啤酒配炸鸡的做法
做法步调
1、准备好鸡腿和配料
2、鸡腿脱皮去骨
3、切一口轻重的小块儿
4、洒上料酒和黑胡椒碎,打入鸡蛋
5、到场面粉、生粉和盐
6、拌匀,静置20分钟入味
7、油温加热至七成,调中火,入鸡肉,炸至金黄后捞出。
8、放生菜叶装盘,配柠檬,佐上蒜茸辣酱,来一罐啤酒,完善!
小贴士
嫌脱皮去骨贫苦可以用鸡胸肉代替,就是不如鸡腿细嫩。油炸的时分油一定要舍得放,剩下的可以留用复炸或炒菜。
心境故事
举都城本人雪?????,这大冷天儿来份啤酒配炸鸡,再听一首阿肆的《我在人民广场吃炸鸡》,美美美!