啤酒销量第1雪花不香了？华润关厂30家裁人2万却日赚0.1亿

文 | 华商韬略 吴苏

疫情下，奥运会、天下杯都没了，聚会会议才开头徐徐规复，天就要凉了。

关于一切啤酒行业从业者而言，这无异于一个“史上最冷的啤酒季”，但即使云云，仍有出挑的企业。

8月19日，华润啤酒（控股）仅限公司公布2020中期业绩，数据体现，上半年完成营收174.08亿元，较客岁同期下降 7.5%；完成净利润20.79亿元，同比增长11.1%。

好不佳全看偕行烘托，好比华润啤酒在高端市场的对手百威，日子就不太好过。本年上半年，百威亚太营收下降23.5%至25.75亿美元，净利润大降69.47%至1.85亿元美元。

【1】

“雪花勇闯天涯”，这一倾销语广为人知，如今，作为“雪花”的拥有者，华润啤酒却五味杂陈。

克日，媒体报道，华润啤酒将来均匀每年将要关闭3家工场。公司将在8月下旬的业绩告示中对外明白本年度关厂方案，从现在的方案来看，公司将来均匀每年要关厂3家，扫除2020年，将来两到三年的均匀数也会达标。

也就是说，将来三年，华润啤酒最少将关厂9家。

关厂可不是简便的关门，眼前是裁人。

据了解，华润啤酒旗下的华润雪花啤酒仅限公司将在将来三年内，完成从五万多人“优化”到最初只剩下两万八的裁人目标。

至于关厂的缘故，华润啤酒坦承，为了持续推进产能优化，变小安稳资产代价丧失、改良净利润。对此，媒体直呼，关厂裁人，是为了“做靓业绩”。

业绩可以“做靓”，华润啤酒碰到的成绩，却只能直面处理——雪花提高了华润啤酒，也限定了华润啤酒。

【2】

在啤酒市场，华润啤酒可谓龙头老大，总销量从2006年起一连多年位居中国市场第一，旗舰品牌“雪花Snow”也从2008年起成为举世销量最高的啤酒品牌。

从2019年营收来看，华润啤酒仍旧排名第一，到达331.9亿元，青岛啤酒完成营收279.8亿元，燕京啤酒114.68亿元。

尤其在中低价位啤酒范畴，华润是不折不扣的王者。

获益于比年来持续推进勇闯天涯的晋级，2010年至2019年，华润在中档酒的市场占据率从17.1%提升到25.1%。2019年，华润中档酒市场占据率位居第一，抢先于青岛啤酒和燕京啤酒。

在低价位酒范畴，华润也坚持抢先位置，2019年市场占据率到达29.5%，抢先于青岛啤酒、百威和燕京啤酒。媒体了解到，如今低价位酒主要品牌为雪花啤酒，价格在5元以下，销量占公司啤酒总销量约为90%。

看起来，雪花啤酒为华润奉献多多，而在掌门人侯孝海看来，雪花啤酒的员工多但产能听从低，这是本身的第一个缺陷。

熟悉到“缺陷”后，华润干净利落关厂。到客岁底，华润啤酒共关了30家工场，全行业关厂最多。

侯孝海对媒体表现：“我们关闭最快，没有产生任何后遗症。这场仗打得十分不错，但很困难。”

关厂之后，把该做大的工场做大，加强集约化，提升产能听从。好比，年产啤酒100万吨的武汉工场，占地500多亩，是雪花啤酒紧张的基地工场之一，不少高端和特征啤酒都产自于这里。

这些变革实行以来，雪花收到了积极后果。用媒体的话来说，“2019年的年报相当亮眼”。

的确云云，2019年，华润啤酒综合业务额为331亿元，同比增长4%，尤其是股东应占综合红利同比大幅增长34%，为13亿元。

增幅的主要泉源，排在最前方的两条缘故，正是实行产能优化招致安稳资产减值丧失变小，听从提升令本钱节流。客岁，公司确认的安稳资产减值及存货减值分散为7亿元、3.52亿元。

与此同时，华润啤酒的公司股价也“比翼齐飞”，2019年年内最低落幅接近70%，较年初比拟，市值增长了500亿港元。

【3】

华润啤酒年报“亮眼”，另有一大主要泉源，便是收买喜力中国，培养本身高端品牌。

2019年4月，华润啤酒完成对喜力中国资产的收买，5月喜力正式并表。并表期内，喜力奉献业务额11.4亿元，奉献净利润1.45亿元。

在年报中，华润啤酒初次披露了并购的成效：加上收买喜力中国的影响，客岁，公司中高等啤酒销量同比增长8.8%，啤酒全体均匀售价同比上升2.8%。

收买喜力之外，华润在高端化方面举措不休，包含推出雪花马尔斯绿啤酒和黑狮白啤两款高端新品。这些举动无不反应出，“高端化”已成为华润啤酒最为紧张的战略目标。

承受媒体采访时，侯孝海婉言：“中国啤酒市场现在的提高竞争逻辑以前变化为高端决斗的逻辑，质量提高的逻辑，利润提升的逻辑，实践行业将来提高的中心就是高端谁胜谁败，谁多谁少，谁强谁弱。”

中国啤酒市场迎来“高端决斗”，高端啤酒的销量，却是国际巨头百威英博一家独大，在国内的份额到达46.6%，比雪花、青岛、燕京三家总和还要多。

更紧张的是，代表消耗晋级、有着较强品牌影响力的中高端产物，增速占据消耗者心智，成为市场主导，高端化是啤酒厂商的活着之战。

固然，这是挑唆，也是机会。只管在高端市场，华润啤酒位列百威英博、青岛啤酒之后，但其“第一目标”，乃是赶超百威。

上个月，侯孝海公开表现：“将来三到五年，华润雪花渴望在高端市场到达比力接近百威的份额。”

很有约莫，这不但是华润啤酒一家，也是其他国产厂商协同的野望。

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