华润啤酒上半年净利预增一倍，500元一瓶的啤酒你会买吗？

华润啤酒(00291.HK)昨晚公布，预期2021年上半年股东应占溢利按年增长最少1倍。公司客岁同期红利20.79亿元人民币。值得注意的是，作为中国啤酒产业的领军企业，华润啤酒在本年5月推出超高端啤酒“醴”，售价999元一盒（两瓶），单瓶售价约500元。一瓶啤酒，真的值这个价吗？华润别有用心不在酒？消耗者会买账吗？

专家：“看法支持超高端价格”

不管几多钱的啤酒，终极还要看贩卖。记者克日走访广州啤酒消耗市场发觉，现在超市里的啤酒单品美不胜收，多达几十种，瓶装、罐装、桶装种种规格都有，品牌则以雪花、青岛、珠江、喜力为主，均匀500毫升容量单价约6-16元之间。

上图为华润万家超市，下图为沃尔玛超市

与线下市场平价啤酒受接待的情况相反的是，各电商平台最热销的也是平价啤酒。记者发觉7月19日在京东销量排名前三的啤酒单价均未高于6元/500毫升，依次是德国的爱士堡小麦白啤酒、青岛啤酒、日本的麒麟一番榨啤酒。

图源：京东APP

相较于市场上浩繁亲民价格的啤酒，“醴”啤酒的贩卖情况怎样？记者了解到，该商品现在只在线上出售。据7月19日京东啤酒最新热卖榜体现，该产物排名第17，“累计90人买过”。同时在天猫雪花官方旗舰店，“醴”共18人评价，月销500+。这些数据与其他热销的啤酒产物比拟，相差较远。对此，华润啤酒表现，不合错误“醴”设置销量目标。

记者注意到，此次华润啤酒推出的“醴”啤酒，酒精度在8%以上，质料包含水、麦芽、天然薏米、天然黍米、兰州百合、啤酒花等。值得注意的是，该啤酒的保质期为24个月，也就说是说，“醴”与“越放越香”的白酒不同，无法长时保藏。

“醴”对否值得500元/瓶的售价？有网友以为价格虚高：“500元是收藏级别的价位，但啤酒又不克不及用来收藏。”另有网友讥讽：“如今连啤酒都搞成了一副喝不起的样子，我不配买醉。”

酒水分析师蔡学飞向记者表现，“醴”定位是高代价外貌产物，企业渴望经过“高质”“限量”等看法支持产物的超高端价格。由于缺乏对标产物，且限量需求，因此价格只是标杆作用，“华润更多的照旧渴望经过低价制造营销话题，办事于企业的品牌宣传。”

“华润别有用心不在酒。”中国食品产业分析师朱丹蓬分析称，“醴”啤酒的高定价并非是本钱为导向，更多是以代价为导向。华润啤酒推出这一产物更多是出于占据中国啤酒超高端市场的战略思索。

华润啤酒净利预增眼前埋伏隐忧

7月19日晚，华润啤酒（00291.HK）公布业绩盈告称，2021年上半年股东应占溢利较2020年同期增长最少100%。增幅主要源于两方面，一是依据深圳市润投扣问仅限公司、华润雪花啤酒（中国）投资仅限公司及本公司直接全资从属公司华润雪花啤酒（中国）仅限公司于2021年1月22日订立的搬家补偿协议，团体就出让其拥有的地块收取初始税后补偿收益约人民币13亿元；二是毛利因团体产物销量及均匀售价上升而增长。

公开材料体现，华润啤酒2020年销量达1110万千升，位列中国啤酒销量第一。中国酒业协会披露的数据体现，2020光阴润啤酒市场份额达31.9%，位居举国第一，比第二名青岛啤酒超过9个百分点。

关于华润啤酒来说，固然是啤酒行业市占最高的龙头企业，但皇冠之下，亦有隐忧。记者查察华润啤酒年报数据发觉，2020年其业务收入为314.48亿元，同比下降5.25%，是近5年来营收初次显现负增长。华润啤酒2020年股东应占综合溢利20.94亿元，同比增长59.6%。而比力青岛啤酒，2020年营收277.6亿元，同比微降0.8%，归属于上市公司股东的净利润为22.01亿元，同比上升18.86%。也就是说，虽同受疫情影响，华润啤酒营收下降幅度大于青岛啤酒。与此同时，固然华润啤酒的营收超青岛啤酒36.88亿元，但净利润却比它少1.07亿元。

数据泉源：公司年报

不仅云云，在2020年中国啤酒上市企业销量排名前五的企业中，华润啤酒的毛利率也居于末了。2020年，销量排名前五的中国啤酒行业上市企业依次是华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒、燕京啤酒与重庆啤酒。但是毛利率方面排名依次是百威亚太52.02%、重庆啤酒50.61%、青岛啤酒40.42%、燕京啤酒39.19%、华润啤酒38.4%。

为了更高的利润率，华润啤酒顺应存量市场现状走高端化路途势在一定。在2020年报中，公司表现要“决斗高端”，2020年次高端及以上啤酒销量146万千升。值得注意的是，青岛啤酒的高端产物在2020年的销量为179.2万千升，现在来看华润啤酒并不占上风。

别的，华润布局超高端市场，与现在国内啤酒市场从增量竞争变化为存量竞争的大情况休戚与共。公开材料体现，2020年，我国啤酒产销量达3411.1万升，比起2013年5061.54万升下降逾三成。产量下降，但是利润总额却在不休上增。2020年国内范围以上啤酒企业完成利润总额133.91亿元，同比增长0.47%。因此，布局高端致使超高端市场，有利于啤酒企业进一步加强红利才能，找到新的利润增长点。

啤酒高端化路途对否走得通？

比年来国内啤酒巨头在高端市场举措经常。青岛啤酒早在2020年7月就曾相继推出“百年之旅、琥珀拉格、奥古特、隆运当头、经典1903、桶装原浆啤酒、皮尔森、青岛啤酒IPA”等高端产物。华润啤酒自2017年开启为期9年的全员高端战略，携手喜力推进高端化晋级。连续推出勇闯天涯SuperX、匠心营建、马尔斯绿等一系列中高端啤酒品牌。

固然华润啤酒体量更大，但是在高端化市场中，青岛啤酒暂抢先一筹。朱丹蓬表现，华润啤酒的高端化的确慢一点，其收买喜力只是万里长征的第一步。产物布局上，青岛啤酒高端产物的价格跨度较大，从6-8元到20元以上均有产物布局。而华润啤酒价格带会合在8-14元之间，在20元以上的超高端价格区间尚无产物占位。

“国产啤酒做高端最难的是短少品牌与文明的沉淀，高端市场现在叫做‘初见眉目’。”朱丹蓬以为，中国啤酒企业要走高端化，任重道远。

酒水分析师蔡学飞报告记者，在现在啤酒消耗市场中，10元以下仍旧是主流，10-30元的精酿啤酒是产物附加值提升的体现趋向，30元以上就属于超高端精酿啤酒了。国产啤酒企业长时困于低效的价格竞争。品牌代价感较低、消耗者培养滞后、策划形式新鲜等成绩在短期内不会改动。

因此，啤酒高端化是一个长时的历程。必要国内啤酒企业扎踏实实做好品格，真正做好市场办事，完成本身品牌与品类代价提升才是紧张地点。

奥一讯息记者 管玉慧 张洁莹