雪花立新年flag 可否圆梦啤酒新天下向导者

年关将至，天气转凉，啤酒贩卖进入淡月，啤酒行业却仍然热度不减。而华润雪花啤酒董事长侯孝海在渠道伙伴大会上声称要做“啤酒新天下的向导者”这一消息更是为啤酒行业添一把火。12月15日，北京商报记者在天猫平台发觉，雪花啤酒高端产物花脸旦角330ml×12罐装月销量21笔，而同价位的青岛啤酒奥古特500ml×18听装月销量超500笔。贩卖数据不佳与侯孝海在大会上立的flag相背，雪花可否圆梦成为啤酒新天下向导者尚不克不及下定论。北京商报记者就此向华润雪花啤酒公司发送采访提要，停止发稿，对方尚未予以回应。

香颂本钱实行董事沈萌指出，“啤酒新天下的向导者”更多是一种向市场转达的决计宣誓。在这个标语中间存在着很多无法确定的内容，啤酒的界说是广义的啤酒照旧某种特定品类、新天下是指市场范围照旧新产物、目标市场是举国照旧举世……以是不克不及视作一种具有束缚力的策划目标。

宏大目标

开始有过年气氛的一定是商超、超市，种种“好消息”随着踏入超市的第一步便开头在耳边围绕。随着年末的接近，大局部消耗者前来选购用来送礼的白酒产物，啤酒货架愈发显得冷清了起来。在啤酒行业的淡月，华润雪花啤酒(中国)仅限公司董事长侯孝海的一番发言将啤酒行业推上众人眷注的核心。

在2021雪花渠道伙伴大会上，侯孝海公布“做啤酒新天下的向导者”主题演讲。演讲中，侯孝海表现，雪花啤酒要做“啤酒新天下的向导者”，并用年代命题来应对啤酒新天下提出的挑唆。何谓新天下？侯孝海在大会上指出，啤酒行业走进了“质量提高的新年代”，在这个年代中间，啤酒行业拥有高品格、高水一消费、高收益、高品牌、高端化、多元化、TOP5领军、运气协同体八大特点。

抱负很丰满，实际很骨感。12月15日，北京商报记者登录天猫电商平台发觉，在同价位的高端产物中，华润雪花旗下产物并没有站在“向导者”的地点。雪花啤酒高端产物花脸旦角330ml×12罐装月销量21笔，而青岛啤酒奥古特500ml×18听装月销量超500笔。

就此，北京商报记者向华润雪花啤酒企业发送采访提要，但停止发稿，对方尚未予以回应。

实践上，华润雪花啤酒在高端赛道上的确有在狠狠发力，乃至有些发力过猛。本年5月，华润雪花啤酒推出售价500元/瓶的超高端啤酒“醴”，并声称“醴”在啤酒行业没有对标产物，与茅台同桌都不违和。不外，停止12月15日，“醴”在天猫电商平台的产物评价中仅有208条。

沈萌指出，华润雪花啤酒定位在国产中高端赛道。但是，由于市场处于金字塔式布局，中高端产物收益率固然较高，但范围却远不如中低端产物，这一特点约莫会影响华润雪花啤酒的发展性。与此同时，国内、外洋的其他啤酒企业也在对准并发力华润雪花啤酒占上风的中高端市场。

群雄环伺

华润雪花啤酒定下云云宏大的目标是在啤酒行业提高迅猛的背景之下。据公开数据体现，2015-2019年，啤酒行业高端市场呈井喷式提高，销量年复合增长在10%支配，市场范围年复合增长约为13.5%。估计到2024年，高端啤酒消耗量将打破550万千升，市场范围将到达2800亿元，占比跃升至40%。

啤酒行业提高迅猛，华润雪花啤酒的成果单看上去也十分亮眼。数据体现，华润雪花啤酒上半年啤酒总销量达633.7亿升，同比增长4.9%；完成业务额196.3亿元，同比增长12.8%；完成净利润42.91亿，同比增长106.4%，尤其是次高等及以上啤酒销量达100万千升，按年增长50.9%。

亮眼的业绩大概是华润雪花啤酒定下宏大目标的缘故，但同在啤酒赛道的其他酒企的业绩也相当精良。青岛啤酒上半年完成营收182.91亿元，同比增长16.66%；主品牌青岛啤酒完成产物销量252.8万千升，同比增长20.9%，此中青岛啤酒高等以上产物销量完成同比增长41.4%。别的，百威啤酒作为华润雪花啤酒的劲敌，更是业绩傲人。2021年上半年，百威亚太共贩卖458.8亿公升啤酒，完成收入34.77亿美元。

啤酒营销专家方刚指出，在天下排名中，华润雪花的前方还站着百威、喜力和嘉士伯。假如雪花啤酒要站在全天下的角度去跨越百威、喜力等酒企，难度仍旧很大。

内忧外祸

建立于1994年的雪花啤酒，相较于其他啤酒企业，还处于“年轻人”的范围中间。就是如此一家年轻酒企，在半年时间内完成净利润42.91亿元，同比增长106.4%。这一数据远超其他酒企，着实让人惊奇。

但是，在财报中，北京商报记者注意到，华润雪花啤酒的净利润完成翻倍增长一方面是由于产物贩卖及均匀售价上升而提升，而另一方面则是由于团体出让其拥有的地块收取初始补偿收益约17.55亿元。

净利润增长靠卖地完成，华润雪花啤酒可否圆梦成为啤酒新天下的向导者尚不克不及下定论。

业内人士指出，华润雪花啤酒在高端产物上与其他酒企仍存在一定差距，与百威等外洋品牌差距会愈加分明。固然华润雪花啤酒收买喜力中国在一定水平上缓解了高端市场的困境，但是从如今的市场范围来看，华润雪花啤酒想要跨越百威还需时日。别的，华润雪花啤酒另有着“产物低端”这一市场固有印象，这一要素则又为华润雪花啤酒推进高端化增长了阻力。

“一屋不扫，何以扫天下？”华润雪花啤酒想要成为啤酒行业向导者，起主要将公司内里向导好。据了解，自2018年以来，华润雪花啤酒裁人近2万人，而这一活动也使得华润雪花啤酒收到多告状讼。据天眼查数据体现，华润雪花啤酒（中国）仅限公司201告状讼案件中，劳作争议13起。而在华润雪花啤酒其他分公司中，诉讼案件中劳作争议的身影也非经稀有。

总而言之，尚未办理好企业内里、在啤酒行业中处境并不十明白朗的华润雪花啤酒可否圆梦侯孝海定下的成为“啤酒新天下的向导者”，如今照旧个未知数。

北京商报记者 赵述评 王傲