原本是马来西亚啤酒
(1) 马来西亚仅有两家有执照的啤酒厂
Guinness Anchor Berhad (GAB) 和 Carlsberg Brewery Malaysia Berhad是马来西亚仅有的两家拥有酿造啤酒执照的啤酒厂,依据马来西亚酿酒商团结会仅限公司(CMBB)的官方网站体现,这两家称霸国内啤酒市场的啤酒厂联手就占据95%的市场份额,国内主流的酒吧和夜店几乎都只售卖这两家啤酒厂旗下的啤酒品牌。
Guinness(被称为黑狗啤酒)以前在马来西亚当地有凌驾50年的酿造汗青了。
但是在几年前,另一家啤酒商Napex就以前以Jaz Beer啤酒品牌于2007年打入马来西亚啤酒市场,还为以前红遍马来西亚夜店的Overtime酒吧连锁店提供其招牌啤酒Starker Beer。不幸的是,由于策划不抱负招致这家啤酒厂商也静静地退去市场了。
(2)Tiger啤酒是马来西亚当地酝酿汗青最久长的啤酒
Tiger啤酒于1932年开头在马来西亚市场推出,事先是由新加坡的Malayan Breweries Limited啤酒厂酿造,并与国际啤酒商Heineken和当地饮料业巨人F&N联手炮制的经典巨作。
除了Tiger啤酒外,GAB还消费别的几个国际着名的啤酒,此中就包含了上文所提到的Guinness啤酒。
Guinness(黑狗啤酒)在2004年就抢占了亚洲的最大啤酒市场。别的,迩来极受接待的Kilkenny啤酒也是GAB在Sungai Way, PJ啤酒厂的酿造品之一。
Carlsberg于1969年开头在马来西亚当地酿造其旗舰啤酒品牌Carlsberg,别的他们也在位于沙亚南的啤酒厂酿造其他他国啤酒品牌比如:Kronenbourg和Asahi等。
而在这之条件到的另一家散失在市场的啤酒厂Napex旗下的Jaz和Starker Beer,固然打着"真正德国啤酒"的标语,但却是真真实真实马来西亚当地酿造的啤酒。
(3)马来西亚征收的啤酒税为举世第二高
依据马来西亚酿酒商团结会仅限公司(CMBB)的材料体现,马来西亚是征收啤酒税第二高的国度,仅排在挪威之后。
(4)精酿啤酒(Craft beer)已寂静登入马来西亚市场
渴望实验不一样的啤酒咀嚼吗?这相对是好消息,精酿啤酒(Craft beer)以前打破被传统啤酒品牌把持的马来西亚啤酒市场,在这几年静寂静地盛行起来啦!
固然现在售卖精酿啤酒(Craft beer)的酒吧仍旧少得不幸,但市面上以前有凌驾一百多个不同典范、不同品牌的精酿啤酒可供选择。
精酿啤酒(Craft beer)让啤酒嗜好者有更多的选择。
现在在吉隆坡有多个场合可以享用精酿啤酒:Taps Beer Bar, Ales And Lagers, the Great Beer Bar, Messrs Barley, Malt and Hops。
(5)啤酒不一定要冷饮
在马来西亚享用冰饮啤酒是一件令人以为特别爽的事变!有些啤酒好比stouts(黑啤酒)和ales(大大多的精酿啤酒)冰饮会比力适口,但牢记不要太冰哦!由于这会让stouts这类麦类啤酒丢失最香浓的风味与其共同的麦芽香,而内幕上,有些啤酒常温饮用更能体味出其光滑的口感。因此,固然我们常说啤酒要冰着喝才坦直,但这未料味着一切啤酒都应该如此饮用。
固然,不要忘记马来西亚共同的啤酒:雪花啤酒!冰冻的啤酒遇上雪藏的羽觞产生出来的化学反响,相对会让你爱上!
(6)啤酒也可以保藏
信不信由你,有人以前喝过一瓶保藏凌驾5年的啤酒!常听人说啤酒不克不及保藏,但有些啤酒好比荷兰啤酒品牌De Molen's Hemel & Aarde旗下的一款,乃至可以保藏25年之久,而咀嚼在多年保藏后更为香醇。
和红酒一样,保藏啤酒也必要准确的办法,比如啤酒不克不及在阳光直晒的情况下保存,这会毁其质量,因此劝告各位将啤酒保藏在昏暗干枯的情况中。