山东啤酒将来怎样干？鲁啤主干企业有话说！

在9月27日举行的“2023山东啤酒高质量提高论坛”上，以青岛啤酒、雪花啤酒济南公司、燕京啤酒三孔公司、泰山啤酒为代表的鲁啤主干企业各持己见，围绕山东啤酒提高现状、将来趋向、智能酿造、人才培养、科技创新等话题公布出色看法。

以高质量提高，践行质量强国战略

青岛啤酒股份仅限公司消费制造中央质量控制总部部长娄晓红先容了青岛啤酒高质量提高的后果明显，并从“质量理念守正创新、优秀质量文明蔚然成风”；“从‘田间’到‘舌尖’确保食品宁静”；“创新打破，以魅力感知质量为生存创造兴奋”；“推进全代价链绿色低碳高质量提高”；“建立天下一流工场、打造出色制造体系”五个方面具体解说青岛啤酒取得的系列成果。

娄晓红部长表现，据守品格是青啤百年安定的寻求，“善人酿好酒”是青啤百年世训。120年来，青岛啤酒一直将质量作为企业的生命线，特别是比年来经过一系列创新性、打破性的质量提升举动，践行质量强国战略，走出了传统产业有特征的高质量提高之路。

2023年是青岛啤酒120周光阴诞，站在汗青交会的时间节点上，承载着双甲子的荣光、背负起新年代职责的青岛啤酒，倾力建立天下一流企业，以高质量提高后果、高水平策划业绩助力山东酒业高质量提高，为山东啤酒高质量提高奉献青啤力气。

引领产业提高，酿造优美生存

雪花啤酒(济南)仅限公司总司理王佳平从赤色央企华润、新年代的华润啤酒、将来可期的济南工场三个方面，先容了华润啤酒的提高历程和将来方案。

雪花啤酒（济南）仅限公司是华润雪花啤酒自建工场，一期总投资约16.768亿元，占地411.71亩，总体方案年产能100万千升，一期建立年产能70万千升。新工场的酿造、包装均接纳会合控制，从质料处理到制品完成订单式消费、一键式利用，消费全历程无人工干涉，完成高效智能“智造”。

以“顶部传承、中部创新、底部品格”为精力谱系，以“引领产业提高，酿造优美生存”为职责的华润雪花啤酒，聚焦“产物高端化、品牌多元化和国际化”，积极打形成为消耗者信任、员工自大、行业抢先的国际化酿酒企业，助力山东啤酒行业的高品格和高端化的提高之路。

出色办理，信赖厘革的力气

燕京啤酒（曲阜三孔）仅限责任公司董事长周连忠从燕京啤酒团体“十四五”深化厘革和燕京啤酒山东企业自我反动两个方面，先容了企业比年来深化厘革取得的成果和后果。

燕京啤酒的“十四五”深化厘革围绕头脑厘革夯实变革共鸣、构造厘革提升事情听从、机制厘革引发步队活力、消费厘革成果出色品格、研发厘革坚持创新之路、文明厘革驱动品牌重塑六个方面展开，并取得了出色成效。

燕京啤酒三孔公司的自我反动以机制变革和绩效变革为中心，在销量提升、策划扭亏；消费斲丧大幅低落；内里人事绩效分明；公司相貌形态好，有做事气氛四个方面取得了明显后果。周连忠董事长表现，企业厘革是一场攻坚战，也是一场历久战，将来燕京将持续推进各项厘革办法走深走实，刚强向高质量提高迈进。

以用户为中央，创新探究新包装

山东泰山啤酒仅限公司副总司理苏平在主题为“以用户为中央的包装创新探究”的演讲，从用户视角点出了啤酒包装的痛点，先容了泰山啤酒的创新包装案例，并对将来的啤酒包装趋向举行了分析。

针对啤酒传统开启办法须借助东西，饮用不便利宜等痛点，泰山啤酒整合需求商资源，履历上百次实验及20余次市场调研，终极拧盖产物告捷上市，该款新产物荣获山东省第二届“省长杯”产业计划大赛精良奖。

现在啤酒单层机包箱和双层手工箱分散存在起鼓、变形、提手寥落、撕烂和多量人工装箱、码垛、听从低阶成绩，泰山啤酒经过改动手提纸箱布局，历经3年完成了主动化、范围化消费。苏平副总司理还特别提到，天性化、小型化、轻量化、易开型将会成为啤酒包装的将来新趋向。

鲁酒主干企业的出色发言，博得与会向导和高朋的高度赞誉，也为鲁啤企业把握新机会、寻求新打破提供了新朝向、新思绪。在这场颇具广度与深度的头脑碰撞、开放与前瞻的看法交换中，山东啤酒主干企业代表一同探究行业将来提高趋向，协同为山东啤酒的高质量提高、康健化提高、效益化提高献言献策，奉献力气和伶俐。