啤酒“瓶装”和“听装”,只是包装不一样?另有4大区别,涨知识
导语:啤酒“瓶装”和“听装”,只是包装不一样?另有4大区别,涨知识
过年,酒是少不了的,老一辈人爱喝白酒,而年轻人爱喝啤酒。啤酒的品种很多,哪种比力好呢?今天我就和各位分享一下买啤酒的本事。
从包装上去说,啤酒分为瓶装、听装2种,它们有什么区别呢?估测很多人都以为只是包装不一样,但是区别挺大的,弄懂后今后再买。
“瓶装”和“听装”,只是包装不一样?另有4大区别,很多人不晓得。
1、抗压力不一样
丰厚精致的泡沫,是好啤酒的标志之一,而这些泡沫是怎样来的呢?就是向啤酒中到场二氧化碳。啤酒中能到场几多二氧化碳,和包装有直接干系。
玻璃瓶的硬度高,抗压力强,可以到场更多的二氧化碳而不会形变,以是玻璃瓶啤酒的口感愈加丰满。而听装的易拉罐都是铝合金的,一加压就会变形,只能到场少数的二氧化碳,口感就比力寡淡。
2、便携性不一样
已往坐火车时,常常有人在背包里装一些听装啤酒,但从没见人装过玻璃瓶的啤酒。玻璃瓶的体积比力大,并且比力重,携带并不便利,并且容易打坏,划伤本人。
但听装啤酒就没有了这些成绩,只需没有太大的压力,寻常是不会破的,就算破了也是一个全体,没有任何碎片,十分好算账。体积也比力小,十分好携带。
3、遮光性不一样
玻璃瓶都是纯透的,可以透光,但对啤酒来说,遭到光照就会产生光臭味,品格直线下降,口感和味道都不佳了,这也是玻璃瓶的一个缺陷。
但听装易拉罐就不一样了,它是完全不透光的,能阻遏阳光,不会产生光臭味,能长时间确保啤酒的品格,以是想长时间储存,一定要买听装的。
4、啤酒的品格不一样
固然玻璃瓶装有很多缺陷,但它内里装的啤酒品格却十分好,条件是避光、温度低保存。并且玻璃瓶的化学实质安定,不会和啤酒产生化学反响。
而易拉罐的铝合金就不那么安定了,在温度稍高时容易形变,还会产生化学反响,很难确保啤酒的品格。
把这几点总结起来就是一句话,瓶装啤酒总体上乘质比听装好,但在光照条件下,听装要比瓶装好。假如是在家喝,就买瓶装的,注意保存条件。假如是要携带,就买听装的。
什么样的啤酒比力好呢?并不克不及看牌子和价格,主要看3点,是优是劣一眼区分。
1、配料
传统的啤酒,配料仅有4种,就是水、麦芽、啤酒花、酵母。但为了低落本钱,一些啤酒用大米、玉米等粮食来代替麦芽,用啤酒花浸膏来代替啤酒花,乃至直接用糖浆来发酵,品格就差了很多。
2、麦芽汁浓度
啤酒的口感,很大水平上都是麦芽汁决定的,寻常大于11%的啤酒,口感都是不错的。
3、酒精浓度
酒精浓度也和口感有关,度数太低的话,口感比力寡淡,就像喝水一样。酒精度大于4%vol,口感比力地道。
过年买啤酒,就记取这3个要点,就能买到好啤酒了。以为我的文章不错,请给我点赞、批评、转发、保藏、眷注,下次见。