深化“碳中和”：百威中国引领啤酒产业绿色转型

“双碳”目标下，各行各业正在增速减碳步伐。2022年年初，国度发改委等七个部分团结公布了《促进绿色消耗实行方案》，提出“大力提高绿色消耗”“扩展绿色低碳产物需求”，为消耗范畴的绿色变革指明白朝向。

作为万亿级消耗行业，酒业的低碳转型不休是外界眷注的核心。2021年，举国酿酒行业范围以上企业酿酒总产量达5407万千升，同比增长近4%。面临云云巨大的体量，怎样完成酒类消耗品全产业链节能降碳是业界亟需处理的成绩。

作为可持续提高的先行者，百威团体比年来不休走行家业的前线。继2021年武汉工场成为百威在中国的首家“碳中和工场”之后，百威锦州工场也将于2022年底前完成晋级变革，成为其在中国的第二家“碳中和工场”。

（百威亚太与锦州当局签署“碳中和啤酒厂”战略协议）

怎样打造“碳中和工场”

在锦州市松山新区百威啤酒工场内，一排排光伏板划一地分列在屋顶，将源源不休的太阳能转化为电力，运送到啤酒消费前线。

2014年，锦州工场在厂区推行光伏发电，屋顶共铺设太阳能板8700片，总装机容量2170千瓦，至今已累计使用太阳能电量428.6万千瓦时，完成碳减排2640吨。在风电等绿色电力的帮助下，锦州工场现在已全部使用可再生电力，完成了用电方面二氧化碳“净零”排放。

（百威锦州工场）

内幕上，这并非百威啤酒工场的初次“提高”。2021年底，百威团体公布其举世首家“碳中和工场”——武汉工场完成晋级变革。为了完成“碳中和”，武汉工场经过多种减碳办法将各种天然能耗降到极限，完成100％使用可再生电力酿造。同时新建生物质锅炉交换了传统的燃煤锅炉，大大变小了二氧化碳排放。别的，武汉工场还经过动力控制中央，完成了对啤酒消费工序、工艺、听从和能耗的及时办理。

“百威不仅要打造碳中和工场，还要将可持续提高方面的武艺、资源和履历，分享给更多的行业，为锦州致使全中国的绿色提高奉献力气。”百威亚太首席需求链及物流官程衍俊表现，锦州工场将在武汉工场的基本上，向着“零碳目标”再进一步。

从武汉到锦州，百威“碳中和工场”为啤酒业的低碳转型树立了值得参考的样板，为进一步优化啤酒产业布局布局、完成晋级转型提供了紧张参考。

量体裁衣，从源头处理转型困难

低碳转型，对啤酒酿造业而言绝非易事。从发酵、过滤到包装、物流，啤酒消费的每一个环节都必要斲丧动力，并且产生不同水平的碳排放。

比年来，百威团体不休努力于推进本身完成绿色转型。2018年，百威提出了“2025可持续提高目标”，方案在2025年底前完成100%使用可再生电力举行酿造，并在代价链中变小25%碳排放。2021年，百威团体再次提出了更具挑唆的“在2040年前完周全代价链净零排放”的目标。

为了推进两个目标落地，百威中国依靠武艺创新在消费、包装、物流等多个环节掀开了积极探究。

在消费环节，百威中国经过自建太阳能发电厂、外购可再生动力电力等情势，量体裁衣综合使用水、风、光等多种绿色动力，大幅提升了啤酒消费中可再生电力的比重。2020年，百威中国在四川省资阳市团结当地天然情况，接纳65%水电加35%风、光电的绿电配比，完成了在亚洲啤酒行业首个100%使用可再生电力消费的工场。停止现在，百威在中国已有4家工场(资阳、佛山、昆明、锦州)完成了100%可再生电力酿造。

