青岛老品牌抢抓年货行情 青啤占据商超最佳地点

在香港中路家乐福事情职员先容，复出的密斯嘉槟以蜜桃咀嚼卖得最好。

过了腊八就是年，只管离除夜另有近20天，商超超市里的年货行情以前开启。关于岛城的老品牌、老字号来讲，可否捉住这个机会扩展市场和影响，对一年的业绩和品牌的发展都至关紧张。1月19日、20日志者在岛城多家商超拜望发觉，青岛啤酒、华东葡萄酒等仍旧占据最佳地点，也最能吸引眼球;密斯嘉槟则进入家乐福和利客来等大型超市，唤起了人们的优美影象;鸡牌味精、栈桥白酒在超市内比力难找，灯塔酱油销量挺好，口碑也坚持不错。

青啤、华旭风头仍旧

最好的地点，最大的堆头。无论是香港中路家乐福，辽阳东路大润发，照旧台东利群，在超市内，最起眼的都是青岛啤酒。品种多，优惠大，置办人群多，贩卖职员也都比力仔细。出口美国转自销的小瓶装，奥古特礼盒，黑啤、白啤、纯生，种种外型、种种咀嚼的大堆，在超市里都十分显眼。在香港中路永旺超市里，红红火火的“隆运当头”和水果味的炫奇果味啤酒都很受年轻人眷注。

来自韩国的金教师买了三箱不同品种品格的青啤，他说青岛啤酒在韩国的售价比力高，寻常都是爱享用的年轻白领才喝。只管来青事情后以前喝了三年多，他并不晓得劈头于1903年的青啤是我国第一批中华老字号，吸引他的是较好的口感和咀嚼。只管看上去人气很旺，永旺超市的一位贩卖职员却说，本年的行情但是刚刚启动，约莫遭到到市民热衷网购的影响，大宗客户比力多，散户的销量略有下滑。

相反是善于营销，华东葡萄酒另有一个比力大的特点就是，产物品种远远多于入口葡萄酒，价格也从14.80元到471元不等。“这是大品牌，比外洋那些入口的餐酒质量要好喝，价格和张裕差不多，销量大了不少”，香港中路家乐福的贩卖职员说，作为当地产的华东葡萄酒，很受一些酒友们的喜好。别的，也有人专门来找华东旗下的“青岛”牌干红干白，这属于老咀嚼，也有一定的受众。

相反是岛城老品牌的波尼亚，在酱货市场的品种和促销上也一枝独秀。不外，别的一个岛城老字号“万香斋”少有成箱包装的产物显现，倒是来自烟台的喜旺抢了礼盒装的不少份额。

“大嫚头”复出抢土地

“老妈和我都喜好这个甜丝丝的味，今天是专门来买这个的”，1月20日在丽达崂山购物中央，家住尚东区小区的邱娟指着货架上的密斯嘉槟说，这也是从前青岛的老牌子了，十来年不见了，忽然冒出来，让她以为很兴奋。

诞生于1985年的密斯嘉槟，原名“密斯香槟”，因瓶身上印着一个玉人半身照，又被青岛市民亲密地称为“大嫚头”。作为一款低酒精饮品，在上世纪80年代，密斯嘉槟沿黄河流域风行整个北边地区。事先各地经销商纷繁在工场门口列队提货，一度求过于供。厥后由于市场情况等要素的厘革，密斯香槟渐渐退去人们的视野，直到客岁9月重出江湖。

回归市场后的密斯嘉槟，标志仍然接纳三十年前的“大嫚头”，仍然是酸酸甜甜带点酒精的咀嚼，仍然接纳的是崂山山泉水。不外，思索到古代社会对康健的寻求，以前远远跨越三十年前，新密斯嘉槟中增长了15% 的纯天然果汁。关于一款鸡尾酒而言，15% 的果汁含量以前到达业界最高的水准。别的，除了传统经典的苹果、蜜桃等咀嚼，还面向愈加年轻化的消耗者推出“蓝莓款”，以满意更多消耗者的天性需求。

“有人专门来找，我寻常都保举各位三样都买回去尝尝”，19日夜晚在香港中路家乐福，贩卖职员陈永芬先容，就各位的反应来看，蜜桃咀嚼的更受接待。陈永芬说，前不久做活动的时分，买两瓶送一瓶的话，卖的十分好，乃至卖断了货。就置办群体而言，以30岁支配的年轻人居多。

