啤酒测评!青岛、百威、朝日哪家强?

过了一整个冬天,啤酒淡出生存太久了。各位一定都忘了什么叫做放工之后后的最高治愈?先让这声叹息让你追念起来!

喝了这杯,进入正题:你平常喜幸而哪买啤酒?

从前的我,一定会在便宜店买。由于便宜店独占的亲密感,比起那些酒吧照旧淘宝店不晓得高到何处去了~国产、日系、西欧系,假如你平日就有喝啤酒的习气,大概有几个牌子以前是心中的小坚持。

和歌子教师仿佛比力喜好Kirin

但是迩来,精酿文明如日方升,很多人(包含我本人)都转身投入了精酿的胸怀。老司机们喝惯了味道丰厚的IPA、Imperial Stout,那些便宜店的大牌子刹时跌到藐视链的底端。

但是,那些走简便清新路途的青岛、朝日就真的那么不值一提吗?

不试怎样晓得~这次,我们从决计测评便宜店!我们从上海6家着名连锁便宜店,买来了60多款不同的啤酒做了一次大品鉴。不试不晓得,一试吓一跳,后果令人十分惊奇,没想到远近出名的种种大牌不在少数的都有质量成绩!那么我们是怎样测试的呢?

到场品鉴者 | 5名勇(pao)者(hui)

样品泉源 | 6家便宜店

测试目标 | 60多款尿啤

雪燕青哈,四大国产物牌

麒三朝,三大日系霸主

以巨头百威为首的西欧群雄

另有各位交往比力少的黑啤

啤酒好和不佳,怎样喝?

酒里显现这些味道都是不佳的,你晓得吗?

氧化不新颖:纸张、纸板、腐味、雪莉酒味

光照沾染:臭鼬、腐朽的蔬菜、大蒜

细菌沾染:芝士、湿袜子、酸味

酿造瑕疵:黄油、爆米花、甜玉米、炖蔬菜味过量

?? 保举好的

我们固然晓得便宜店的啤酒屡屡都是寡淡的激流啤,但我们还真喝到几款还不错的惊喜款。假如有一款酒布局完备,风味干净,香气丰厚,我们不鄙吝保举出来。

好了,青岛、百威、三得利..毕竟这些啤酒谁最值得喝?让我们进入正题。(清单很长,一共60多款啤酒,也可以拉到最初直接看保举

PART1 |淡色拉格

这类啤酒颜色纯透浅黄,以爽利的口感为其特征,是最主要的一局部

青岛 TSINGDAO

*表中的杀口感,指的是二氧化碳对口腔的兴奋水平,之后同理。

1.青岛啤酒(听)

饼干:含糊不清的奇异香气,回味很糟糕。

林林:香气单薄,咀嚼略甜,均衡较差,杀口分明,回味不惬意。

2.青岛经典600ml(瓶)

饼干:煮熟蔬菜,约莫有保存成绩。杀口感也不强,唯独苦读稍高一些,很恬淡!

火鱼:奇异的香气,回味很糟糕

3.青岛淡爽(听)

饼干:闻上去没啥味道,喝上去也很淡,有一点点苹果的味道

闹啦:真的很淡很无聊

4.青岛纯生(听)

饼干:余味麦香蛮浓的

火鱼:酸甜殽杂甜占主位,杀口感中,略微能喝

5.青岛奥古特(听)??

