36氪首发 | 以轻卡低度气泡酒切入年轻人“微醺”经济，「大于即是九」获数万万元天使轮融资

近期，36氪得悉，轻卡气泡酒品牌「大于即是九」于数月前完成数万万元天使轮融资。

团结创始人王炬在采访中表现，基于对年轻人消耗习气的洞察，「大于即是九」坚持以「口感」为中心准则和代价观，努力于开发切合中国消耗者咀嚼的低度数酒精饮料，产物还附加“0脂轻卡，回绝嘌呤”的康健理念，主打餐饮聚会会议等交际类消耗场景，其6款产物本年7月大范围上线天猫、京东等平台。

图据受访者

据CBN Data《2020年轻人群酒水消耗洞察报告》体现，在2020年酒水消耗市场中，90后、95后是唯一消耗占比提升的人群，而低度酒则成为"年轻人喝的第一口酒"。

年轻消耗者对“微醺”形态的偏好，促使低度酒品类本年在酒饮市场的占比打破了八成。而作为潜力可观的新消耗品之一，本钱市场早已在酒饮大类中放开了新赛道。据报道，2016年至2021年8月，以前有23家低度酒品牌取得了总计30次以上的融资，最少10家企业取得超万万元级融资，此中冰青、贝瑞甜心等已完成3轮融资。停止2020年末，低度酒行业总融资范围高达近10亿元。

除了新兴初创品牌，浩繁国表里老牌饮料公司也对准了这一市场。2020年9月，百威旗下预调酒品牌「Mike's」进入中国；农夫山泉于同年5月推出国内第一款“米酒+气泡”瓶装饮料「TOT气泡饮」，酒精度0.5%；适口可乐于则在本年引进了「TOPO CHICO」预调酒。

谈及来自RIO锐澳、KCCS凯朝传说等预调鸡尾酒品牌的竞争，王炬表现，高品格的质料和严厉的制造工艺是「大于即是九」的中心竞争上风之一。比拟大大多使用伏特加作为基酒的品牌，「大于即是九」接纳欧洲入口葡萄酒及优质白兰地分配，减小了产物的酒精分散感，优化了口感并从源头上制止了宿醉、头痛等饮酒后遗症。与此同时，该公司在高明消费端对产物品格举行严厉把控，经过专人登科三方的多次检测及复检加强对证料的办理，并经过机检、抽检、留样察看、第三方检测等办法完成消费工艺的标准化和产物一律性。该品牌曾被评为“2021 IQF国际品格节 新消耗影响力品牌”。

「大于即是九」现在已推出爆汁青提、乳酸菌等6种咀嚼。

图据受访者

王炬报告36氪，从用户消耗习气来看，气泡酒饮品存在咀嚼影象和偏好，但「口感」只是切入市场的出发点，「渠道」和「品牌」才是用户复购和公司持续增长的驱动力。因此，「大于即是九」一方面在小红书、抖音、B站等流量入口获客并向其电商渠道引流，另一方面将重心放在线次品牌落地，方案入驻商超、便宜店、餐饮企业等消耗场景。

营销方面，「大于即是九」在成都举行多场线下活动，包含“灌篮公园”联名主题活动、“8.13房车营地露营活动”、“成都新光天地夏季啤酒音乐节”、成都高校路演“开学第一罐”等，并在9月开启“新蓝友 喝大九”主题月，与霓虹舞蹈俱乐部团结举行“919大九节”，并在9月29日公布“新品制燥夜”。王炬表现，「大于即是九」渴望经过针对年轻人的线下聚会会议强化品牌的「交际属性」，经过市场教导培养用户习气。

图据受访者

创始人报告36氪，「大于即是九」将坚持每季度上线1-2款产物的推新速率。该公司接纳严谨的新品开发战略，每款产物从实行室到货架必要履历一系列繁复严厉的内测环节，包含员工初筛反应、消耗者盲测等。该公司自有的研发中央位于北京亦庄，现在有超30款样品正在举行测试。

王炬表现，该公司努力于新世代新消耗场景下的酒精饮品创新，一方面在「3度酒精系列」的基本举行咀嚼创新，另一方面方案在更高酒精度数的产物上做更多实验。值得注意的是，该公司准备为其"以葡萄酒/白兰地为基酒的分配工艺"哀求专利。

团队方面，团结创始人及受访者王炬曾任职分众传媒副总裁，而首席研发工程师拥有超20年酿酒消费履历。其他团队成员来自酒水饮料消耗品行业、互联网电商以及倾销媒体行业。