合肥龙虾价格近乎“腰斩” 局部批发价低至10元每斤

大皖讯息讯 烧烤、啤酒、小龙虾被称为“夜宵三剑客”。立夏事后，又到了人们对小龙虾大快朵颐的时分了。怎样完成“小龙虾自在”也成为抢手话题。5月18日，记者走访合肥水产批发市场发觉，与五一时期比拟，小龙虾价格下降了近一半，小虾每斤批发价降至10元，中虾每斤也只在13至15元之间。

价格下降的同时也迎来了小龙虾的火爆贩卖。据悉，合肥人天天要吃掉100吨以上小龙虾。记者了解到，这些小龙虾除了来自湖北、江苏等地，安徽特别是合肥当地产的龙虾正渐渐占据半壁山河。

小龙虾价格近乎“腰斩”

5月18日中午，记者分开合肥市蜀山区西七菜市场，看到一家批发小龙虾的店肆门口摆放着几个水盆，鲜活的小龙虾按个头的轻重分散摆放在不同的水盆内。

摊主史大姐正在拾掇小龙虾。

摊主史大姐报告记者，小龙虾有小中大三种规格，批发价分散为12元，20元和30元，价格比刚上市时降了将近一半。“一个月前价格很贵，如今从30多元降到20元支配，这几天广泛都在十几元一斤。”史大姐边拾掇龙虾边说，他们的小龙虾主要销往合肥当地的餐饮店，均匀天天能卖上千斤，批发也能卖出两三百斤。“现在是小龙虾贩卖旺月，周末卖得更多。”

记者走访多家水产批发市场后了解到，最初上市时，个头大的龙虾批发价一斤70元支配，中等虾售价40元，个头偏小也要20多元一斤；如今小虾的批发价降至10元支配，中虾的价格下降幅度更大，如今只需13至16元支配一斤，贬价幅度几乎“腰斩”。

鲜活的小龙虾迎来会合上市期。

在位于黄山路的永辉超市内，记者看到小龙虾批发价格在18元至26元之间。“我们贩卖的主要是个头较大的龙虾，卖得也还可以。”事情职员先容。别的，局部店还提供初加工办事，可以无偿帮主顾剪虾头去虾线。

在电商平台上，记者发觉不少餐饮店都打出小龙虾促销倾销，“麻辣小龙虾100元5斤”“招牌龙虾118元6斤”“极品龙虾99元3斤”，乃至另有“买一斤送半斤”的促销活动。记者扣问一家餐饮店老板得知，促销活动是迩来才打出的，“迩来小龙虾批发价下降了，我们的价格也随之下调。”

小龙虾迎来会合上市期

合肥市长丰县一家龙虾养殖公司卖力人报告记者，如今是龙虾贩卖旺月，现在龙虾天天的捕捞量在千把斤，批发价每斤10元支配，“由于前段时间气温较低，本年的小龙虾会合上市时间与历年比拟推延约半个月，半个月前批发价还在20多元，迩来几天下降得十分分明。”

针对现在小龙虾批发价格下跌情况，合肥周谷堆大兴物流园信息中央事情职员表现，现在，市场上的小龙虾批发价在10元到25元之间，5到7钱的中虾每斤13至15元支配，7到9钱的大虾每斤23至25元。“价格与前一阶段批发价以及客岁同期批发价比拟跌幅分明，缘故是近期小龙虾会合上市，整个市场小龙虾买卖比力繁茂，以是动员批发价格下跌。现在，周谷堆天天小龙虾的成交量在50吨以上。”

该事情职员报告记者，合肥现在上市的小龙虾产地除了来自湖北、江苏等地以外，安徽当地虾几乎占了一半的市场，“自5月中旬起，来自舒城、阜阳以及合肥周边县市的龙虾都会合多量上市，估计将来另有一段贬价空间，约莫在6月中下旬，龙虾价格将有所上升。”

合肥龙虾养殖范围敏捷扩展

合肥的周边县域，水系浩繁、纵横交织，十分合适龙虾生长。记者了解到，合肥龙虾养殖形式主要是虾稻综合种养。比年来，养殖范围敏捷扩展，从十年前的十几万亩提高现在的119万亩虾稻综合养殖基地。

“合肥产小龙虾以当地贩卖为主，局部销往长三角地区。”合肥市农业乡村局渔业渔政处干系卖力人报告记者，客岁合肥小龙虾产量在11.72万吨，本年小龙虾的养殖范围进一步扩展，产量也可能增长。该卖力人表现，本年由于开春气温较低，小龙虾虾苗投放较历年推延约十天，前一阶段市场价格是比力高的，“像3月份龙虾苗种价格都在35元一斤，五一时期小龙虾价格仍处在高位，较历年每斤超过一两元，到5月中下旬小龙虾会合多量上市，价格分明回落。”

“现在合肥当地养殖户一亩地均匀能捕捞龙虾200斤支配，养殖大户可达300斤以上。”该卖力人表现，合肥当地产龙虾肉质丰满，弹性好，以前取得了农产物地域标志，现在提高势头十分迅猛。

大皖讯息记者 刘旸 拍照报道