雪花啤酒高端化战略遇冷一年关13工场 母公司华润啤酒净利下滑17%

泉源：长江商报

长江商报消息●长江商报记者 陈妮希

华润雪花啤酒正试图发力高端市场，缓解团体净利下滑之渴。

比年来，华润雪花啤酒母公司华润啤酒（00291.HK）堕入了增收不增利的怪圈。2018年业绩报告体现，公司综合业务额为318.67亿元，同比增长7.2%；股东应占综合溢利为9.77亿元，同比下降16.9%；啤酒销量则同比下滑4.5%。

对此，业内人士对长江商报记者表现，如今啤酒行业内也构成逐利的共鸣，将来几年啤酒行业的提高趋向是聚焦资源，在格式已定的背景下，争取土地并非啤酒企业主要职责，而是以利润为首。

雪花啤酒市场占比29.6%

雪花啤酒履历了两次紧张的提高厘革。一次是在猖獗收买的那些年，为市场扩张奠基了市场基本，一次是在和华润啤酒完成股权买卖后，成为华润啤酒全资子公司，也是其最紧张的“抓钱手”。

公开材料体现，华润啤酒是华润（团体）仅限公司（简称“华润团体”）下属的啤酒上市公司，专营消费、贩卖及分销啤酒产物。2015年，华润啤酒举行业务重组，转型成为专注提高啤酒业务的企业，公司称呼也由“华润创业仅限公司”（“华润创业”）变动为华润啤酒（控股）仅限公司。

在拿下华润雪花啤酒后，其所带来的效益于2017年上半年就以前全盘反应。

华润啤酒2017年中期业绩报告中明白表现，完成收买后，公司应占华润雪花啤酒的利润由2016年上半年的51%增长至2017年上半年的100%，因此公司股东应占综合净利较2016年同期上升93.4%；别的公司体现优于行业均匀水平，主要在于持续深化品牌推行和市场拓展，扩展了市场掩盖率，同时中高等啤酒销量坚持增长。

现在华润雪花啤酒在中国策划凌驾78家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个地区品牌。2018年，华润雪花啤酒年产能约2100万千升，总销量到达1128.5万千升，共占据中国啤酒市场约29.6%的份额。

但是比力来看，母公司华润啤酒的日子却不尽快意，近些年堕入了增收不增利的怪圈，2018年业绩报告公司综合业务额为318.67亿元，同比增长7.2%；股东应占综合溢利为9.77亿元，同比下降16.9%；啤酒销量则同比下滑4.5%。

清华大学快营销和顶层计划专家孙巍在承受长江商报记者采访时表现：“华润啤酒的主要市场来自于中低价位产物的市场占据，并依托于强壮的分销和需求链体系，形成企业的利润率偏低。随着啤酒消耗量的低落，华润啤酒必要重新顶层计划，布局将来。”

一年关闭13间消费工场

重压之下，华润雪花啤酒也随之举行了战略调停，以应对市场厘革。

近几年，华润雪花啤酒推新品助力销量举措经常，凸显出企业在新品战略上的野心。长江商报记者梳剃头觉，自2017年雪花啤酒便建立了品牌重塑战略，落实年轻化、高端化，而这些新品最明显的特点之一就是“大手笔”营销。

停止现在，华润雪花啤酒完成了对勇闯天涯superX、匠心营建、雪花MARRSGREEN的品牌焕新，本年再次推出新品雪花MARRSGREEN。时期，勇闯天涯superX独家冠名了《这!就是街舞》第二季等大热IP；匠心营建联手《风味人世》；这次雪花啤酒在宣传上发力更猛，约请人气演员井柏然和国际超模何穗双代言人营销拳头产物，成为雪花啤酒品牌重塑以来的第三支中高端产物。

不外，从市场承受水平来看，雪花啤酒新品销量仿佛并不抱负。以电商渠道淘宝为例，百威啤酒销量最大的金典500ml加量50ml一箱（含15听），价格119元，月贩卖量凌驾5万笔买卖，但是勇闯天涯superX销量最大的蓝瓶500ml一箱（12瓶）价格89元，仅有172笔。也就说，雪花勇闯天涯superX在与外洋的百威、嘉士伯同等类啤酒品牌比起来，在单价差不多的情况下，雪花啤酒的贩卖数目与它们相差悬殊。

与此同时，高端化战略招致的营销用度增多也进一步紧缩了企业利润。据华润啤酒2018年财报体现，受运输及倾销用度上升的影响，公司全体贩卖及分销用度较2017年上升了11.1%。

为此，从2018年到2019年，华润啤酒一共关闭了13间消费啤酒的工场；旗下多款产物也显现涨钱，幅度在10%至20%支配。由此产生干系的员工补偿及安装用度高达4.83亿元，已确认的安稳资产减值及存货减值分散为9.61亿元和3.40亿元。

与此同时，企业关联风险也随着上升。长江商报记者查询企查查数据体现，仅华润雪花啤酒（中国）投资仅限公司关联风险就有1060条，且因不决时实行执法职责被法院欺压实行占比颇高。

孙巍以为，“布局高端化是准确的朝向，但是必要从传统的营销才能晋级为品牌运营才能，同时加强产物的晋级和场景的细分。”