饼干:相似于麝香葡萄的、花香、香气十分突出,有些兴奋的不天然香精味,固然不是香精带来的。

林林:香气有些许谷物风味,前调偏甜,后味苦度均衡,杀口适中略偏软,稍微酒精感。

雪花 SNOW

1.雪花勇闯天涯

饼干:看到它就想到了冰山,喝起来的确也像冰山化成的

2.雪花特爽(瓶)

火鱼:杀口感强,有些酸掉大米酒酿的味道

3.雪花 原汁麦啤酒(瓶)

林林:香气较弱、口感平淡、前调微甜,后味微苦。杀口分明,无酒精感。

4.雪花纯生500ml(听)

林林:香气与风味均偏淡,均衡较好,后味酸味略分明,杀口适中,无酒精感。

5.雪花清新(瓶)

闹啦:麦草的味道。。

林林:香气里有令人不愉悦的杂味、日光臭,味道寡淡,均衡适中,杀口较分明,无酒精感。

6.雪花冰酷

饼干:气泡超粗,舌苔杀手

火鱼:又是玉米的味道,气泡太粗

7.雪花清新(听)

饼干:香气算是能感遭到一点麦芽味,味道太淡

哈尔滨

1.哈尔滨冰纯ICE(瓶)

火鱼:有腥气、光照沾染。

2.哈尔滨哈超鲜(瓶)

饼干:日光臭、甜玉米、分明的funky的味道。小玻璃瓶和“超鲜”两字令人印象深入,尝起来也是令人印象深入不新颖。

3.哈尔滨小麦王500ml(听)??

*名字叫小麦王,实践上不是小麦啤酒

火鱼:很干,能以为到一些酸味和苦味,均衡不差,香气很弱,有回甘。

林林:有一些谷物的苦涩气味,咀嚼略偏甜,均衡适中,杀口感较好,无酒精兴奋感。

4.哈尔滨冰爽330ml(听)

饼干:较干,酸味和碳酸感略微强一点

闹啦:照旧水

5.哈尔滨冰纯500ml(听)

火鱼:甜水...

燕京 YANJING

1.燕京无醇啤酒330ml(听)

林林:香气是湿润的谷壳、相似米汤、麦汁的味道,咀嚼失衡,后味发酸粘腻在上颌处,令人不悦。

2.燕京鲜啤零氧化(听)

火鱼:超等酸,一点不屈衡,回味略有麦芽味道

3.燕京特制啤酒10P(听)

饼干:玉米、青草香气、较甜

闹啦:

4.燕京啤酒(听)

饼干:杀口感很强,酸度很高,约莫仅有喜好自虐的人才爱喝

熊 猫 王

二元:闻起来有点咸菜味~

火鱼:大米的味道啊我的天!

三得利 SUNTORY

1.三得利清新330ml (听)

二元:气味不是很愉悦

火鱼:几乎就是一瓶加气加苦的甜水

2.三得利清新 500ml(听)

饼干:苹果、柠檬、玉米,太淡、唯独酸度有一些,其他都没有任何支持

林林:香气单薄、苦甜味道都较弱,后味略微有酸涩感,杀口适中偏弱。

3.三得利清新(瓶)

火鱼:糖水加气

4.三得利纯生(瓶)

火鱼:香气浓厚香蕉气味很清新,略有柠檬的味道

林林:香气里有很多令人不愉悦的杂味,各方面均不及格。

5.三得利纯生500ml(听)

闹啦:香蕉的味道,比力涩

林林:有稍微香料与果香气味,甜度苦度均衡适中,后味平淡。

6.三得利超爽欧洲酒花500ml(听)

饼干:一点点甜感、一点点酸味,杀口感得当,算是简独干净

火鱼:要比清新温和很多,入口还算温馨

7.三得利特爽(瓶)

*一切便宜店啤酒中按(毫升/元)折算下去的最便宜的一款,完全就是水。

饼干:日光臭、相似玉米等不正常瑕疵香气

林林:有稍微麦芽香气,日光臭味分明,咀嚼极淡,口感酸涩。

8.三得利冰度特酿330ml(听)

饼干:大米壳、玉米、巨淡无比

闹啦:寡淡无聊

火鱼:几乎就是水

9.三得利尊酿500ml(听)??