没有啤酒的酸涩，也没有白酒与红酒的烈性。“作为一款专为女性定制的专属酒品，有了它就不必担心在酒桌上会酒后失态了”。青岛密斯嘉槟饮品仅限公司卖力人徐涛说，此番密斯嘉槟重新复出，但是光咀嚼的调制，就准备了四年的时间。现在该产物在卜蜂莲花、丽达、利客来、家乐福、国货都有贩卖，1月20日开头又进入了利群旗下的各购物中央。“趁着过年的时分，老品牌要火一把，如此离重振市场就不远了”，徐涛表现。

栈桥、鸡牌渴望眷注

相反是老字号老品牌，即墨黄酒在各超市的柜台上，还处于显眼地点。不外，栈桥白酒可就没有如此的报答了。在台东利群，香港中路永旺超市，均没有栈桥白酒贩卖。在香港中路家乐福，也仅有一款售价10元的低端酒显现。在台东沃尔玛，有一款110毫升的高度白酒，售价31.8元，却比相反度数、容量的琅琊台便宜了一半还多。

“年轻的时分，我们都喝栈桥老白干，当时分也便宜，就着花生米一同，真是享用”，在台东沃尔玛，本年64岁的刘少魁白叟说，在上世纪六七十年代，栈桥老白干相对是一枝独秀。厥后不知什么缘故就买不到了，只管前不久重出江湖，不外他以前不喝这个品牌，一是难找贩卖点，别的年岁大了，家人也只让喝点葡萄酒。超市里缘何难找到栈桥白酒呢?业内人士先容，除了超市的种种用度比力高之外，现在酒企转型做网络贩卖也是此中紧张缘故。

作为调味品中的老品牌，青岛产的鸡牌味精也以前风行举国。不外，就记者在超市里察看到的市场热度来看，只能用寻常来形貌。在香港中路家乐福，该品牌的味精仅有两个品种，而在台东利群超市里，事情职员乃至没听说过这个品牌，还以为扣问的是鸡精。而据鸡牌味精厂家金大鸡味素公司卖力人先容，公司的质量没有什么成绩，主要是品牌宣传还不够。现在鸡牌味精在内蒙古的消费基地正在建立之中，估计来年全部投产后可年产味精30万吨。一旦产量上去之后，一定会加大宣传和促销力度。

老口碑应该有新以为

“酱油就这个好，我吃服了它了”，在台东利群超市里，一位来买调味品的中年妇女向伙伴保举说。她指的那款酱油，是青岛灯塔产的金牌特级酱油。而在台东沃尔玛超市，别的一对匹俦推敲半天之后，置办的也是灯塔牌的万通米醋。“消费日期是1月8日的，就它最新”，把灯塔米醋放入购物车的男人如此说。

在灯塔酿造的掌门人蔡晓丹看来，可以取得市民的承认，源于灯塔对品格的据守，也源于灯塔的不休创新。作为一个110多年的老品牌，灯塔酿造公司投资5亿元的胶州新厂区2011年投入使用，不仅接纳了最优秀的酿造武艺，还开发了蚝油、香油、料酒、调味油等多个产物。

1993年，密斯嘉槟与汇源果汁、承德露露、健力宝一同荣获了“1993年新加坡国际饮料博览会金奖”，成为最早走出国门并被国际承认的低酒精潮水饮品。厥后由于“香槟”属于法国地域商标注册，以是密斯香槟更名为密斯嘉槟。密斯嘉槟的卖力人徐涛说，老品牌复出是要打复古牌、打情感牌，但是最紧张的照旧产物质量和用户体验。以密斯嘉槟复出三个多月的履历来看，在崂山丽达、香港中路家乐福多次卖断货，也让他们徐徐有了决计。思索到18至30岁的女性是主要置办群体，下一步该公司将开发更多新咀嚼的产物，以留住老用户，扩展新用户。

而在市场观察的历程中，记者发觉，对品牌的宣传推行和新产物开发仍旧不够多，仍旧是很多岛城老品牌的一大特点。好比说，各大商超内，除了青啤、华东和密斯嘉槟之外，促销的堆头大多都是外地品牌。以调味品为例，台东利群的味极鲜和厨帮酱油，促销比力显眼，而太太乐和菱花占据了味精类的主要展位。别的，东湖、天立、晋生等醋类品牌，都把“中华老字号”标示在十分显眼的地点，相反是中华老字号的灯塔，却仅在商标下标了个“始于1904”。很多售价高达20多元、乃至50多元的酱油，打出了无添加大概天然酱油的型号，开走高端路途，这些约莫是当地的酿造企业所完善的。

不外就总体来看，市场关于岛城的老品牌仍旧比力承认，每个老字号、老品牌都有人专门来找来问。这就是老字号赖以活着的基本。当老字号、老品牌们像青啤一样，不再只重申本人老，而是以充溢活力的高品格面向极新的人群时，约莫就是老字号告捷的开头。

文/图记者 姜振海

[编纂：亚麦]