梨木白兰地(可雅白兰地——传承百年工艺，铸就齐鲁优雅)

可雅白兰地——传承百年工艺，铸就齐鲁优雅

从大地飞向蓝天,鹞子迎风而上。而可雅也正在乘风入潍。

择、构、雕、墨、印,刀尖流转,一幅幅惟妙惟肖的版画展现眼前。选、劈、弯、接、削 ,竹条翻飞,一个个巧夺天工的鹞子迎风翱翔。潍坊,可以说是一个会聚了能工巧匠的都市,在这里,匠心精力以前融入了这座都市的骨血。

假如说版画是寻觅意境的办法,那么,可雅就是寻求作风的选择。版画是先将图案勾勒在纸上,然后用在流利刀工的加持下,形貌出流利,自但是且圆润的线条,考究的是一个一气呵成。而用来制造版画的木料,必需是风干五年以上的梨木。除了对原质料的要求苛刻,潍坊版画的制造工期之长也磨练的镌刻门徒的武艺,整个镌刻历程,短则几天,长则半年,密密层层的刀痕,起升沉伏的经络,将匠心融入到每一刀形貌中,这些细如发丝的印记,都是数代匠民意血的传承。

而可雅,选用酸度适配的白玉霓葡萄,考究的夏朗德壶式蒸馏,入口法国利穆森橡木桶桶藏。

这是由多数匠心凝练而成的可雅。

“一瓶可雅白兰地,约莫必要由5000颗的白玉霓变成。”从葡萄抽芽生长到成熟入篮,要遭到光照,水分和温度的影响。而之后从发酵蒸馏到桶藏陈酿,更是必要成熟的工艺和严苛的情况的把控。而最初的口感和风味则必要履历丰厚的酿酒师精准的去把控。每一瓶可雅白兰地的馥郁芬芳都履历了重重磨练,终极才将优雅风味展现到人们眼前。

有人说,手是体现,造是内在,而手与造的团结,才是艺术。潍坊鹞子,作为艺术品和工艺品的团结,是人与天然的交融。选用两年以上,三年以下的毛竹,剖成粗细匀称的竹条,然后在热火的炙烤下,一点点定型。每一个弧度的把控,都是鹞子可否告捷升空的紧张。天然与武艺的交融,才带来潍坊鹞子如今的自在翱翔。

而对可雅白兰地来说,天然和武艺的交融产生在赋予白兰地香气和风味的橡木桶中。百年橡木桶,在漫长的时间沉淀中将本人的精华都交给了酒液。不仅赋予了酒液赋予芬芳的香气,更是让原本无色纯透的酒液变成了诱人的金黄色。

可雅,就像是吹过潍坊的一阵风,正带着潍坊以为着中国白兰地的腾飞。从前,中国的酒类市场存在着酒种单一的成绩,而白兰地这个品类在很长一段时间里也不休依托入口。我们就像是没有翅膀的鹞子,不休飞不起来。

但从张弼士教师创建张裕以来,1914年,我们有了本人的第一桶白兰地。1915年,我们在巴拿马万国博览会上拿下了第一块金奖。2019年,我们又拿下了举世白兰地盲品赛冠军……

如今,我们不再倾慕他人,由于我们有才能和外洋的品牌不相上下,这是我们中国的XO了,也是天下的可雅。