火鱼:酯香很重芒果跟荔枝的味道,另有略微的香蕉气味,唯一缺陷是回甘带酸,有点小麦啤酒的风味。

林林:略带酸甜的果香气味分明,口感比力丰满,苦甜均衡适中,略带酒精感,杀口偏软。是一款离开了传统作风的皮尔森型啤酒。

朝日 ASAHI

1.朝日生啤Super Dry 330ml(听)

饼干:碳酸感明白、柠檬味和很少的麦芽味。

火鱼:口感十分干,苦度略高。

2.朝日生啤Super Dry 500ml(听)

饼干:苦、酸、浓厚度都有一些,香气简便,很干,但是均衡较好。

林林:苦味从前到后适中存在,稍微甜味,杀口与酒精感较软。

3.朝日生啤Super Dry(瓶)??

饼干:酒花和麦芽味稍重,较苦和较干,杀口感适中,能以为取得爽利的以为

二元:爽!

4.朝日生啤Fine Taste清新 500ml(听)

饼干:能以为一点麦芽味,杀口感不错,十分淡漠

林林:前调甜味分明,苦甜均衡略失调,酒精感及杀口感较轻。

麒麟 KIRIN

1.麒麟一番榨500ml(听)

林林:略带麦芽谷物香气,甜味及苦味均分明,稍微酒精感,苦度适中,杀口感分明。

2.麒麟一番榨600ml(瓶)

林林:略带麦芽谷物香气,稍微酒精感,苦度适中,杀口感分明。

3.麒麟 Bar Beer(听)??

二元:余味蛮好的

火鱼:无功无过

喜力 HEINEKEN

1.喜力330ml(听)

饼干:麦芽、一点点植物实质的酒花香气,比力均衡,好喝

林林:稍微橡胶味,均衡妥当,后味略苦,杀口较强,酒精感弱。

2.喜力500ml(听)??

饼干:甘蔗汁、麦芽风味,能感遭到一些苦味

火鱼:十分之dry,相对浓厚的苦麦芽味道、苦度加上酒精度,比起别的是一记重拳的以为

3.喜力(瓶)

火鱼:麦芽、一点点植物实质的酒花香气,比力均衡,好喝

林林:香气单薄,均衡得当,前调偏甜,后味略苦,杀口较强,酒精感弱。

蓝带将军啤酒 BLUE RIBBON

1.蓝带将军啤酒(瓶)

二元:颜色浓厚,偏焦糖色,味道也有焦糖味

火鱼:麦芽香气最重的一款,颜色也是最深的一款

2.蓝带将军啤酒500ml(听)

林林:略带焦糖、焦苦风味,苦甜均衡略失调,杀口较弱,后味不愉悦。

5,0 皮尔森 5,0 ORIGINAL??

饼干:白花香气、酒体相对其他酒款都要浓厚一些

林林:麦芽谷物香气分明,前调苦甜均衡,后味苦味较分明但不兴奋,麦芽风味烘托精良,总体风味中等偏淡

CORONA 科罗娜

饼干:轮胎、爆米花、香气比力

火鱼:分明的不愉悦香气,Corona让人加柠檬喝但是就是为了遮丑

麦颂 MERSONE

饼干:麦芽、玉米甜、花香

火鱼:淡淡的酸味、青苹果

百威 BUDWEISER

1.百威330ml(听)

饼干:日光臭、玉米汁、一点点植物的香气。

2.百威500ml(听)

林林:香气较弱,甜味苦味都有展现,均衡适中,杀口中等偏弱,酒精感弱。

3.百威(瓶)

饼干:淡酸味、青苹果,十分淡

林林:甜味苦味较分明,均衡适中,杀口偏弱,酒精感弱。

虎牌 TIGER

火鱼:相对清甜的一款

林林:前调略甜,苦度略弱,均衡不太好,杀口适中偏强,全体风味弱。

嘉仕伯 CARLSBERG

饼干:焦糖、甜玉米、木耳羹

火鱼:甜瓜、柠檬皮、稍微的麦芽以及玉米香气、能尝出酒精感

PART2 | 黑啤组

深色的麦芽能带咖啡、巧克力等味道,别的酒可没有

1.健力士醇黑体盐500ml(听)

饼干:黑木耳、菌菇汤、咖啡豆、略带咸味,有咖啡回味。香气十分含糊不清,品格和从前有差距。

2.青岛黑啤500ml(听)??

