一瓶啤酒卖1588元，百威在想什么？

“无货！”

临近岁末，身在西安的赵东渴望为家人和客户选一款“不一样”的酒——百威啤酒刚刚公布的百威大师传奇虎年限量版。但京东的售卖页面提示着他这款限量产物的火爆，终极只能托付身在上海、暂且还能买到货的伙伴帮助转寄几瓶。

“三瓶赠予给公司紧张的互助伙伴，两瓶家人会餐饮用，一瓶留给本人保藏……”赵东盘算着本人购回的百威大师传奇虎年限量版怎样分派。固然每瓶价格高达千元，但赵东仍旧感受其物超所值。

大师之作、虎年限定配方、共同过桶工艺、限量皮革礼盒包装、高端啤酒的口感体验以及“真数字”唯一无二的代价感都让赵东十分渴望。推出一瓶千元级的啤酒，百威大师传奇虎年限量版的中心逻辑，又是什么呢？

一瓶代价超千元的啤酒

百威大师传奇虎年限量版公布之后，吸引了业界和市场的广泛眷注和接待。

京东平台体现，百威大师传奇虎年限量版在北京、上海、陕西等多地以前售空，而消耗者给出了一律好评。

“太标致了！！！满满高端感，买来送伙伴的，物有所值！真的有编号！原本还担心物流会不会有破坏，后果完全没有！完善！不愧是啤酒之王百威的第一瓶千元级高端产物！赠礼没得说！太有体面了”，京东消耗者“萨***r”云云评价。

一瓶啤酒能卖到上千，居然还云云抢手，是为什么呢？

与很多人对啤酒定价三五元、几十元的认知不同，高端啤酒不休是市场的紧张人物。2016年，eBay曾拍出了一瓶“古玩”北极啤酒，成交价格高达50.33万美元；比利时坎蒂利翁唐吉坷德曾推出一款高端啤酒，批发价高达2500美元，置办者涵盖了保藏者、啤酒喜好者等。

实践上，比年来，价格数百元致使数千元的啤酒也反复显现，取得了消耗者的承认。而高端啤酒的昌盛、走红，眼前是消耗晋级带来的宏大需求。

汇丰经济学家公布的报告体现，将来五年内，中国的万万大亨人数将增长一倍以上，到达500万，中产阶层的范围将扩展近一半，增长到5亿以上。贝恩公司公布的《2021年中国奢靡品市场报告》估计，中国一局部奢靡品市场在2021整年可能完成36%的增长，到达近4710亿元人民币，全体范围较2019年近乎翻番。

消耗晋级在啤酒行业有着较大市场空间。Euromonitor数据体现，2015-2020年，中国高端啤酒消耗量占比由2015年7.1％提高到2020年的11％，但仍远低于外洋成熟市场美国的42.1％；高端啤酒市场范围占比从2015年的24.6％提升至2020年的35％。

春节即将到临之际，更能直观看到高端啤酒的繁茂市场需求。《2018-2024年中国礼品行业市场前瞻与投资战略方案分析报告》体现，在市场需求的推进下，礼品行业取得快速提高。停止2020年底，举国礼品市场的年贩卖额或将到达1.3万亿元人民币。

显然，百威大师传奇虎年限量版的“出圈”，是繁茂消耗晋级需求的体现。

千元啤酒的真数字代价

一瓶啤酒凭什么卖到千元，这是很多人眷注的成绩。而关于这点，赵东有着本人的切身了解与看法。

岁末年初，赵东眷注的别的一个“稀罕物”，是由西安城墙景区使用“元宇宙”武艺，发掘千年城墙的汗青文明内核，阶段性地孵化出的数字藏品“小武士”。它直购价仅有29.9元，但实践拍卖成交价以前在1300元支配。

已往的2021年，数字藏品风生水起，即使只存在于假造中，但仍然备受眷注。数据体现，举世NFT数字藏品在2021年创下凌驾65亿美元的总买卖额，眼前是消耗者关于其承载的元宇宙武艺、文创代价、保藏致使投资代价的富裕承认。

