哪款啤酒你最爱？

啤酒是人类最新鲜的酒精饮料之一，是继水和茶之后天下上最受接待的饮料。不外啤酒品种也分很多种，白啤、黄啤、黑啤你最爱哪一款呢？

●黄啤

我们平常生存中喝的啤酒都属于黄啤酒，以短麦芽为质料，以是颜色呈黄色，也有淡黄色、金黄色，乃至黄棕色。原麦芽汁浓度10--12度，酒精含量在3.5%以下。

口感特征：香气浓厚，咀嚼地道爽口，不外酒花的苦味分明，比力开胃清口。

代表品牌：青岛啤酒、百威、科罗娜、喜力啤酒

保举指数：★★★☆

●黑啤

黑啤发热量很高，有“黑牛奶”的佳誉。接纳烘烤过的深色麦芽制成，酒液颜色寻常为咖啡色或黑褐色，氨基酸含量比别的啤酒要高3--4倍，原麦芽汁浓度12--20度，酒精含量3.5%以上。

口感特征：酒液有突出的麦芽香和焦糖味，咀嚼醇厚，条理感丰厚，略带甜味，酒花的苦味不分明，养分因素比力丰厚。

代表品牌：奥丁格、瓦伦丁、保拉纳、朝日啤酒

保举指数：★★★★

●白啤

白啤的颜色不是白色的，呈黄色，因其白色泡沫干净又丰厚，被称为白啤。白啤中含有来自小麦的卵白以及未过滤的酵母，以是寻常比力污浊，有较高的养分代价。

口感特征：酒花和香气不太分明，大多带有果香味，丰厚的泡沫带来奶油般的精致口感，并且白啤保存了较多的乳酸，喝起来带点酸味，较清新爽利。

代表品牌：福佳啤酒、哈尔滨啤酒、嘉士伯啤酒

保举指数：★★★★★

除了白啤、黄啤、黑啤外，另有一些不太稀有啤酒品种。

●红啤：用赤色麦芽制得，有的颠末木桶熟成，大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，寻常不纯透。

●蓝啤：蓝啤的酒液大多是添加了可食用的蓝色植物所致，如蓝海藻、特别鲜花。

●绿啤：绿啤中到场天然螺旋藻提取液，因此啤酒呈绿色，富含氨基酸和微量元素，不外有的绿啤也约莫到场了人工着色剂。