火鱼:甜巧克力、焦糖、干面包、略微的有奶香气、杀口感弱、残留感长

林林:焦糊、烘烤气味分明,接近黑巧克力的风味,咀嚼均衡较好,甜度不高。杀口适中,没有酒精兴奋感。

3.艾尔黑啤酒500ml(听)

饼干:咖啡糖、麦芽、一点植物苦味

林林:浓厚的咖啡奶糖香气,焦苦殽杂糖浆的风味,但两种风味界线明晰,没有很好的交融安静衡。杀口适中偏软,无酒精感。

4.雪花黑啤500ml(听)??

二元:喝了这么多水,喝到这个真是太好玩了...

火鱼:酸麦芽香、烘烤过的面包皮、黑巧克力,甜度低,比拟寻常世涛要水的多,但泡沫相对绵密。

5.大奔DAB黑啤500ml(听)

饼干:深色水果、略带兴奋性的香精味

林林:香气有红糖水及焦苦的气味,味道既有焦味带来的酸苦,也有相似焦糖和太妃糖的风味,杀口适中,无酒精感。

PART3 | 小麦组

小麦啤酒组,走的就是顺滑丰富的路途!

福佳白500ml(听)??

火鱼:蜜瓜麦芽、奶油、棉花糖、甜面包。

林林:香气单薄,均衡得当,前调偏甜,后味略苦,杀口较强,酒精感弱。

波格城堡小麦啤酒500ml(听)??

饼干:低潮水果、丰厚精致,花香、很干净

林林:苦涩的小麦啤酒香气,相似香蕉,风味酸甜适口,总体略偏甜,杀口偏软,无酒精感,泡沫丰厚历久。

那么,下次到便宜店买酒,毕竟选哪个?来看我们的

- 最 终 清 单 -

最便宜

三得利-特爽(金装)

以是地道从价格的角度思索,折算下去每升只需6块钱,比矿泉水还便宜!固然喝起来也和水没什么区别~

泡沫最历久

健力士醇黑体盐500ml(听)

氮气球的专利武艺公然不屈常,泡沫绵密丰厚,并且超历久!泡沫喜好者首选。

杀口最强

雪花冰酷330ml(听)和 燕京啤酒330ml(听)

你假如喜好被二氧化碳暴虐舌苔的以为,那就选这两款吧。固然都是寡淡的水啤,最少喝起来爽(teng)嘛~

最佳淡色拉格

三得利尊酿500ml(听)

三得利的高端款。花香、水果香气明白丰厚,让人惊喜。口感比力丰满,不像传统皮尔森那般那么爽利。固然,价格也卖的比力贵,不外值得一喝!

最佳小麦啤

波格城堡小麦啤酒

一款德式小麦啤酒,香气明白,丰厚精致,恰到利益的酸度和柔和的酒体。很典范的德式小麦。

最佳黑啤

青岛黑啤500ml(听)

焦糖、巧克力的风味明晰,咀嚼均衡较好,杀口适中,酒精度也藏的不错,算是这些黑啤中无功无过的一款。

最初,5只喝伤的企鹅送给各位的小发起

这次测试下去最大的以为就是,买到新颖的啤酒十分紧张!这次试的很多啤酒都是瑕疵品,我们信赖这相对不是个例。那些平淡的啤酒一旦运输或保存不妥,十分影响质量。为了让各位今后选购啤酒的时分可以少踩一些雷,给各位一些小发起:

1.优先买易拉罐,避光好

2.麦汁浓度和酒精度高的酒更耐放

3.家中常备精酿

最初,看一眼办公室角落的空瓶,深藏功与名

文 | 跪者

拍照 | 卤咸、MIn

计划 | 小绿

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