一瓶啤酒售价过千元，你会买吗？

过年前又到了酒类消耗旺月。克日，电商平台上，百威啤酒推出虎年限量版礼盒，标价为1588元/瓶（798毫升）。而此前，华润雪花啤酒醴酒的定价为999元（1升装2瓶），青岛啤酒的“一世传奇”产物标价为1399元/瓶（1.5升）。而53度飞天茅台的售价为1499元/瓶。啤酒价格贵过白酒，你会买吗？

这三款啤酒售价堪比茅台

1月13日，记者在一家电商平台查询发觉，“Budweiser/百威啤酒精酿大师传奇虎年限量版礼盒装798ml+水晶对杯”的售价为1588元。产物页面体现，该产物的月销量仅有28件，累计评价为0。

千元支配的啤酒还不止这一家。在电商平台的雪花啤酒官方旗舰店，“雪花啤酒醴18.8度999ml瓶×2礼盒”售价为999元。页面体现，该款酒的质料为水、麦芽、天然黍米、天然粟米、天然薏米、兰州百合、啤酒花。月销量200+，累计评价为226条。

别的，“青岛啤酒百年之旅一世传奇23.9度1.5L×1瓶”售价1399元。其月销量86件，累计评价为2条。

与此同时，另一家电商平台上，53度飞天茅台的售价为1499元/瓶。

消耗者对千元啤酒对否买账？

关于这么低价格的啤酒，有微博网友表现“噱头罢了”“啤酒会过时啊，不具有保值要素”。但也有人称“越贵卖得越好”。

上海的啤酒喜好者曹教师承受扬子晚报/紫牛讯息记者采访时表现，他一局部推断，这些低价啤酒的销量不会太高。“消耗者可否承受，取决于人们对酒类和品牌的认知。”他本人几年前和伙伴推出过一款300多元/瓶的黄酒，品格不错，但销量一直上不去。究其缘故，是消耗者对酒类价格有一种固有的认知。不休以来，人们对黄酒和啤酒的以为就是物美价廉，以他本人为例，“这种价格的精酿，即使是入口的我也不会买。我偶尔会买瓶100多元330毫升的入口精酿，平日喝20多元的。”

业内人士先容，啤酒由四大根实质料构成：水、麦芽、啤酒花和啤酒酵母，别的经过添加辅料以增加啤酒的风味，好比小麦、燕麦等谷物类；蔓越莓、百香果等水果类。添加物的不同会直接影响啤酒的色泽和口感。与产业啤酒比拟，精酿啤酒常接纳更优质的天然质料而非人工添加剂，风味更佳。

在上海，有专门卖精酿啤酒的场合，好比“啤酒阿姨”旗舰店。它也是上海最大的啤酒博物馆，搜集了举世各地上万种不同品种的啤酒，价格从二三十元到五六百元都有。

新消耗者崛起推进啤酒高端化提高

记者据Wind查询发觉，近期光大证券公布的啤酒行业框架报告提出：现在我国正处于市场中成熟度阶段，消耗者关于中高端产物的诉求增长，中高端销量占比提升。在低端啤酒年代，单一品牌可以取得极高的市占率；高端化阶段，厂商必要经过丰厚的品牌矩阵来满意不同消耗者的需求。啤酒主力消耗人会萃中在20-45岁。“90后”更乐意选择价位在10元以上的高端啤酒。代际更迭，新一代消耗者的崛起正推进着啤酒高端化的敏捷提高。

业内人士分析，低价啤酒照旧会有市场的。好比说在一些商务宴请的场合，以及过年前的礼品市场。啤酒企业推出低价单品，提升精酿的吸引力，从营销的朝向来说是对的。只不外，从消耗者的认知和承受度而言，路约莫还比力长。商家尤其要注意不克不及为了低价而低价，不要把价格外表到包装上。“假如真的品格好，会吸引到真正的啤酒喜好者。假如是过分包装，反而约莫让消耗者反感。”

扬子晚报/紫牛讯息记者 马燕

泉源： 扬子晚报