雪花啤酒瓶瓶口尺寸(自制网红雪花酥(超详细版)附经验总结)

便宜网红雪花酥(超具体版)附履历总结

快手康健养分的甜点小零食,爱了,爱了!第四次做雪花酥了,给本人加点甜~ 【 起首跟各位分享下我的心得】 第一次举措太慢了,并且棉花糖较多,以是做得有点硬。 第二次怕娃嚼着费力,便把每颗棉花糖都剪小了(好让棉花糖快速消融,在锅里加热的时间短一点)后果雪花酥冷却后另有点粘。 第三次发觉黄油要加点盐味道会更好点(特别是无盐黄油),并且多加一些饼干坚果葡萄干咀嚼比力不那么甜腻,并且多加酥脆饼干和坚果口感也会比力酥脆,一局部也更喜好。

By 辰辰辰希

用料

  • 黄油 60克
  • 奶粉 50g
  • 殽杂坚果 130g
  • 棉花糖 250克
  • 蔓越莓 150克
  • 小饼干 200克

做法步调

1、Step1:准备东西 1?如图是我准备的模具,做成后的雪花酥每块尺寸3*3厘米(高度2.5~3cm)。2?必备东西:不粘锅(没掉涂层的电饭锅电压力锅也行,塑料/硅胶锅铲,防烫手套。

2、Step2:准备好种种质料 黄油60g,棉花糖250g,奶粉50g,殽杂坚果仁(杏仁/腰果/开心果/核桃/花生120g 蔓越莓干/90g,酥脆小饼干(大概去掉夹心的奥利奥)。 在模具上撒上奶粉垫底。 *做奥利奥雪花酥的话我在到场蔓越莓干的基本上还加了蓝莓干。 *不要怕料多了做不了哦!

3、step3: 锅热后放入黄油消融后到场一点点盐提味(特别是无盐黄油),我用铲子在锅的周围都弄了点黄油避免粘黏。 然后到场棉花糖,再不休搅拌至完全溶解,此时到场奶粉搅拌匀称,到场殽杂坚果、蔓越莓干,此时关火/拔电,再搅拌匀称。

4、step4: 把锅里的料用铲子刮到模具内里(用电饭锅的姐妹们戴上防烫手套或湿帕子!) 没有买模具的集美们可以起锅后放菜板上和成一坨压扁即可(带上一次性手套防粘黏) 菜板铺上可一层奶粉。 有模具的就放模具压成型 ,面上撒上一层奶粉,晾凉后倒扣在菜板上切块,最初装袋 即可。

5、Tips:一定放凉后再切块!!

6、Tips:可以依据本人的喜好增减质料用料。

7、奥利奥雪花酥还没照相就被扫除光光了

小贴士

黄油的养分成效

养生益寿抗朽迈、活血化瘀、抗菌消炎等成效。

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