与“数字藏品”一样，百威大师传奇虎年限量版也有着数目限定，接纳一瓶一个唯一编号的情势，赋予了每一瓶啤酒不成窜改的共同编码，成果了其“唯一性”，代价凸显。

相较于“数字藏品”的假造性，百威大师传奇虎年限量版注意以“真数字”，赋予产物实真着实的代价感。

百威大师传奇虎年限量版由举世酿酒协会荣誉骑士George F.Reisch家属第五代大师切身督酿，在啤酒中紧张的质料麦芽拔取上，百威经过选择颠末深度烘焙的焦香麦芽来奠基其风味馥郁的基调，同时增长了比平凡啤酒更多的啤酒花，并经过三重酒花酿造工艺，进一步给这瓶啤酒带来了更具条理感的风味。

别的，百威大师传奇虎年限量版的酿造时间长达23天，是平凡拉格啤酒的几倍。经过云云漫长的酿造时间，不仅引出麦芽中种种精致而丰厚的香味，同时也协助这款酒的酒精度到达10.8%abv，赋予其远超平凡啤酒的口感体验。

为欢迎阴历虎年春节，百威大师传奇虎年限量版将会以老虎主题的酒瓶承载——通体玄色的瓶身，搭配金光灿烂的老虎图案，金属瓶塞也接纳虎头形镌刻，完善契合主题。

同时，与玄色酒瓶相照应的，是低调奢华的玄色皮革礼盒，意大利水晶品鉴对杯以及这款啤酒的品鉴指南为这款礼盒带来更多细节感。

从举世啤酒行业提高来看，百威啤酒是当之无愧的引领者。这次推出的百威大师传奇虎年限量版，不仅是百威啤酒致敬消耗者的匠心之作，更是对高端啤酒的一次重新界说。

消耗者的选择

百威大师传奇虎年限量版公布即热销，为什么这么多消耗者“买单”呢？

除了“真数字”塑造的保藏代价和匠心工艺印证的品牌代价外，百威大师传奇虎年限量版营建的品酒体验也广受渴望。

酒体呈标志性的深琥珀色，在倾倒入华杯的刹时，伴随着米白色、柔软如奶油的丰盈泡沫，分发射浓厚的烤吐司、柑橘水果、杏脯与无花果干的麦芽香气，入口韵悠长与条理丰腴，丰厚口感倘佯舌尖，醇厚中又搭载着一丝奶油、黑巧克力与焦糖的馥郁芬芳，丰满而没有腻感。

百威大师传奇虎年限量版的“出圈”，也不由让人遐想到了“特斯拉龙舌兰”。

2020年11月，特斯拉推出同品牌龙舌兰酒，价格250美元，其酒瓶是特斯拉标志性的闪电外形，推出当日在几小时内就已售罄，空酒瓶都被炒到了1000元支配。不足为奇，50美元的特斯拉版口哨、145元的苹果手机屏幕擦拭布等，定价远超同类常规产物相反是火爆贩卖。

从百威大师传奇虎年限量版到上述产物的火爆，是消耗者关于品牌情怀、特别品格、限量版等代价元素的承认，更是消耗者新型生存办法、消耗理念的体现。当售价17999元的蝙蝠侠雕像、售价24999元的神奇女侠手办才能圈粉，悦己型消耗、场景式消耗正席卷消耗品市场。

从产物本身来看，百威大师传奇虎年限量版的走红，也是消耗者感性饮酒需求的体现。当消耗者越来越注意品格，从口感受酒精度承受度更好的啤酒固然会成为越来越多消耗者“小酌怡情”的选择。

不难发觉，百威大师传奇虎年限量版可以将高端啤酒定价上延到千元，是品格、代价的基本体现，是百威啤酒在啤酒“需求侧”布局性变革的一次大胆实验，更是消耗者“需求侧”提出的多元化新需求，而其走红天然是水到渠成。