“低落动力使用，提升能效办理”是百威低碳转型另一亮点。2017年，百威武汉工场经过水洗、活性炭吸赞同二次冷凝提纯等武艺，完成了二氧化碳吸收再使用，累计吸收二氧化碳42786吨，完成了经济效益和情况效益的双赢。在污水处理方面，2021年百威南宁工场颠末深度处理武艺完成了中水100%使用，成为其在中国的第一家污水“零排污”工场，每百升啤酒水耗到达1.19hl/hl，抢先行业均匀水平。别的，百威台州工场还将污泥废水副产物转化为农业质料，“零废”酿酒的形式为行业提供了可复制的履历。

啤酒酿造之外，百威中国还在更多环节举行了多益探究。好比产物包装方面，百威在2021年完成了65.1%的产物使用可吸收包装或主要使用可循环吸收质料并团结需求商推进啤酒瓶低碳制造。值得一提的是，在业内仍专注在消费生存环节流碳的时分，百威已将目光拓展到了愈加宽广的上卑劣范畴。比如在物流环节，绿色新动力车辆、液化天然气卡车、电动重卡、氢燃料电池车构成的高效低碳的“绿色驱动体系”就为行业优化运输形式提供了新的处理方案。

（百威锦州工场代表到场天下情况日庆祝活动）

依据《百威2021年ESG报告》体现，与2017年比拟，百威整个代价链已变小15.5%温室气体排放。经过武艺的持续创新，百威中国正在从源头上不休处理转型困难，在完成本身绿色提高的同时，也为啤酒酿造业碳中和转型树立了行业标杆。

与“绿色伙伴”协同共创

完成碳中和并非一朝一夕的事变，对百威而言，要到达2040前全代价链零碳排放的目标，不仅要做好本人的碳办理，还要完成上卑劣协同办理。

百威亚太可持续提高与采买副总裁杨凯表现：“我们将携手需求商和行业伙伴，协助他们完成低碳转型。低落碳排必要各方协同互助，我们要积极分享最佳实践，推举行业标准的订定，从而在更大范围内对情况产生积极影响。”

作为行业的引领者，百威团体比年来将可持续提高的理念落真实整个产业链中，经过互助共创的新情势，与上卑劣需求链成为“绿色伙伴”协偕举动。

（百威亚太首席需求链及物流官程衍俊教师与百威亚太百威亚太可持续提高与采买杨凯教师在线交换）

2018年，百威团体启动了“100+增速器”举世孵化项目，经过与企业互助伙伴登科三方专家互助，协同处理需求链中所?临的供?办理、循环经济、可持续农业和?候?动等挑唆，以期在2025年到达处理100个以上可持续提高困难的目标。现在在亚太地区，这一项目已开启了包含太阳能电池板晋级变革、绿色物流等在内的多个创新试点。

别的，为了将举世的低碳履历共享给更多互助企业，百威中国还为上卑劣互助伙伴开设了多种情势的“减碳培训课”，先容最新的减碳理念和专业知识，并安插专业团队走访工场，举行实地碳排查，协助业务伙伴量身打造减碳方案。

经过平台搭建与形式创新，越来越多的百威啤酒生态链上卑劣企业在绿色低碳的转型中完成了打破。好比百威亚太最大的玻璃瓶需求商华兴团体，在消费策划的重点绿色动力中到场了太阳能并订定了包含8个工场在内的综合实行方案。光伏变革完成后，百威亚太消费啤酒所用的玻璃瓶将有一局部经过可再生电力消费，进一步完成脱碳减排。

（百威亚太首席执法及企业事件官柯睿格重申ESG战略目标）

百威亚太首席执法及企业事件官柯睿格表现“关于百威而言,可持续提高不仅仅是业务的一局部,而是业务本身。我们将持续专注于情况、社会、公司办理（ESG）方面的战略提高，团结代价链的各个干系方,为应对天下面临的情况和社会挑唆通力互助。”

在可持续提高的理念引领下，百威正稳步推进 “碳中和”布局，为啤酒产业的绿色转型奉献本人的力气。

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